關於解饞又過癮的知識

食材明細主料雞爪（8個）生薑（1小塊）小蔥（1根）幹辣椒（8個）香葉（5片）八角（2粒）冰糖（7塊）料酒（1湯勺）老抽（半湯勺）生抽（半湯勺）雞精（半茶勺）輔料精鹽（一茶勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒鳳爪的做法步驟1...

解渴喝什麼？很多人看到這個問題可能覺得好笑，但是實際上，很多人是喝不下水的。因此一些解渴的飲品，往往受到大家的喜愛。但是，需要注意的是，濃茶並不解渴，要想解渴，還需要喝濃度不高的茶或者飲...

雞翅的做法有很多，紅燒、燒烤、滷味，怎麼做我都喜歡吃。今天咱們就來做一道變態辣味烤雞翅，先選用兩隻肥厚的雞翅，用各種調料醃製一個小時以上，時間越長越入味哦，我通常都是醃製一個晚上，因爲...

午飯不知道吃什麼不如來一疊醃菜炒肉吧，醃菜酸爽可口，豬肉味美鮮嫩，吃起來可是相當的下飯喲！這道菜雖然它看似簡單，實則大有文章。中國菜講究色香味俱全，而簡單的醃菜炒肉同樣也是。畢竟在吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道解饞過癮的麻辣雞塊不用我多介紹大家都應該想到，這尅是有名的川菜精品，雞肉，我們都知道，是我們餐桌上再常見不過的食...

記得去年冬天的時候，去看望在外地讀大學的朋友，她請我吃了當地很有名的館子，我們當時點了豬腰枸杞葉子湯，煮出來的豬腰子一點也不腥，枸杞葉有一種清香，湯喝起來完全沒有油膩的感覺，今年冬天我...

“可能是因爲感冒的原因，吃什麼都覺得沒有味道。因此，也就沒有了胃口。下雨了，窩在家裏，突然好想吃一口十分過癮的酸辣粉。可是，實在是懶得冒雨出去買了。一想，也沒什麼難的啊，乾脆自己動手做...

我一直都比較喜歡吃幹拌麪，尤其是香菇滷肉面，小時候放學回家，媽媽就會給我煮一碗香菇滷肉面，筋道的麪條澆上香軟可口的香菇和肉末，淋上美味的醬汁，一碗麪條下肚，橫掃飢餓，讓本來學習了一天疲憊...

“把子肉是淮海地區經典的漢族名菜之一。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多爲午餐食用，但作爲晚餐也非常適宜。相傳東漢末年，天下大亂。劉備、關羽、張飛三人，彼此惺惺相惜，決定拜“把子”...

食材明細主料魚片（250克）水（400克）輔料花菜（50克）黃瓜（50克）鮮豆皮（50克）香菜（5克）調料璞真尖叫過把癮調味醬（80克）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）過把癮水煮魚的做法步驟1、將魚肉先醃製備用。2...

土豆是大家非常愛吃的食材，用來做幹鍋就更受人歡迎了。幹鍋土豆的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的比起來，自己做的幹鍋土豆好吃又健康，吃起來更放心。幹鍋土豆片外酥裏嫩，香辣過癮，超級下...

“正宗的烤魚店，要點一條烤魚可都不便宜，魚是按斤稱，雖然外面烤魚味道好，但自然價格也不便宜，看看自己的腰包，還是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗...

家庭簡版肥腸血旺，讓你體會來自美食麻辣鮮香。要想把他做成同飯館裏的好吃，那就要把他的配料調好。對於肥腸血旺來說，配料就是精髓所在。如果實在不知道怎麼配料的話，火鍋底料必是首選之一...

如果說火鍋是衆人的狂歡那麻辣燙則是一個的浪漫作爲國民小吃界的扛把子它不知治癒了多少人的味蕾。黃哈兒麻辣燙每一碗都深入人心~黃哈兒麻辣燙底湯勾兌方法分享給大家:調料:老火鍋料3...

說到醃製鹹菜，我猜你們肯定立馬想到了蘿蔔乾，酸菜吧！我想問你們有吃過黃瓜醃製的鹹菜嗎？即辣黃瓜。這時應該有小夥伴會說不就是涼拌黃瓜嘛？不不不，這兩種可是不同的菜，先不說做法不同，在味道上...

麻辣鴨頭是很多人的鐘愛，我們對於麻辣鴨頭的要求也越來越高了，簡單的或者辣而不麻，沒有靈魂的鴨頭，都不能滿足我們的需求。現在這一道菜，可以讓你自己動手做，滿足你的所有需求。你可以滷製鴨...

烙煎餅是一道常見的街邊小吃，色香味美，營養豐富，且取材簡單，成本低廉，製作方法也很簡便，非常適合平時工作忙碌，無法花太多時間做飯的上班族。如果你是學生黨或是上班族，別再花錢到外面買煎餅了...

醃辣椒是我最愛的下飯菜之一，青椒經過醃製之後變得軟爛，特別入味兒，而且辣椒本身帶着的辣和泡菜水的辛辣撞在一起，特別開胃，甚至不需要任何炒菜，直接拌飯，拌麪都可以。到了夏天，人都懶得動了，煮...

“兒子暑假在家，看奧運比賽爲體育健兒加油，心情好，胃口好，這天跟我說：“老媽，哪天做頓肉夾饃，一邊吃一邊看比賽，多帶勁！”這一說倒提醒了我，正不知道要吃什麼呢，這下，有了！兒子從小學到高中的這12年...

“過把癮毛血旺搭配璞真尖叫過把癮風味醬，選自辣椒、花椒等香辛料，湯汁紅亮、醇厚的湯汁，辣中透香，麻中帶辣，辣中有麻，麻辣雙重體驗，夠麻夠辣夠過癮!”食材明細主料毛肚（100克）魷魚（100克）輔料大...

現如今大街上麻辣香鍋的餐飲店隨處可見，因爲麻辣香鍋深受消費者的喜愛，其集合了麻、辣、香、鮮、油的特點，而且麻辣香鍋是依據個人口味來選定菜品，想吃什麼就下什麼，真的是吃的過癮。接下來...

偶爾下班回家，我就愛到蛋糕店買一塊草莓蛋糕，蛋糕絲滑細膩，鬆軟可口，中間酸酸甜甜的草莓讓這份甜也不那麼膩。過年過節的時候準備一個草莓芝士蛋糕，既美味又增添了節日的氛圍。如果你也是一...

平時買回家的豬腰花不是做泡椒腰花就是做醬爆腰花，有些吃膩了。所以今天換換新口味，準備在中午做一道水煮腰花，看一下好不好吃？關於水煮腰花的做法呢，最主要的是在於主食材——豬腰這一塊，如...

今天爲大家介紹一道做法非常簡單的菜品冰粥，是夏日不可多得的一道美食。冰粥口感冰霜，有解暑的效果。冰粥的做法非常多，具體怎麼做好吃呢？今天給大家推薦一種冰粥的做法，快來嘗試一下吧，相信...

食材明細主料鮮蝦（500克）黃豆芽（300克）萵筍（1根）植物油（250ml）輔料花椒（20克）藤椒（20克）大料（3個）幹辣椒段（40克）桂皮（1小段）香葉（3片）丁香（十幾粒）草果（1個）鹽（8克）姜（5片）蛋清（少許）郫縣豆瓣醬（20克）花雕酒（10克）麻辣（口...