豆豉炒扇貝怎麼做|豆豉炒扇貝的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉炒扇貝的做法步驟

• 1、扇貝花開洗淨（殼要用刷子刷乾淨）

• 2、鍋中放入適量油燒熱後放入扇貝翻炒

• 3、加入姜蔥翻炒

• 4、放入豆豉和料酒

• 5、翻炒均勻

• 6、加入適量水

• 7、大火煮開即可

• 8、成品裝盤。