關於上班族日常美味之—私房意式肉醬面的知識

“意大利肉醬面（Spaghettibolognese）在世界都很受歡迎，原因很簡單，因爲其味道鮮美，製作方便。而且同等重要的是，還可以讓這樣的美味變成營養平衡且新鮮的健康食品哦。之前單位裏有意大利同事...

作爲一個上班族，大家都想成就一番事業。在創業熱潮之下，有非常多的上班族開始了自己的創業，想要獲得成功。上班族要怎麼樣創業才能夠估計到自己的產業和工作呢？在現在的社會上，除了自己的本...

“我家寶貝兒最喜歡吃我做的牛肉麪了。”食材明細主料牛腱子肉（一斤）蔥（適量）麪條（一把）香菜（二根）八角（4個）花椒（5顆）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（少許）色拉油（一匙）郫縣豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少...

“口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百...

“喜歡吃意大利口味的，肉醬面，批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過，苦於做不好，在網上查，感覺口味又不對，配料也不對，只好放棄！經常在超市看到有意大利麪醬，就是那種調配好的，摸在手裏稀呼呼的...

食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麪條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）蔥（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“拌麪夾饃都好吃的牛肉醬🐮”食材明細主料牛肉（一斤）新鮮香菇（8個）幹香菇（5個）生花生米（半斤）芝麻（2兩左右）青尖椒（半斤）洋蔥（半個）紅尖椒（適量）輔料豆瓣醬（3勺）甜麪醬（3勺）黃豆醬（3勺）白糖（5勺）雞精（2勺）生薑（1...

“醬牛肉主要有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用，牛肉的營養豐富，富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更...

“在寒冷的天氣裏下班回家，最期待的是一頓溫暖的晚餐。芝士醬汁意麪在此時是個不錯的選擇，奶香濃郁味道鮮美，且製作簡單，而且熱量也不高哦～都是天然的原料，芝士、菌菇、洋蔥和大蒜，富含蛋白質...

“意麪雖然老家是意大利，但是現如今也是咱們中國人餐桌上常見的食物了。傳統的意麪是用硬質小麥做成的，但目前在國內市場上還難覓其蹤影。中西合璧可以在麪條的做法和吃法體現出來。咱用...

“本選單用量是兩個450吐司盒的用量，做一個需減半！做麪包和做蛋糕不同，要發麪，所以是個慢功夫，下班回家和麪再發面，一發再二發，等到烤好晾涼，非得十一二點不可，這個方子特別適合上班族，前一天晚...

“柴魚高湯配上面條，愛吃麪條的小夥伴一定要試試看，外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸（一小段）木魚花（一把）雞蛋（一個）麪條（適量）裙帶菜（一撮）輔料食用油（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹...

“入口軟爛，鮮香十足.”食材明細主料大骨棒（4塊）輔料紅辣椒（3個）蒜（4瓣）姜（3片）蔥（2段）水（適量）配料香葉（4片）大料（2瓣）花椒（20粒左右）黃幹醬（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私...

食材明細主料掛麪（75克）黃瓜（1/4個）火腿（5塊）輔料麻醬（2勺）醬油（1/2勺）鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻醬拌麪的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲，火腿切絲3、...

“雞胸肉替換豬肉，降低脂肪攝入，搭配清爽的青菜面碼，夏日涼爽炸醬拌麪，清新爽口！”食材明細主料雞胸肉（一塊）大醬（適量）紫洋蔥（半個）黃瓜（一根）水蘿蔔（兩根）綠豆芽（適量）辣椒（兩個）紫甘藍（三片）手擀麪（半斤）輔...

“好吃，不騙你”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）苗條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）天平甜麪醬（適量）幹黃醬（適量）八角（兩三個）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：250洋蔥：100豬肉末：200輔料大蒜：適量黃油：適量精鹽：適量芝士粉：適量生抽：適量黑胡椒粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.西...

食材明細主料瘦肉丁（350克）香菇（100克）春筍（150克）麪粉（500g）輔料蔥末（50g）蠔油（1勺）6月香醬（2勺）橄欖油（適量）白胡椒粉（少許）老抽（少許）蛋白（1個）食用油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房醬肉包的做...

“沒有西餐香料，也能山寨必勝客經典的意式肉醬面，買一瓶番茄口味的市售意麪醬就解決了，廚房新手也能一招完勝！有了意麪醬，也就基本上有了意麪所需的所有香味兒，加點兒肉末，葷素搭配；加上兩個新...

“炸醬麪是夏天比較喜歡吃的，用肉丁和黃瓜丁做的，是媽媽的私房菜，好吃，媽媽的味道。”食材明細主料五花肉（130g）黃瓜（1根）甜麪醬（200g）麪條（200g）副料蔥（適量）辣椒絲（適量）姜（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

“根據小菇之前的採訪和研究，我發現大家對醬牛肉的做法都有着不同的差異。所以，僅供參考哈。之前和一個朋友討論關於南北差異的問題，他說，他們那燒菜不放糖，而我們上海呢，很多菜都需要放糖，特...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料鮮麪條：500豬肉絲：60上海青：10棵水發拳菜：30水發木耳：6朵四季豆角：10根水髮香菇：3朵輔料香蔥：1棵生薑：3片郫縣豆瓣醬：1調匙天...

平日抽出時間做好幾斤牛肉，工作日每天中午拿出一塊切成薄片，放在電飯煲的屜上，蒸米飯的時候順便蒸上，又香又嫩，配上醬汁，好吃得不行，非常適合帶飯的上班族，好吃不貴。牛肉營養豐富，脂肪含量低，尤...

“很受歡迎的一道快手菜，製作簡單味道好，不要再猶豫了，趕快動手做一碗屬於你的照燒雞腿飯吧~~~提示：湯汁不要收盡，留一些拌飯。雞腿骨也不要仍，俺都是放冰箱裏儲存，等攢多了可以和雞爪一起熬...

食材明細主料意麪（適量）牛肉碎（適量）輔料洋蔥（適量）胡羅卜（適量）西芹（適量）蘑菇（適量）蕃西（適量）配料芝士粉（適量）番茄醬（適量）阿里根奴（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）意式肉醬意麪的做法步驟1、...