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發表於:2024-02-26
“很鮮美的一道湯,蛋蛋經過燉煮後,變得更加鮮香,別有一番味道。”食材明細主料西蘭花(適量)皮蛋(適量)輔料熟青豆(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)高湯精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-02
“想要做好西藍花湯,火腿和皮蛋決不能少。火腿肉質鮮美,口感豐富,可以提鮮增香。皮蛋吃起來Q彈爽滑,流心多汁,把它和西藍花搭配在一起煮湯,也最合適不過了。”食材明細主料西藍花(半顆)雞湯(適...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料西藍花(適量)雞蛋(適量)輔料蒜粒(適量)小蘇打(適量)調料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西藍花炒蛋皮的做法步驟1、西藍花剪小朵,盆中放入一勺鹽。2、一點食用小...
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發表於:2023-12-26
“簡單快捷,鮮香味美。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料紫菜(適量)蝦皮(少許)調料鹽(適量)味精(少許)蔥姜(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟1、取一湯盆,放入紫菜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料西紅柿(一個)輔料雞蛋(一個)調料香菜(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和蔥花放入琺琅鍋里加適...
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發表於:2024-01-09
“海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單,不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗,吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲(一斤...
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發表於:2024-02-26
“從昨天到今天西安整整下了兩天的雨預報今天是大到暴雨,雖然沒有那麼誇張,但是也是足足下來有48小時一下子就感覺到了秋天的涼意下午老爸回來本來是準備熬粥拌個涼菜的,這麼冷的天來碗熱...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加...
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發表於:2023-12-29
““快手湯”即簡單又美味的快手湯。”食材明細主料雞蛋(一個)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)香油(幾滴)調料鹽(少許)香菜(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蛋...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紫甘藍(適量)雞蛋(適量)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)芝麻香油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍拌蛋皮的做法步驟1、紫甘藍焯水。2、撈出瀝乾水分。3、入盤。4、...
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發表於:2024-02-24
“昨天在市場上買了幾個瓠子,本想包水餃的,今天中午就先做個湯來感受一下它的鮮美吧!呵呵,對於瓠子見過嗎吃過嗎?瓠子,像絲瓜,呈圓筒狀,通身淺黃綠,色澤光亮,其味道清淡,品質柔嫩,適於煮食,不宜...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕃茄(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料蔥(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄蛋花面皮湯的做法步驟1、剩下的餛飩皮。2、蔥花。3、荊芥洗淨。4、蕃茄去...
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發表於:2018-04-26
魚皮花生,相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是,如果您上百度搜尋看到它的圖片,就會恍然大悟哦。是的,它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口,吃起來鹹甜適中,而且營養還很豐富呢。花生本身...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土雞蛋(3個)輔料蝦皮(1勺)蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(少量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蛋花湯的做法步驟1、碗中打入3個土雞蛋。2、加少量鹽,用筷子調勻。3、碗...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(3個)輔料娃娃菜(適量)西紅柿(2個)紫菜(適量)薑絲(適量)大蒜(2個)調料雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮...
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發表於:2024-02-23
“很簡單,但是又不失美味和營養的湯,省時美味。蝦皮味甘、鹹、性溫,具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。從營養成分表上看,蝦皮的含鈣量是同等重量牛奶的十幾倍。多吃蝦皮身體好。紫菜性味甘鹹...
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發表於:2024-01-03
“晚上吃饅頭,怎麼也得做個湯呀。”食材明細主料雞蛋(1枚)豆腐皮(適量)香菜(適量)火腿(適量)木耳(適量)蔥花(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料西藍花(1顆)高湯(半鍋)輔料食鹽(1勺)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高湯西藍花的做法步驟1、西藍花切小朵,用小蘇打水浸泡。2、將高湯煮至沸騰,放入薑片和食鹽。3、放...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西藍花(適量)熱狗(適量)腐竹(兩根)大蒜(適量)調料鹽(少許)玉米油(8毫升)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯西藍花的做法步驟1、入碗中,成品圖。2、腐竹提前浸泡一會。3、熱狗切片,大...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料農家豆腐皮(一張)鴨蛋(1個)絲瓜(1)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜腐皮蛋花湯的做法步驟1、農家豆腐皮撕成小塊,用溫水泡軟。2...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥郫縣豆瓣醬(1勺)番茄醬(1勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖,切上花刀。3、鍋中熱油,油溫五成熱下鍋炸雞蛋,炸...
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發表於:2024-01-03
“豆腐營養價值比較高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)皮蛋(2個)輔料小米紅椒(1個)香蔥(2顆)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(一點)鹽(一點)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常皮蛋...
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發表於:2023-12-30
“夏天是絲瓜大量上市的季節,非常的新鮮,今來道:絲瓜蝦皮蛋花湯,絲瓜清甜鮮美,湯汁鮮香,營養豐富,非常的好喝!喜歡的朋友快來試試吧!”食材明細主料絲瓜(一條)香蔥(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量(炒好))輔料稻...
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發表於:2024-01-07
“皮皮蝦蛋花湯是一道特色湯食,主要材料爲皮皮蝦肉和雞蛋。其做法簡單快捷,口味極其鮮美。”食材明細主料皮皮蝦肉(適量)雞蛋(適量)輔料香油(適量)水(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料粉絲(適量)雞蛋(三個)西藍花(一個)調料鹽(少許)玉米油(10毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲雞蛋西藍花湯的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉...