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發表於:2024-02-29
食材明細主料嫩南瓜(1個)麪粉(200克)輔料酵母(2克)配料白糖(適量)精鹽(適量)熟豆油(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜麪粉餅的做法步驟1、將嫩南瓜去蒂,清洗乾淨,剖開去瓤,放入蒸...
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發表於:2018-10-31
可以。做南瓜餅前先將準備好的南瓜去掉瓤,然後切開放入鍋中蒸熟,蒸軟後就可以加入適量的麪粉進行揉,注意麪粉和南瓜的比例應該保持在二比一,因爲南瓜粘性比較大,若放太多會導致麪粉不好揉,而...
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發表於:2024-02-26
“家裏的兩隻狗憨憨很喜歡吃紅薯,所以如果遇着好的總會提溜一袋回家,當主食或者入菜都挺好。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素及10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很...
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發表於:2021-03-28
披薩大家都喜歡吃嗎?披薩來自於國外,是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅,跟我們中國的土家餅有點相似,但是披薩餅的話相對來說它所用的食...
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發表於:2018-04-01
糯米粉。在做南瓜餅的時候,加糯米粉可以讓南瓜餅更軟,但要是加麪粉的話,會讓南瓜餅出現非常硬的狀況。首先,要先把南瓜給徹底煮熟,之後再倒入一些糯米粉,進行充分的攪拌,讓糯米粉與南瓜完全融...
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發表於:2019-03-16
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很...
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發表於:2018-06-23
糯米粉。做南瓜餅使用麪粉,做出來的南瓜餅質地會比較硬。做南瓜餅使用糯米粉,做出來的南瓜餅質地會比較軟,吃起來口感會更好。製作南瓜餅的過程中,可以酌情添加白糖、牛奶、豆沙餡等食材,做...
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發表於:2023-12-29
“暄軟香甜,顏色金黃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料白糖(3勺)麪粉(2勺)白芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜發麪糖餅的做法步驟1、發好的南瓜麪糰。2、排氣揉圓。3、揪成大小...
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發表於:2018-08-15
可以。南瓜麪粉可以製作油餅、南瓜餅、南瓜發麪餅等。南瓜麪粉可以搭配酵母粉、白砂糖、熟豆油製作南瓜發麪餅。南瓜麪粉可以添加適量的麪粉、酵母粉、食用鹽、食用油、五香粉、水,製作...
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發表於:2018-11-07
可以。香甜十足、酥軟甜糯的南瓜餅是可以用麪粉做的,不過需要加一些膨鬆劑或者黃豆粉,讓南瓜餅更軟一些。和麪粉的時候要用溫水,以達到軟糯的口感,也可以在麪粉中加一小勺的食用油。和的面...
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發表於:2018-08-15
能。南瓜餅一般是澱粉或者是糯米粉做成的,高筋粉雖然可以用來做南瓜餅,但是對南瓜餅的口感影響很大,不建議使用。做南瓜餅的時候是將南瓜蒸熟搗爛,然後就加入麪粉。南瓜餅可以做成任何形狀...
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發表於:2018-08-15
可以的。麪粉搭配黃豆粉可以製作蓬鬆香甜的南瓜餅,做之前將南瓜清洗乾淨切成片狀,在鍋中蒸一段時間,然後搗成泥狀,加入白糖等攪拌均勻,一定要加入麪包糠,混合好後,放入油鍋炸至金黃色,即可撈出...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料普通麪粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放溫熱,放入酵母攪拌...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2018-11-30
可以。做南瓜餅之前需要先把南瓜的外皮去掉這樣做出來的南瓜餅吃起來的口感會更好,南瓜去皮之後需要切成小塊上鍋蒸熟。蒸熟之後可以加入適量的白糖,這樣做出來的南瓜餅吃起來是甜甜的口...
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發表於:2018-12-19
糯米粉。製作南瓜餅使用糯米粉,做出來的南瓜餅口感纔會軟糯、韌滑。南瓜餅是常見的美食,製作的食材包括南瓜、白糖、白芝麻等。製作南瓜餅所使用的白糖,可以根據自己的口味酌情添加。喜歡...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)紅糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪南瓜糖餅的做法步驟1、麪粉加入南瓜泥,加入酵母粉,合成南瓜麪糰,蓋上保鮮膜醒發。2、醒發好的...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料嫩南瓜(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜麪餅的做法步驟1、南瓜去瓤用擦子擦成絲。2、加少許鹽搓軟。3、加入...
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發表於:2023-12-26
“用南瓜做漂亮的南瓜形狀的餅。^~^”食材明細主料麪粉(500g)蒸熟南瓜(300g)酵母(5g)輔料白砂糖(20g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜300克加白砂糖20克,加...
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發表於:2021-03-01
不可以。麪粉做南瓜餅會很硬。一般用糯米和麪粉的混合物,按照3:1的比例調製。將南瓜洗淨去掉皮瓤後,趁熱加入混合的麪粉然後不停攪拌和麪。麪粉要少放太多南瓜餅就太硬了。這樣製作時南...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料南瓜(100克)麪粉(200克)輔料酵母(3克)調料鹽(適量)熟花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪蒸餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊,蒸熟。2、熟油,加一點麪粉、鹽調成一個油...
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發表於:2024-02-26
“兒子從幼兒園回來說:媽媽今天我要吃南瓜餅,我在幼兒園的書裏有教你怎麼做,完了第二天我買了南瓜,和兒子一塊蒸、放麪粉等等,做出來很硬,但兒子吃的很香,老公受不了了。我又上美食天下搜,原來...
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發表於:2024-01-04
“南瓜可是一個好東西,豐富的營養人所共知。用其豔麗的色澤可以搭配製作出受人喜愛的各種麪食,比如湯圓、花捲、饅頭。還可以用其製作南瓜蛋糕。同時用南瓜製作的餡料也是多不勝數。”食...
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發表於:2018-02-10
餡餅大家都吃過沒有,餡餅是一種麪食,它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似,但唯一不同的是它裏面是有餡料的,外面的是裹着一層面粉,放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種...
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發表於:2018-06-27
會。純麪粉其實是不能用來製作南瓜餅的,通常食用的南瓜餅都是用糯米粉和澄米粉混合南瓜泥做成的,只用麪粉是會讓南瓜餅發硬,從而還影響口感,尤其是用油炸的話,特別的堅硬並且也十分的油膩,最...