關於蠔油蘆筍炒滑雞的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.三黃雞洗乾淨切碎加入少許生抽、油、麻油、生粉混合攪拌均勻醃半個小時。2.蘆筍洗乾淨切段下鍋灼煮片...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：根據人數自己看吧輔料食用油：少許蠔油：兩勺味極鮮：一勺開水：兩勺黑胡椒：少於具體步驟1.蘆筍洗淨瀝乾2.在市場沒買...

“愛的味道故事：雖比竹子矮小，但卻一樣節氣不改。這便是蘆筍的堅持。”食材明細主料蘆筍（350克）油（適量）輔料李錦記蠔油（50克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油拌蘆筍的做法步驟1、所需材...

“春天是蘆筍的季節。怎麼吃怎麼好吃。今天做道西餐式的滑雞飯，用新鮮蘆筍和蘑菇。怎是一個鮮字了得。有是飽飽的春天的感覺。”食材明細主料洋蔥（1個）雞腿（1-2個）白蘆筍（250g）綠蘆筍（125g）小新...

食材明細主料雞腿肉（適量）豆腐（適量）菜椒（適量）輔料蠔油（適量）食用油（適量）生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油滑炒豆腐雞肉的做法步驟1、雞腿去皮去骨。2、將處理好...

“清淡的家常菜。”食材明細主料萵筍（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞蛋炒筍片的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮洗淨切片...

“蘆筍，以前是經常出現在西餐裏，進口食品。現在，菜場和大型超市都有賣，而且價格和荷蘭豆差不多，普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高，其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸，而且還有防止癌細...

“關於蘆筍，心中總有一種說不出的感動。每次吃到嘴裏都會莫名的感動，不知所以然。也許是喜歡蘆筍清淡的口感吧，亦或是覺得蘆筍有種高冷的感覺。不需要太多修飾，清清淡淡就能彰顯自己的個性...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蘆筍（適量）配料蠔油（適量）老抽（適量）蒜頭（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘆筍牛肉粒的做法步驟1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm見方的...

“萵筍的營養價值很高，具有清胃熱，利尿等功效，在春季飲食中常吃萵筍好處多。另外它還具有鎮靜作用，經常食用能夠消除緊張，幫助睡眠，爲春季清熱解毒的養生菜。雞腿菇味甘性平，有益脾胃、清心寧...

食材明細主料蘆筍（約350克）輔料蒜（2瓣）蠔油（1大勺）生抽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根，清洗乾淨。2、蘆筍有些長，盤子裝不...

““春天正是吃蘆筍的好時節，鮮嫩碧綠的蘆筍，配上鹹甜可口的醬汁，再溶入獨特的蒜香味，也算是一道美味~””食材明細主料蘆筍（300克）輔料蒜（5瓣）生抽（3勺）蠔油（半勺）水澱粉（適量）清水（適量）白糖（少許）蒜香...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適）紅辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、鍋裏放入水燒開，加入少許鹽下蘆筍，焯2到3分...

“炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚，是我的最愛，蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能...

“粵菜選材多種多樣，什麼都可以入菜，做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒，其中這款蠔油滑雞條就是其中一款，分享給朋友們，供朋友們參考，希望大家支援和喜歡！蠔油滑雞條...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國細蘆筍：1把新鮮百合：1頭蠔油：1湯匙生薑：3片白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將百合切去頭、尾的骯髒部分，然後用手掰成片，再...

“今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音，不需要任何技巧，只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦！”食材明細主料雞腿（4個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料...

“蘆筍是一種低脂高纖維富含優質蛋白質的蔬菜，經常食用可降低血壓，防止膽固醇積聚，改善心血管功能；而蘆筍中富含天門冬氨酸具有調節肝臟，提高肝功能，防治脂肪肝的作用。耗油蘆筍炒海鮮菇又是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔油蘆筍炒肉，一道飯桌上的家常菜。沒有特別進階的食材，也沒有特別繁瑣複雜的過程。蠔油是很好的配料，能夠讓主菜更加地...

“蘆筍和雞肉搭配，得到同事的強烈認可，不停的說好好吃，好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時，還一直不停下筷子，莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比，肉雞腿的肉質比小雞腿的肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一到春天，竹林中就隨處可見尖尖的蘆筍，看着可愛極了。蘆筍雖可愛，卻擋不住人們想吃它的心，蘆筍成爲廚房中常見的菜品，新長...

食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、...

“一款低脂減肥的菜。”食材明細主料蘆筍（500g）大蝦（350g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料蠔油（1勺）料酒（半勺）食鹽（2g）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、新鮮蘆...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒3、從根上...

“秋季正好是養脾胃的時候，粥更是妙不可言，介於飯、菜、湯三者之間，營養豐富，易於消化，可調節胃口增進食慾，補充身體所需要的水分，實爲保健養生之佳品。最近逛市場發現了這種小根蘆筍口感脆嫩...