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  • 豆豉炒龍豆怎麼做|豆豉炒龍豆的做法
    發表於:2024-01-07
    “我很喜歡豆豉濃郁的醬酯香味。此菜做法雖簡單,但味道飽滿有層次。”食材明細主料龍豆(400g)豆豉(50g)輔料食用油(少許)鹽(適量)蒜(2~4瓣)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒龍豆的做...
  • 豆豉鯪魚炒豆角怎麼做|豆豉鯪魚炒豆角的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豆角(250g)豆豉鯪魚(1塊)輔料蒜末(適量)清水(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒豆角的做法步驟1、豆角。2、清洗乾淨後擇成段。3、準備一塊豆豉鯪...
  • 蒜片豆豉炒豇豆怎麼做|蒜片豆豉炒豇豆的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豇豆(適量)輔料大蒜(幾瓣)豆豉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片豆豉炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨擇去尾,切成小段,加入少許鹽醃十分鐘。2、...
  • 豆豉炒臘肉怎麼做|豆豉炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料臘肉(適量)豆豉(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉炒臘肉的做法步驟1、備好材料,臘肉下鍋煮10分鐘,撈起晾涼。2、切片。3、...
  • 豆豉肉末炒豇豆怎麼做|豆豉肉末炒豇豆的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豇豆(1把)豆豉(適量)豬肉(適量)輔料小米辣(2只)蔥(適量)鹽(調料匙多半匙)生抽(適量)糖(小半匙(提鮮,嘗不出甜味))姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉肉末炒豇豆的做法步驟1、豬肉...
  • 豆豉炒肉怎麼做|豆豉炒肉的做法
    發表於:2024-02-27
    “豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人體所需的多種氨基酸,還含有多種礦物質和維生素等營養物質。豆豉還以其特有的香氣使人增加食慾,促進吸收。豆豉炒肉一道...
  • 辣炒豆豉豆乾怎麼做|辣炒豆豉豆乾的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料黑豆豉(100g;)豆腐乾(100g;)輔料紅辣椒(2個)尖椒(100g)泡椒(20g)姜(20g)配料味精(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒豆豉豆乾的做法步驟1、主料:黑豆豉100g;豆腐...
  • 豆豉蒸龍利魚怎麼做|豆豉蒸龍利魚的做法
    發表於:2024-02-24
    “此菜做法簡單,但是味道可不簡單喲,而且龍利魚可以換成其它的海魚。”食材明細主料冰凍龍利魚(一塊)輔料豆豉(適量)蔥(適量)薑末(適量)紅辣椒(適量)配料料酒(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
  • 豆豉鯪魚炒土豆怎麼做|豆豉鯪魚炒土豆的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豆豉鯪魚(120克)土豆(225克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒土豆的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、土豆、蒜(已切碎)。2、取豆豉鯪...
  • 蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做|蒜頭豆豉炒扁豆的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蒜頭(適量)豆豉(適量)扁豆(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同時炒出香...
  • 豆豉剁椒蒸龍利魚怎麼做|豆豉剁椒蒸龍利魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “味道鮮美,肉質細膩,清淡而不乏味,剁椒的爽口加豆豉的香濃,美味不可擋……”食材明細主料龍利魚(2塊)輔料豆豉(1勺)剁椒(50g)小蔥(20g)蒜末(20g)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉剁...
  • 豆豉蒸龍利魚片怎麼做|豆豉蒸龍利魚片的做法
    發表於:2024-02-05
    “本來我是沒有周末的,但是因爲孩子有周末,我只有空出時間來陪她了。這個“陪”真的是全陪,陪吃陪喝陪睡陪玩,還得外加做保姆,把她從頭到腳都收拾利索。做這麼多事,一整天感覺都做不完。所以...
  • 豆豉有哪些吃法|豆豉炒什麼菜好吃
    發表於:2018-04-05
    豆豉是我們常見的一種調味品,人們在做很多菜餚時都少不了豆豉的參與。豆豉是我國傳統的發酵豆製品,風味十分的獨特,也具有十分豐富的營養價值,那麼豆豉炒什麼菜好吃呢,下面小編爲大家整理了...
