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發表於:2024-01-03
“山藥的醫用價值不必細說。它常見於餐桌之上:可炒制,可入湯,可做粥,可入甜品系列。食用得方法多多。今日這一款山藥兩吃,一種味道爲四川泡菜的酸辣味;一種味道爲甜品中的藍莓香甜味。”食材...
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發表於:2024-03-01
“買回的山藥,還是先做了我鍾情的甜食,這也許是菜式裏面步驟最簡單的了,山藥焯水加藍莓醬齊活兒。好吃又好看,算得上餐桌上的一道亮麗風景了!”食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)原味(口味...
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發表於:2018-06-09
很多人都喜歡吃山藥,確實山藥的確有很大的作用,對人體的健康作用也非常大,但是很多人不知道怎麼弄纔會更好,更好有效,因此山藥的很多功效就失效了,那麼下面就由小編輯來告訴大家山藥怎麼燉好...
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發表於:2024-02-10
“鐵棍山藥的好處很多,對我們的身體極爲有益。這個網絡上都能搜到,我就不粘貼複製了。鐵棍山藥蒸熟之後,軟糯的口感和清淡的味道,十分適合製作糕點。紅豆含鐵較多,具有祛溼補血的功效,對女性...
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發表於:2018-03-17
對於山藥相信很多人都不陌生,而且很多人都喜歡吃山藥,因爲山藥的營養價值豐富,吃山藥對身體有益處,但是大家都不知道我們吃的山藥是什麼種類,山藥的種類有好幾種,比如菜山藥、鐵棍山藥、水山...
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發表於:2018-06-21
談起山藥和雞蛋,兩種食物都是比較常見且營養豐富的,那麼我們也經常使用它們來做各種各樣的菜式,有着各種各樣的吃法。那小夥伴們有沒有思考過,當兩種食物相遇在一起時是怎樣的呢?山藥和雞蛋...
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發表於:2024-02-28
“果醬鐵棍山藥泥吃東西有時候得哄的,我自己就是這種人,得自己哄自己哦例如這山藥吧,外形又醜又老的樣子,要把它吃進肚子,腸胃老不情願啊!我都買回家差不多二十天了,就是沒啥幹掉它的慾望,當時...
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發表於:2018-07-19
山藥是中國的一種有着悠久歷史的食材,在中國古代的許多文獻作品中有許多關於山藥的記載。大多數人只知道山藥是一種食材,而現在我們很多時候都是在吃火鍋的時候會點山藥,因爲火鍋濃郁的味...
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發表於:2018-01-19
山藥是生活中大家經常都會吃到的食物,相信各位並不陌生。山藥的做法非常多,它的味道吃起來甜絲絲的還伴有着黏糊糊的口感,所以好多人都很喜歡它的味道。那麼,山藥吃好嗎,下面讓我們一起來看...
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發表於:2024-01-11
“木耳營養豐富,平時可以多吃一點。”食材明細主料木耳(1把)輔料蒜泥(適量)麪粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兩吃黑木耳的做法步驟1、木耳泡發洗淨,分成兩份。2、一份入鍋焯水取出...
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發表於:2019-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米:適量紫山藥:半截輔料水:適量具體步驟1.紫山藥是這樣滴,胖乎乎的啦,胖代表着雍容華貴!2.把它去皮切丁,它的內在擁有很...
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發表於:2024-02-26
“個人覺得在什麼季節裏吃什麼食物是最營養不過的了。這不,又是山藥季了,山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效,對身體特別地...
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發表於:2018-07-01
山藥,相信大家都不會感到很陌生吧,山藥既是一種藥材,也是一種食材。作爲藥材,山藥有一定的藥效作用,而作爲食材來食用時,山藥又是一種不可多得的美味。今天本篇文章就爲大家詳細介紹一下山藥...
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發表於:2019-03-04
我們日常生活中經常可以見到山藥的身影,我們都知道山藥還有一個防治糖尿病的功效。可見適量的進食一些山藥對身體是極有好處的。特色的菜餚往往更容易吸引人的關注。山藥是否好吃也吸引...
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發表於:2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:適量山藥:適量綿白糖:適量輔料具體步驟1.小紫薯洗淨,蒸熟,去皮,用叉子壓成泥。一定要蒸熟後再去皮,要不紫薯會變色...
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發表於:2018-03-22
山藥的口感類似於芋頭軟糯,做法非常之多,是一個非常受大衆歡迎的食物。山藥具有健脾養胃、益肺止咳、降低血糖等作用,非常適用於做寶寶輔食和老人食用。但是清理山藥的時候一定要注意了,芍...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料山藥(一根)木耳(適量)胡蘿蔔(一根)五花肉(一塊)調料鹽(適量)耗油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)嗨吃山藥的做法步驟1、胡蘿蔔切片焯水後備用。2、木耳溫水泡發後,需...
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發表於:2018-04-18
紫山藥隸屬於山藥,由於其果肉是紫色的又被稱作紫人蔘,從它的外號中你應該就能聽出紫山藥的營養價值十分的高,因爲其還有大量的花青素也常常被用來做藥材。那麼紫山藥到底有哪些功效呢,平時...
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發表於:2024-02-01
“秋季是進補的好時節,老話說的好:藥補不如食補,山藥當之無愧,是公認的食補佳品,補氣血、益強身、調養脾胃、補肺潤燥、澀精止尿等等的好處,日常餐桌上也是常見,但是山藥中的澱粉含量較高,胸腹...
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發表於:2018-03-26
山藥粥、山藥泥、山藥排骨湯、炒山藥、蒸山藥、山藥糕等等。其中煮山藥粥操作簡單,直接把山藥洗淨去皮切丁就可以放進粥裏進行煮制,用砂鍋熬煮,吃起來糯糯的甜甜的。吃山藥一般比較清淡,以...
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發表於:2018-06-27
炒着吃、炸着吃、燉着吃、煮粥。山藥去皮的時候不合適容易導致出現手癢的情況,爲了防止出現這種情況,給山藥削皮的時候可以帶上一次性手套,這樣就可以隔絕與山藥的直接接觸;也可以將山藥切...
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發表於:2018-03-17
山藥,大家都知道山藥有健脾祛溼之功,是一種非常好的藥材,也是一種非常好的食物。很多小夥伴都非常喜歡吃,山藥的製作方法也是非常多的,山藥可以煲湯,可以炒肉,可以蒸,還可以煮。今天,小編將給大...
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發表於:2018-07-01
在日常生活中,我們常常用山藥煲湯喝,當然也適合炒着吃,或許還有人蒸着來吃。但不管哪種吃法,大家基本都是買的都是生的新鮮的山藥,就是那種含水分特別多的山藥。但其實,山藥除了這種市場上常...
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發表於:2024-01-03
“前幾天做的藍莓山藥因爲壓成泥賣相不好,今天想了個懶人變法,沒有把山藥壓成泥,直接上鍋蒸熟抹上藍莓醬攪拌一下。做出來的味道不僅不受影響,而且賣相好看,還省時間。”食材明細主料山藥(適...
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發表於:2018-06-07
山藥是我們日常常食的一種食物,有些人都山藥表面的細毛過敏,所以在烹飪山藥之前可以將細毛用火燒掉。山藥的營養價值極其豐富,富含大量的粘性蛋白,具有養胃的功效,尤其適合脾胃不好的人食用...