關於絲瓜的知識

“老媽今年鐘的絲瓜不知道是因爲陽光還是水分還是肥料還是其他的****瘋長，自打進家門，頓頓有絲瓜，當我吃膩了清炒絲瓜絲瓜炒蛋絲瓜燒湯絲瓜下面條絲瓜炒絲瓜之後，決定來試試魚香味絲瓜，原因...

食材明細主料沙蜆（150g）絲瓜（半根）輔料生薑（2片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙蜆絲瓜湯的做法步驟1、準備好沙蜆，並洗淨2、放入適量的水，加入生薑3、放入鍋裏蒸4、絲瓜去皮，切...

食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、西紅柿、蔥。2、把絲瓜去皮...

“自從到了美食天下，做菜尤其是宴客總是會想一些花樣菜，雖然並不完美，但也能讓人耳目一新，也同時讓人感受你對他或者她們的重視。就是自家吃也是會活躍一下氣氛，所有經常會創意一些奇怪但還...

“很清淡的湯，加入了鮮香的蝦仁，沒有熗鍋，只在出鍋前點了少許香油，卻異常美味，想減肥的MM快點看過來啊！”食材明細主料絲瓜（120克）雞蛋（1個）輔料粉絲（適量）蔥（適量）蝦仁（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鮮雞...

食材明細主料豬肉餡（200g）蝦仁（200g）絲瓜（200g（去皮後））中筋麪粉（300g）輔料滾水（120g）冷水（80g）配料鹽（1小匙）水（4大匙）醬油（1大匙）白胡椒粉（1/8小匙）姜粉（1/4小匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）絲瓜蝦仁湯...

食材明細主料絲瓜（適量）剁椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒煸炒絲瓜丁的做法步驟1、材料：絲瓜、剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切丁。3、起鍋熱油、放入...

食材明細主料絲瓜（1根）安井魚丸（200克）蟹棒（50克）輔料蔥絲（適量）高湯（或清水適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜浸魚丸的做法步驟1、絲瓜。2、安井魚丸、蟹棒。3...

食材明細主料絲瓜（適量）紅尖椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、紅尖椒。2、把絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把...

食材明細主料黴乾菜（適量）絲瓜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黴乾菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨，去皮，切段。2、準備黴乾菜。3、坐鍋燒水，先煮黴乾菜。4、再加入絲瓜，絲瓜很容易熟，稍...

食材明細主料絲瓜（適量）剁椒（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒絲瓜盅的做法步驟1、材料：絲瓜、剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切段。3、把絲瓜中...

食材明細主料絲瓜（適量）辣椒醬（適量）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、辣椒醬、蔥姜。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊...

“端午節到了，先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節：許仙和白娘子過端午，天氣熱的很，許仙在酒里加了雄黃，結果……端午真是熱呀，大家可不要吃錯東西喔，熱得不想吃飯那就多喝點湯...

“很喜歡絲瓜做菜，不管是做湯還是做菜，都很好吃，這個絲瓜是我一個半月以前做的，很下飯也很好吃呢，分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料絲瓜（一條約300克）西紅柿（一個約200克）輔料鹽（適量）糖（適...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料栗子（適量）枸杞（適量）雞湯（適量）配料適量鹽（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜燒栗子的做法步驟1、材料：絲瓜、栗子、枸杞調味：雞湯、適...

“喜歡蒸的味道！！！”食材明細主料絲瓜（250g）蟲草花（5g）輔料瑤柱（5g）蒜蓉（少許）杞子（少許）鮑魚汁（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蒸絲瓜的做法步驟1、所需材料。2、把絲瓜切成...

“素食:絲瓜麪筋。絲瓜爲主料，麪筋和木耳爲輔料。味道鹹鮮，絲瓜吸入了麪筋和蝦皮的香味和鮮味，麪筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道，整個菜清淡適口，適合降脂食素人羣。常吃絲瓜清熱、利尿、活血...

“這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”食材明細主料絲瓜（適量）炸雞塊（適量）輔料粉皮（適量）配料味極鮮醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（...

食材明細主料絲瓜（一根）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蛋湯的做法步驟1、原材料！2、絲瓜切片放鍋中加適量的清水大火煮，煮的...

“廣東人經常說很多食物都是熱氣，容易上火的。酷暑天，老廣喜歡用湯來消暑，冬瓜、節瓜和絲瓜都是寵兒，絲瓜正是夏天當季蔬菜，或炒，或滾湯，或清蒸，很鮮甜的，我今天用絲瓜配以蒜茸清炒，清淡可口，清熱...

“以前只能在夏季有絲瓜，現在一年四季都能吃到絲瓜了。”食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）豬肉（50克）輔料草菇（8粒）雞蛋（1只）芫茜（2棵）油（10毫升）生粉（10克）配料鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料絲瓜（300克）香菇（5個）肉丸（8個）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、將絲瓜切片備用...

“正是絲瓜下來的季節，老媽三高，絲瓜性寒涼清腎熱。正適合老孃食用，再加上蝦皮補鈣中老年婦女們普遍缺鈣。這道菜簡直就是爲她量身打造的啊。家裏面有三高人士的朋友不妨多吃吃絲瓜。”食...

食材明細主料絲瓜（適量）幹豆腐（適量）輔料蔥（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜幹豆腐的做法步驟1、主輔料：絲瓜、幹豆腐（千張、百葉）、蔥。2、絲瓜去皮、...

“這個菜譜裏面有今年的兩個最後，菜園裏的最後一根絲瓜，從四川帶來的最後一點臘肉.喜歡北方冬天的飛雪飄舞，卻不喜歡北方冬天的荒涼，菜地裏到時候將是冰凍三尺，生機全無，所以在吃今年這最後...