  • 豉椒炒豆腐怎麼做|豉椒炒豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豆腐(300克)輔料青辣椒(4個)配料豆豉(50克)生抽(適量)植物油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切丁。2、青椒切丁,和豆...
  • 豆豉炒豇豆怎麼做|豆豉炒豇豆的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豇豆(適量)豆豉(適量)辣椒(幾個)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉炒豇豆的做法步驟1、準備材料待用了。2、油鍋起火倒入玉米油,煸炒大蒜,辣椒,...
  • 黃龍溪豆豉炒三丁怎麼做|黃龍溪豆豉炒三丁的做法
    發表於:2024-02-28
    “聽說黃龍溪的豆豉是特產,既然去了古鎮就搞一瓶帶回來好了。本着窮遊的儘量少購物原則,所以就整了一瓶最便宜的,10塊錢。”食材明細主料黃龍溪豆豉(適量)藕(適量)青椒(適量)火腿(適量)毛豆(適量)輔...
  • 豆豉炒扇貝怎麼做|豆豉炒扇貝的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料扇貝(適量)輔料豆豉(適量)油(適量)姜(適量)生抽(適量)水(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉炒扇貝的做法步驟1、扇貝花開洗淨(殼要用刷子刷乾淨)2、鍋中放入適量...
  • 豆豉蔥白龍骨粥怎麼做|豆豉蔥白龍骨粥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆豉(適量)蔥白(適量)龍骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蔥白龍骨粥的做法步驟1、龍骨飛水。2、姜和豆豉。3、蔥白切絲。4...
  • 豆豉豆皮小炒怎麼做|豆豉豆皮小炒的做法
    發表於:2024-02-05
    “外侄女來過暑假,出了名的愛吃辣。於是我這不愛會辣菜的也慢慢要玩轉辣菜了。我先敗了一款豆豉醬,用它炒制了今天的豆皮,一下子清新的豆皮就變得十分的重口味。送上先喜歡的朋友們也可以...
  • 豆豉炒豌豆粉怎麼做|豆豉炒豌豆粉的做法
    發表於:2024-02-01
    “愛吃炒粉。吃到口裏麻辣味道特爽,吃着吃着辣的鼻涕眼淚一起流。越辣越愛吃。友加牌子的豌豆粉是參加咱們美天活動得到的獎品。質量特別的好,做粉不用放任何的添加劑,口感很勁道。現在只...
  • 豆豉炒雙椒怎麼做|豆豉炒雙椒的做法
    發表於:2024-01-08
    “豆豉非常的開胃加上青椒非常的下飯”食材明細主料青椒(二個)紅椒(一個)肉餡(3兩)輔料豆豉(二匙)醬油(少許)醋(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒雙椒的做法步驟1、青紅椒切成小丁2、...
  • 豆豉茄子炒豆角怎麼做|豆豉茄子炒豆角的做法
    發表於:2024-02-25
    “豆豉是湖南特產,所以決定用湘味做法來炒這道家常菜,讓它變成辣得過癮的美味下飯菜。爲了吃得健康,使得茄子少吸油,我一般會提前預處理茄子,也就是放入微波爐中高火轉上兩,三分鐘,這樣茄子基...
  • 豆豉炒扁豆怎麼做|豆豉炒扁豆的做法
    發表於:2024-02-26
    “其實這道菜,不是用豆豉炒的,記得媽媽就愛用自己做的黃豆醬,那黃黃的豆醬配上扁豆一起炒,真是美味啊!可惜那黃豆醬至今我都沒學會怎麼做,也實在找不到那種黃蒿來做豆醬,因爲每次看到媽媽做,就...
  • 青豆豉炒豆腐乾怎麼做|青豆豉炒豆腐乾的做法
    發表於:2024-02-23
    “青豆豉是用青豆和辣椒一起醃製的,口感脆爽酸辣開胃,可單獨食用也可和蔬菜、肉類一起搭配炒食,今天我家就用它炒豆腐乾,味道超級的棒,是一道簡單快捷營養的開胃小菜。”食材明細主料豆腐乾...
  • 炒豆豉怎麼做|炒豆豉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料豆豉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆豉的做法步驟1、幹豆豉大蔥姜2、大蔥姜切末3、豆豉切碎4、鍋下適量油入從蒜末炒香5、加入豆豉6、炒一分...