關於醋豆豆怎麼做的知識

“醋泡黑豆是補腎、美容的良方。而經過食醋浸泡的花生不僅對心腦血管有益，更是能夠改善血壓。簡單的用食醋泡一下就食用看起來很單調，今天改良了一下。健康和美味一個都不能少。”食材明...

食材明細主料土豆（兩個）輔料食用油（看土豆的多少）調料糖醋汁（一勺）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，大小看個人喜好，（溫馨提示:先洗再切，不然有水分容易濺出...

“朋友送來的來自印第安納州的新鮮扁豆！想起了小時候經常吃到的糖醋口味扁豆。這次自己也動手做一做！”食材明細主料扁豆（400g）肉片（80g）澱粉（少許）料酒（少許）橄欖油（少許）水（適量）姜（2片，切絲）輔料鹽（適...

“徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州...

“醋溜豆芽是非常家常的一道菜，尤其是在北方早餐，出鏡率相當高，配着饅頭吃，鮮香酸辣又脆爽，非常的開胃。”食材明細主料綠豆芽（500g）青尖椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）調料鹽（1勺）味精（1...

“如果說有什麼菜能夠承載自己童年記憶的話，那就要數土豆和大白菜了。記憶中小時候的冬天很冷，農村家家戶戶都會儲存很多土豆和大白菜，一般都是自家菜園子種的，到了秋天豐收後，大白菜會選取...

“朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的...

“新鮮蠶豆，營養豐富，然而季節性太強，幾乎轉瞬即逝，北方市場是出現的時間更是短暫。趁着新鮮，趕快吃吧。今天上一道別具風味的蠶豆——糖醋蠶豆，乃是一道川味的蠶豆做法，用糖、醋和泡辣椒調味...

食材明細主料梅豆（215克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（1.5勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋梅豆的做法步驟1、食材：梅豆2、將梅豆摘洗乾淨，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入摘...

“酸甜開胃，鮮香入味，是一道美味的開胃美食～”食材明細主料豆腐（一塊）輔料白糖（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一...

“酸酸甜甜帶點微辣的糖醋豇豆，好吃又開胃，全家人都愛吃。”食材明細主料豇豆（500g）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒（適量）糖（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豇豆的做法步驟1、...

食材明細主料豆芽（適量）調料醋（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨去幹淨豆殼。2、瀝乾水份。3、準備花椒、...

食材明細主料帶豆（390克）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋帶豆的做法步驟1、食材：帶豆（已摘洗乾淨）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗乾淨的帶豆...

食材明細主料豆腐（1塊）木耳（適量）雞蛋（2個）黃花菜（少許）香菇（2個）輔料樹椒（4個）調料醋（20ml）生抽（10ml）白胡椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋椒豆腐的做法步驟1、木耳黃花菜，香菇泡發，豆腐切塊...

“酸酸甜甜，讓你從此愛上吃豆腐。做你們生活中的營養家，把健康美味帶回家”食材明細主料豆腐（300克）醋（4勺）糖（3勺）輔料芝麻（少許）蔥段（2克）鹽（1勺）番茄醬（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“減肥食品，降血壓降血脂。”食材明細主料黑豆（500g）輔料醋（900ml）酸鹹（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醋泡黑豆的做法步驟1、選擇上好的黑豆2、洗乾淨，放入盆中3、放入炒鍋裏，中火翻炒，炒至皮皺幹...

食材明細主料豆芽（適量）輔料辣椒（適量）白糖（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆芽的做法步驟1、豆芽洗好。濾幹水分。2、辣椒姜蒜切好。3、起鍋放油...

食材明細主料豆腐（300克）輔料雞蛋（1個）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄醬（50克）白糖（20克）醋（10克）鹽（3克）水澱粉（30克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小塊。2、雞蛋...

“糖醋豆餅，孩子們的最愛。”食材明細主料豆餅（200g）輔料鹽（少許）陳醋（適量）白糖（適量）番茄醬（一勺）水澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆餅的做法步驟1、鍋中多加些油，燒七成熱時放...

“豆腐，古稱“黎祁”，從古至今，豆腐都是用黃豆經水浸泡磨成豆漿煮沸後用石膏或滷水點成。偶然一次在網上看到可以用白醋點豆腐，既環保又健康，於是自己動手試試，豆腐成品有些粗糙，味道點點酸，但...

“土豆好吃極了，做法也多了去了，最經典的醋溜土豆絲，來試試吧~”食材明細主料土豆（兩個）輔料小蔥（三根）配料油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料豆皮（適量）豆芽（適量）輔料醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜豆芽炒豆皮的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮切絲。3、準備好的食材。4、鍋...

食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油，到入豆芽.4、放半勺鹽，翻炒兩，三分鐘.5、到入...

食材明細主料豆芽菜（500克）輔料香醋（2湯勺）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋酸豆芽菜的做法步驟1、買回來的豆芽菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油蒜米爆香，倒入洗乾淨的豆...

“這個季節的豇豆剛剛下來，很是新鮮的，紅醋豇豆是一道川菜，帶有濃郁鮮辣氣味的姜蒜味和大紅浙醋調和在一起，使豇豆具有爽口宜人、食之不膩的口感。”食材明細主料豇豆（適量）輔料大紅浙醋（適量...