關於蘿蔔丸子——菜鳥級的知識

“由於我們家有個吃貨，所以我的準備材料較多哦，親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔（3根）土豆（1根）麪粉（3:1）輔料雞蛋（1個）配料鹽巴（適量）五香粉（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料白蘿蔔（兩根）韭菜（半斤）麪粉（一碗）輔料鹽（三勺）姜（一塊）蒜（五瓣）油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔韭菜丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲，用開水焯一下2、過涼水3、白蘿蔔...

“週日休假，想給寶寶做個菜丸子，寶寶一直在鬧騰，中途還把手給切了，呵呵。。”食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）豬肉餡（適量）雞蛋（2個）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔芹菜丸子的做法步驟1、芹菜切末。2、胡蘿蔔切末。3、胡蘿蔔芹菜末放入容器中。4...

食材明細主料綠蘿蔔（1斤）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打...

食材明細主料韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、韭菜切末胡蘿蔔擦...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔小鳥的做法步驟1、先削出輪廓。2、刻頭部輪廓。3、刻身體羽毛。小竅門我的這個嘴掉了一半...

“我覺得過年一定得吃丸子，因爲丸子是圓球狀的，是團團圓圓的象徵，不管是炸丸子，蒸丸子，燉丸子，上了桌準能討個好彩頭。今天我分享的是汆丸子，正好家裏還有蘿蔔白菜這些冬天裏應季的食材，這兩樣...

食材明細主料白蘿蔔（500克）豬肉（200克）麪粉（100克）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2勺）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）清水（100克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小...

“晨姑娘積食上火，發燒後，腸胃不好，給她做點砂鍋，養養。有點小咳嗽，就再砂鍋中放了些白蘿蔔，平喘止咳，消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）豆腐（適量）丸...

“用砂鍋燉出來，味道特別棒！”食材明細主料蘿蔔丸子（適量）白菜（適量）輔料粉絲（適量）魚丸（適量）牛肉丸（適量）五花肉（適量）油（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“現在正是蘿蔔白菜大量上市的季節，雖然普通廉價但是卻可以做出美味佳餚。”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔丸子（適量）細粉絲（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“中國自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的民諺。其中就隱含着說明了蘿蔔具有的防病、治病功效。小時候零食少，在冬天媽媽經常會用冬天時令蔬菜蘿蔔，青蒜苗加麪粉給我炸小丸子吃...

食材明細主料香菜（一小把）胡蘿蔔（1根）麪粉（120克）輔料蔥末（適量）鹽（1茶匙）五香粉（半茶匙）泡打粉（1/4茶匙）水（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、香菜去根洗淨，切碎。2、...

“買的油味重，自己做吃的健康”食材明細主料胡蘿蔔（2個）香菜（2顆）雞蛋（1個）麪粉（2勺）輔料鹽（1點）十三香（1勺）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔香菜丸子的做法步驟1、先洗好胡蘿蔔2個，香菜。2、...

“白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化，對清熱止咳化痰起到一定的作用，白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素，在人體抵抗力較差的冬季，能提高人體的抵抗力，提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔...

“天氣轉涼了，早上總是想吃點熱熱乎乎的。這個季節蘿蔔多，就用蘿蔔來炸一個丸子，早上煮一鍋熱乎乎的丸子的，有菜有面，一碗搞定早餐。”食材明細主料胡蘿蔔（200g）香菜（200g）麪粉（200g）雞蛋（1個）輔料...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菜丸子的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、香菜切小段。3、胡蘿蔔絲、香菜...

“這道【蘿蔔丸子】是在四川達州學會的。逢年過節，家家戶戶都會做的一道菜。其熱捧程度類似於我們家鄉的【香碗】，其實造型也蠻像的。只不過【香碗】更爲精緻，做法也相對複雜些。【蘿蔔丸...

“蘿蔔香菜丸子我終於知道老公經常上街給買的素丸子是什麼做的了，哈哈話說，我做的比賣的要好吃哦”食材明細主料白蘿蔔（半個）香菜（一小把）輔料雞蛋（兩個）麪粉（適量）配料蔥姜沫（適量）鹽（少許）胡椒粉（少...

食材明細主料青蘿蔔（適量）旱蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料醬豆腐（適量）麪粉（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菜蘿蔔丸子的做法步驟1、看看原料吧2、幾種蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔（2只）雞蛋（1只）麪粉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉，雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨，刨絲再切碎。3...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）香菜（5棵）麪粉（1碗）輔料雞蛋（2個）植物油（半鍋）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）香菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦絲，加入鹽拌勻醃製15分鐘。2、加入香...

食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）麪粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁。2、芹菜洗淨切成莫。3、放入麪粉，...

“滷的大腸要做幹鍋肥腸來的，有事出去，回來太晚啦，就放點大腸燉個菜吧。”食材明細主料白菜（2片）大腸（一塊）炸的蘿蔔丸子（適量）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（半克）蔥（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）...