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發表於:2024-02-01
“龍利魚柳其實就是龍利魚的肉,在市場上看到的冰凍龍利魚柳往往價格不貴(國內大部分是進口產品),加上龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類,肉質鮮美厚實,魚骨非常少,沒什麼細的魚刺,所以吃起來...
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發表於:2024-01-04
“龍利魚柳肉嫩無刺,很受家人喜歡。食用的從次數多了,越發感覺龍利魚很隨和,怎樣加工都很好吃。這次用不多的調味品將龍利魚醃製後入烤箱烤制,雖然是無油加工,卻也非常美味。”食材明細主料...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料龍利魚柳(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水,醃製龍利魚柳30mins;2、將醃製好的魚柳...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料龍利魚(1條)番茄醬(1袋)輔料西蘭花(適量)火龍果(1個)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅火龍利魚的做法步驟1、準備食材2、挖出果肉3、胡蘿蔔切片。西蘭花和香菇加鹽焯水。4、準...
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發表於:2024-01-08
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐爲補益清熱養生...
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發表於:2020-04-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅雪松烤龍利魚是一道精緻美味的西點美食,龍利魚肉質鮮美厚實,魚骨非常少,沒什麼細的魚刺,適合老人和兒童的食用,龍利魚提...
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發表於:2020-09-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時紅雪松烤豬蹄,這道紅雪松烤豬蹄製作方法比較簡單,而且食材也比較普遍,不會說很難買到。這道紅雪松烤豬蹄由紅雪松以及新...
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發表於:2024-02-01
“烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱爲...
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發表於:2023-12-28
“鮮香入味,營養豐富,非常適合老人小孩食用~”食材明細主料龍利魚(適量)雪菜毛豆(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2020-09-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道紅雪松烤龍利魚,龍利魚提前用魚露和檸檬汁醃製,讓魚肉吸收了檸檬的果香,醃製好的龍利魚放置紅雪松烤板上,烤制時魚肉...
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發表於:2023-12-31
“家常紅燒,肉質細膩鮮美,簡單又不失美味,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料龍利魚(一塊)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒龍利魚的做法步驟1...
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發表於:2024-01-31
“龍利魚片沒有刺,肉質細膩,非常適合喜歡吃魚又怕有刺的人吃。”食材明細主料龍利魚(2塊)輔料泡椒(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)香椿苗(若干)熟白芝麻(若干)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒烤龍利魚...
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發表於:2024-02-01
“龍利魚高蛋白,肉質鮮嫩,營養和口感來講,都是不錯的選擇!加上胡椒粉烤汁等調料,烤出來絕對是名副其實的美味哦~~”食材明細主料龍利魚(1片)黑胡椒(適量)薑片(5片)蒜頭(8粒)輔料燒烤汁(適量)生抽(適量)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料龍利魚(一條)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆烤龍利魚排的做法步驟1、龍利魚用廚房紙巾吸乾水分,先蛋液後面包糠,均勻裹滿2、光波爐烤8分鐘即可3、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料龍利魚(一塊)輔料白糖(極少)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)檸檬片(適量)姜(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤龍利魚的做法步驟1、龍利魚用廚房紙巾吸下水分。...
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發表於:2024-01-13
“大家好~~我是肉肉廚!先祝大家重陽節節日快樂~~今天教大家一道菜----意式烤龍利魚!!無骨,外酥裏嫩!好吃極了~~~~希望大家喜歡!!!”食材明細主料龍利魚(1塊)檸檬(1個)黃油(5g)迷迭香(2g)歐芹葉(2g)百里香...
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發表於:2024-01-28
“超市賣的龍利魚沒有刺,魚肉嫩,也沒有什麼腥味,尤其適合老人和孩子。吃起來方便味道也不錯。我喜歡吃脆脆的口感,但在家裏又不想用油炸,所以烤箱是個不錯的選擇。”食材明細主料龍利魚(200g...
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發表於:2019-11-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚片:2片輔料鹽:少許黑胡椒粉:少許橄欖油:少許豆豉:少許蔥絲:少許色拉油:少許具體步驟1.龍利魚解凍衝淨,用一點點鹽塗...
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發表於:2024-01-13
“嫩而不柴口感,鮮香十足的滋味,這樣的魚肉料理實在大愛。”食材明細主料龍利魚肉(150克)蘆筍(4~6根)苦菊(1小把)西柚(1/3個)紅蔥頭(1個)櫻桃蘿蔔(3個)青檸檬(2片)小米椒(1個)輔料橄欖油(10毫升)檸檬汁(20毫...
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發表於:2019-11-24
準備時間:無    烹飪時間:16分鐘主料龍利魚肉:一條蟹味菇:一盒紫洋蔥:半個輔料香菜:適量黃油:適量鹽:適量胡椒粉:適量大蒜:適量具體步驟1.把香菜切末,蒜成泥2.放入...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開...
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發表於:2023-12-31
“熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪...
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發表於:2023-12-27
“番茄味道的魚和豆腐是屢試不爽的下飯菜~”食材明細主料龍利魚(500g)西紅柿(2個(中等大小))豆腐(150g)輔料蔥花(適量)調料料酒(1勺)鹽(1勺)黑胡椒(1勺)醬油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿...
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發表於:2024-01-05
“不管是減脂還是增肌,都需要食用高蛋白低脂肪的食物,差別主要是在與食用量上。增肌需要大量的蛋白質來增強肌肉;而減脂則是希望透過食用蛋白質減少油脂或者碳水化合物的過量攝入,不過減脂...