關於豬腸糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬腸糕是由豬腸糕粉皮包裹着沙葛和臘味煎制而成的，是一些地方的特色小吃。而且吃法也有很多，可以蘸各種自調的醬來吃，因...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬腸糕是廣西最具地方特色的小吃之一，它軟糯可口，多吃不膩，深受廣大食客的喜愛。豬腸糕有兩種吃法：一種是切成小節放入在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來的是豬腸糕，超級有嚼勁的，雖然是糕可是和一般的糕味道和口感什麼的都非常的不一樣的，吃起來特別的有嚼勁...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料食鹽：適量雞精：適量有機豉油：適量五香粉：適量料酒：適量辣椒醬：適量酸罈子水：適量具體步驟1.黃瓜剖開，去瓤，用鹽醃一會，去掉...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬精腸：500胡蘿蔔：一個洋蔥：一個土豆：一個牛角椒：兩個輔料生薑：灼量八角：兩個耗油：半湯勺糖：灼量鹽：灼量具體步驟1.我這個菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬大腸：（半斤糯米：（半斤）香菇：適量花生：適量縫衣線：適量香菇水：適量鹽：適量雞粉：適量輔料具體步驟1.洗淨豬大腸（要儘量洗乾淨，將大...

大家平常吃豬肉很多，不知道有沒有注意過豬大腸和豬小腸的區別？我想在偶爾想起腦子仍是一片空白，看來平時只顧得上吃了，也只知道豬大腸爆炒着吃十分可口，至於具體的區別就不甚清楚了。看來還...

食材明細主料豬小腸（1幅）蒜（2顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸，清洗乾淨，放入水中，煮，煮開後，撈出，瀝乾水分；2、豬小腸，切段，備用；3...

食材明細主料豬腸（適量）輔料茶葉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶葉豬腸的做法步驟1、豬腸洗乾淨，煮熟備用2、茶葉1包，煮一壺開水來泡3、豬腸切小塊，用篩裝着放在茶葉水裏...

“清爽有嚼勁，蘸上自己喜歡的醬汁，美味。”食材明細主料豬腸（900克）輔料料酒（適量）白醋（適量）鹽（適量）姜（適量）小米辣（少許）蒜頭（少許）醬油（少許）醋（少許）麪粉（適量）甜辣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...

“今天的第二個菜，爲了這個菜，昨晚上還特意上網搜查的怎麼清理它會比較乾淨，第一次做，感覺很不錯。以前都是想吃的時候沒少讓媽媽做，現在終於可以自己做到了。回家的時候要做給媽媽吃，(*^__^...

食材明細主料豬腸（2斤）輔料八角（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬腸的做法步驟1、豬腸兩斤，用水衝一衝2、翻到反面，看看有沒有髒的東西，撕下來，髒...

“其實講真，這道應該叫拌不應該叫炒，可是叫炒好像更貼合。哎呦惱了不知道咋叫。”食材明細主料豬腸粉（500G）輔料香蔥（適量）配料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬腸粉的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）生粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）調味粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）孜然（口味）薰（工藝）數天（耗時）進階（難度）豬肉香腸的做法步驟1、臘肉。2、臘肉切塊，小...

食材明細主料豬腸粉（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蔥花（適量）芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切段，肉沫加油，鹽，雞精調味。2、水開將豬腸粉上...

“豬肚豬腸好吃難洗，一次多煮點漫漫吃。”食材明細主料豬肚（兩個）豬腸（三條）輔料蔥（適量）姜（兩片）花椒（少許）大料（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煮豬肚豬腸的做法步驟1、涼水將豬肚豬腸下...

“這個是陽江小吃，不過在廣州沒買到正宗的粉皮，只能用豬腸粉攤開來代替了。花生的香脆搭配鹹香的肉末，幾條下肚還不覺過癮呢。”食材明細主料豬肉（200g）花生（100g）雲耳（30g）蔥花（適量）豬腸粉（750g）...

“豬腸粉是以竹窩盛稀米漿蒸成薄粉皮，再將粉皮捲起成長條形，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”，特別嫩滑。記得讀大學時校門口有個小攤賣的豬腸粉很是受歡迎，蒸熟的豬腸粉淋上祕製醬料，好吃極...

“豬大腸清洗乾淨烹飪，也可以是一道人間美味哦”食材明細主料豬大腸（1500克）輔料鹽（適量）麪粉（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清洗豬大腸的做法步驟1、市場上買回來的新鮮的豬...

“很美味的小炒。”食材明細主料豬腸（適量）輔料洋蔥（適量）紅辣椒（少許）蔥（適量）姜（少許）蒜（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）醬油（適量）糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬腸的做法步驟...

“我家鄉廣東省陽江市招牌特色小食：豬腸碌。它類似平時吃的粉卷，用河粉皮包着豆芽、蝦皮、蛋皮等，再在河粉皮上撒上芝麻，吃的時候可整條吃，也可以切成小段，再沾上特殊的調料（如辣醬），味道鹹中帶...

“喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸，味道筋道，口感好，自己能吃一盤。我放的滷料不齊全，家裏有什麼加什麼，味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸（1斤）半肥瘦豬肉（少許）輔料姜（適量）香葉（少許）八角（1...

“這是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些，早上蒸來吃就行了。其實豬腸粉怎麼吃也好吃。有時候就簡單的直接切段蒸來吃。淋上一些醬油，辣油，芝麻，辣椒等等...喜歡怎麼吃就怎麼吃。”食...

“入冬了，正是自制臘腸的好時機。所選豬肉最好選用肥瘦肉三七開或者四六開的比例，因爲都是瘦肉缺少油份，會比較乾硬，有了肥肉的加入，臘腸纔會吃起來軟硬合適，又香又滋潤。所用的腸衣用鹽漬的...

食材明細主料豬腸（1200g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（1個）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（3個）小茴香（適量）陳皮（適量）陳醋（適量）花椒油（適量）香油（適量）香菜（適量）小米椒（2個）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味豬腸的...