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發表於:2024-02-25
“蒸糯米糰團這個已經是第四系列啦嘿嘿,不知道起個什麼名字更確切,說是湯圓吧也木有湯,不過吃起來又和湯圓差不多。就叫彩果吧,五顏六色的很好看,祝大家新年好彩頭,元宵節快樂哦”食材明細主...
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發表於:2023-12-26
“家裏剛好有彩色小番茄,就動手做了幾隻小兔子應下景,家裏有小孩可以跟小孩互動做小彩兔也是不錯的哦。”食材明細主料番茄(4個)輔料黑芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩兔迎...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料冬筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)豌豆(適量)年糕(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩年糕的做法步驟1、冬筍、胡蘿蔔、香菇切...
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發表於:2019-11-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:90濃縮椰漿粉:12糖粉:35鹽:1熟榛子整顆:多少個球就多少顆巧克力:一大塊榛子碎:適量蛋黃:一個黃油:60輔料具體步驟1....
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發表於:2024-01-13
“彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C,醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,也是蔬菜中維生素A和C含量最高的。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-28
“在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味!今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊!我給他取了個很好的名字,這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。爲什麼叫扎頭彩呢?因此菜是用榨...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料年糕(1條)輔料胡蘿蔔(100g)杏鮑菇(100g)西蘭花(200g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燉年糕的做法步驟1、西蘭花用鹽水洗淨切小朵,杏鮑菇切片,胡蘿蔔...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原料:豆皮(:2張)胡蘿蔔(:5-6片)豆苗(大約:20-30根).配料:色拉油(:1湯匙)蠔油(:1湯匙)番茄醬(:1湯匙)鹽:3g蒜(:5片)小蔥:適量水...
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發表於:2024-02-26
“在新年即將到來之計,很多地方都有吃年糕的習慣,此時,爲大家獻上一款的彩條年糕,也象徵着來年吉祥如意,好運不斷,年年高升;這款年糕是從電視上學來的,吃起來外酥內軟,香甜可口,是值得推薦的一道...
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發表於:2024-01-11
“過年一定要蒸年糕,而且要將年糕蒸的漂亮些。部分糯米粉里加了南瓜、紫薯,和成三塊不同顏色的麪糰,蒸出的年糕色彩豐富,寓意也更加討喜。用這款年糕,祝大家新的一年生活更加豐富多彩,年年有...
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發表於:2024-02-10
“湯圓象徵着美好,團團圓圓,圓圓滿滿,新春即將來臨,做一道色彩斑斕的湯圓預祝大家人圓,事圓,家團圓。這款湯圓是養眼的小吃,更挑戰其味蕾。”食材明細主料糯米粉(500克)水(適量)紅豆沙(適量)輔料南...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料寶寶面(適量(5種顏色的))雞肉鬆(1大勺)雞蛋(1個)輔料澱粉(10g)蝦皮粉(1勺)亞麻籽油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩年糕的做法步驟1、準備材料。2、將五彩麪條剪成段放入燒...
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發表於:2024-01-03
“這道彩蔬饅頭食材看起來普通,但營養絕對不馬虎!西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔的搭配使得這道菜不僅營養豐富並且色彩迷人,很能引起孩子的食慾哦!”食材明細主料饅頭(1個)西蘭花(適量)雞蛋黃(1個)胡蘿蔔...
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發表於:2023-12-26
“春節是我國的傳統節日,而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯,象徵着一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加),顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(一碗)紫薯(一個)南瓜(50克)輔料水(750克)枸杞(五粒)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩色新新粥的做法步驟1、準備食材2、紫薯去皮切丁3、南瓜去皮,挖蕊不要,切丁4、準備煮鍋加...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:40g輔料水:2-3勺具體步驟1.蛋黃加糖(10克)打至粘稠狀蛋白分2次加糖(15克)打至乾性發泡分兩次混入蛋黃液裏2.低粉過...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)紅曲(適量)抹茶粉(適量)糖(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麪糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料馬鈴薯澱粉(125克)低粉(15克)烘焙奶粉(20克)小蘇打(1克)全蛋液(50克)輔料細砂糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉,烘焙奶粉,小蘇打混合過篩;2、細砂...
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發表於:2024-01-08
“彩色總能讓人覺得生活是燦爛的,所以大家才這麼愛彩虹吧。彩虹不常見,那就做彩虹餅乾吧。在這2017年的最後一天,讓這五彩斑斕的彩虹餅乾,代表新的一年開始!”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(20g)低...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料馬鈴薯澱粉(125g)烘焙奶粉(20g)細砂糖(25g)各種果粉(適量)輔料低粉(15g)小蘇打(1g)全蛋液(或淡奶油)(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩果味小饅頭的做法步驟1、馬鈴薯澱粉,低粉...
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發表於:2023-12-29
“這款彩蔬炒年糕超級好吃,下飯,香!吸收雞肉汁的肉味,蔬菜的清甜,軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)雞肉(200g)輔料蒜(少許)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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發表於:2024-02-01
“一般煮湯年糕大多用青菜或大白菜作爲底料,但口味一般.這次無意中用了生菜,發現口味、營養、色彩各方面都很滿意,於是將這個搭配固定下來。”食材明細主料年糕片(250克(2人份))生菜(1-2棵)胡蘿...
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發表於:2023-12-26
“新春佳節即將來臨,餃子做爲主食是年夜宴的主角,爲增添節日氣氛做一款多彩蒸餃爲除夕增添五彩繽紛的喜慶的色彩,釆用天然果蔬粉和麪(無任何添加劑),彩餃餡料飽滿、色澤鮮豔、餡香味美。”食...
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發表於:2023-12-29
“前階段總是在各大網站的美食專欄和美食APP上看到一個蒸彩蛋的菜品,顏色很誘人,又都是我喜歡的材料做成的,看的心癢癢的,一直都想嘗試一下。無奈一直沒找到機會,天又比較冷,就將計劃擱淺了...
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發表於:2024-01-07
“年糕是一種很常見的主食,無論是炒食還是煮湯,或加白糖花生粉做成甜食都超級美味。用南瓜、紫薯、艾草做的多彩年糕或許很少人聽說,這些雜糧野味大家都耳熟能詳,用來做年糕好吃、好看、營...