關於酸甜好滋味——番茄蛋蝦面的知識

“非常適合懶人的一款又營養又美味的簡單美食。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）鮮蝦（10尾）蒸麪（1包）輔料色拉油（2大匙）鹽（1勺）乾燥菜粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄蛋蝦面的做法步...

“番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。營養又健康！”食材明細主料番茄...

“番茄蛋湯大致分兩類，一類是餐館常做的原味酸鹹版番茄蛋湯，一類是餐館少有做，但家庭多做的一類酸甜版番茄蛋花湯。酸甜口味的清湯，低油脂，清爽解膩。更適合飯後清口湯。”食材明細主料番茄...

“晚上本來想給寶寶做番茄雞蛋麪的，寶爸說很想吃蝦，那就給寶寶再加點營養吧。蝦中富含蛋白質，是很好的一樣食材。寶爸說寶寶天天雞鴨魚肉的會不會營養過剩啊。”食材明細主料面（適量）雞蛋（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中國南北方飲食習慣差異大，同樣一道菜，有鹹有甜，有辣有淡，這道酸甜好滋味番茄甜蛋，就是番茄炒蛋中衆多做法的一種，它的獨特...

食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）菠菜（適量）蝦米（適量）輔料紫菜（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄酸湯麪的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、姜切末，菠菜切段...

“番茄湯很多人都會做，這個口感比較適中，酸酸甜甜的很不錯~！”食材明細主料番茄（2個）雞蛋（2個）水（適量）輔料香菜（適量）蒜（1瓣）配料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜番茄湯的做法...

番茄蛋湯酸酸甜甜的，一直深受大家的歡迎，遠遠的就可以聞到番茄濃郁的香味。喝一口湯，味道也很是鮮美，真是一道不容錯過的美食啊，雞蛋也很軟軟的，咬一口吸滿了湯汁，就是幸福的味道，做起來超級簡...

“番茄和牛腩是經典搭配，做出來的菜菜味美湯濃，非常開胃，不管用來拌飯還是拌麪味道都很棒呢。番茄燉牛腩這道菜菜，我覺得一定要放一些番茄醬一起燉，這樣吃起來味道纔會更濃。無論寒熱體質，都...

“酸甜爽口，簡單易做”食材明細主料土豆（3個）番茄（2個（這個可以看自己喜歡增減））青椒（半個（可以用辣椒））輔料蔥（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、先...

“下了一天的雨，據說明天還要繼續，自打LG帶便當，我的菜譜更新就越來越慢，有時只能藉着週末，本想着明天繼續，結果5.20是個好日子，紅色炸彈來襲，你懂的哦！\(^o^)/~”食材明細主料牛腩（500g）番茄（四...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞塊：適量西紅柿：適量西蘭花：適量輔料大蔥：適量姜：適量鹽：少許生抽：適量料酒：適量糖：2片香葉：適量具體步驟1.雞塊入冷水鍋中焯...

“今天是我最好的朋友的生日，本來是想邀請她來家裏，親自品嚐屬於她的長壽麪~可惜這丫頭感冒，告訴我什麼味道都嘗不出來，又懶得動~我只好送上圖圖給她過個生日啦~”食材明細主料麪條（適量）大...

“美味的亨氏番茄醬用來做湯底，再加點辣豆瓣醬，酸酸辣辣的，配上爽滑的麪條，嫩嫩的雞蛋...在早餐或深宵時來一碗，保證所有材料都不會放過的......”食材明細主料乾麪條（適量）鮮番茄（適量）雞蛋（適...

食材明細主料草魚片（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）番茄沙司（適量）醋（適量）白糖（適量）花生油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄魚片的做法步驟1、草...

“冰箱裏的南極冰魚柳還剩一條了，今天拿來做了番茄魚，味道好極了！”食材明細主料南極直達冰魚柳（一條）番茄（兩個）番茄醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）輔料料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸...

“鮮美的大蝦，去殼去頭取蝦仁，大大的蝦仁用番茄醬炒制，酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。”食材明細主料大蝦（400g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能儲存個一年半...

“有時候喜歡吃點酸甜的，高糖的添加劑食品吃了不健康，那就來點似醋不是醋的“忌諱”，吃出醋的酸味，又是蔬菜類的有營養。”食材明細主料西紅柿（三個）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雖然意麪的調料種類很多，但我個人覺得經典的還是酸酸甜甜的番茄醬口味最好吃。這款酸甜鮮蝦培根番茄意麪中加了鮮蝦和...

“酸酸甜甜的番茄醬，大學的時候每次去肯德基，總是要很多包番茄醬！但是自己做了之後才知道！番茄醬是做不出那麼稠的！所以健康最重要！步驟很簡單，喜歡就趕快動手吧！”食材明細主料番茄（500）輔料檸...

食材明細主料番茄（三個）冰糖（適量）檸檬（半個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜番茄醬的做法步驟1、先用開水把番茄的皮燙掉2、在用歐貝爾料理棒把番茄打成泥3、用中小火把番...

“番茄味道酸中帶甜，汁多爽口，又營養又美味！”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）金針菇（一把）豆腐（一塊）輔料小蔥（一顆）鹽（半勺）食用油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜美食番茄雞蛋湯的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄對蝦是一道口感適合全家人的菜餚，酸酸甜甜的口感，Q彈的蝦肉，脆脆的蝦殼，是不是一口就可以吃進去了，家裏有寶寶的媽媽...

“簡單美味的意式番茄肉醬面，口水口水哇~~~”食材明細主料瘦肉餡（200g）新鮮番茄（800g）輔料番茄醬（1罐）洋蔥（約250g一個）蒜末（一點）意大利綜合香草（一點）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...