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發表於:2023-12-27
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方。包子皮薄餡大,簡單美味,健康營養,不油膩,好吃過癮,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)豆腐(一塊)粉條(一把)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)蔥(六根...
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發表於:2023-12-27
“香酥美味。”食材明細主料白蘿蔔(一個)豆腐(一塊)輔料蔥(一根)酵母(少許)白糖(少許)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)花生醬(少許)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豆腐...
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發表於:2023-12-29
“冬吃蘿蔔,好處多多,今天教大家做白蘿蔔粉條的素餡大包子,包子餡好吃的祕訣在於添加了豬油渣,真的是好香🥰素包子吃出肉香,不油膩,包子大個餡還多,吃着過癮。”食材明細主料白蘿蔔(小)(1個)粉條(1...
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發表於:2024-01-04
“因爲這個餡的包子是和上個包子一塊做的,發麪和包子的圖片可能相同,因爲餡料不同,所以分開發了。”食材明細主料麪粉(500g)發酵粉(6g)白糖(1勺)小磨豆腐(300g)胡蘿蔔(200g)粉條(100g)韭菜(200g)蝦皮(適...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(200克)粉條(適量)豆腐(適量)輔料肉餡(適量)酵母(2克)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉...
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發表於:2023-12-28
“鬆軟鮮香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)粉條(一小把)酵母(少許)白糖(少許)純淨水((40度左右)少許)輔料蒜苗(一小把)香菜(三顆)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)花生...
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發表於:2024-01-11
“素餡做好了,也一樣美味哦!”食材明細主料蘿蔔(一個)粉條(一小把)蝦皮(半小碗)輔料玉米油(適量)醬油(適量)蔥(2小棵)味精(適量)鹽(少許)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素餡包子的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豆腐(一塊)麪粉(適量)青蘿蔔(一個)粉條(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)玉米油(適量)蔥(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔粉條豆腐卷的做法步驟1、粉條提前泡透。2、麪粉加...
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發表於:2023-12-27
“掰開,滑嫩鮮香又鬆軟,軟軟的,顏值也不錯,時令菜香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)油炸豆腐(三塊)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)蒜苗(三棵)白糖(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽...
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發表於:2023-12-29
“大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強面板的抗損傷能力...
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發表於:2023-12-28
“軟軟的、香香的、健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(一根)粉條(一小把)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)韭菜(一把)雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)橄欖油...
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發表於:2024-01-01
“潔白暄軟,餡料鹹香。好吃😋”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料蘿蔔纓(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝...
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發表於:2023-12-29
“休閒人間有味,是小妹兒的蘿蔔粉條餡包子太好吃啦,最重要的是不加油鹽以外的任何調味料,方便健康的同時還好吃,各種優點閃閃發光。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母(5g)蘿蔔(1個)粉...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)輔料肉(適量)蔥(適量)姜(適量)面(適量)水(適量)乾酵母(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐胡蘿蔔粉絲包的做法...
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發表於:2024-01-08
“俗語道:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開處方。豆腐丸子湯,清淡可口,而且其中的豆腐能補充人體所需的大豆蛋白能補鈣,豆製品是很好的食物。爸媽若是再加一碟蘸水,丸子味道好極了!參考月齡:9M+”食...
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發表於:2018-08-25
30分鐘。白蘿蔔肉粉條的包子包含三種餡料,調餡料時可以加入一個雞蛋增加肉餡的口感,調味時要最後再加鹽,以免餡料味道過重。攪拌肉餡時要朝一個方向攪拌,這樣方便肉餡上勁。開始上鍋蒸時建...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白蘿蔔(適量)發麪(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料大蔥(適量)生薑(適量)花椒(適量)植物油(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿...
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發表於:2023-12-29
“鮮香美味,老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(適量)粉條(適量)雞蛋(四個)輔料酵母(少許)溫水((40度以下)適量)蔥(少許)香菜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)老抽(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-02-01
“餡餅是集主食和輔食於一身的好食品。或葷或素,或大或小,或包成圓的,或捏合成“合子”。餡料隨意變化,形狀也無統一標準。餡餅是我家餐桌上常見的主食。一直生活在北方,覺得帶餡的食物做起...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肉(1塊)紅蘿蔔(1個)麪粉(800g)輔料粉條(適量)溫水(450g)乾酵母(8g)白糖(少許)圓蔥碎(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)花椒粉(適量)雞精(適量)香油(少許)油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝...
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發表於:2023-12-30
“金黃喧軟,餡料鹹鮮適口。喜歡蘿蔔纓做包子,鮮有鮮的口感,曬乾有曬乾的筋香。每到這個時候,便會貯藏一些。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)發酵粉(適量)輔料蘿蔔纓(適量)香菇(適量)豆腐(適量)粉條...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料粉條(50克)蘿蔔(500克)海蠣子(100克)蔥(20克)麪粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)輔料花椒麪(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)鹽(1匙)大料面(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蘿蔔粉條海蠣子蒸包的...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味,健康營養時令菜,香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)五花肉餡(六兩)粉條(一把)輔料蔥(一根)香菜(三棵)酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許...
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發表於:2024-01-03
食材明細包子皮面粉(440g)水(240g)酵母(3g)包子餡紅蘿蔔(1個)粉條(一小把)海米(適量)花椒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素包子的做法步驟1、和麪...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麪粉(適量)全麥粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料蔥(適量)蘿蔔(適量)豆腐(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蘿...