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發表於:2020-04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘很多人都吃過地鍋燴,我也是去外面的餐館裏吃過,然後覺得非常的好吃,我尤其是喜歡吃他邊上的饃,超級無敵的好吃,其實我們也...
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發表於:2020-04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘地鍋燴是一道特別美味的菜餚來的,地鍋燴的主要食材特別豐富,就是雞肉鴨肉還有豬大腸鴨爪等等,真的是非常豐盛的呢,而且地...
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發表於:2020-09-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹的這款地鍋燴,是一道十分適合多人聚餐時食用的菜品,它巧妙的將菜品和主食結合在一起,讓單調與豐富結合在...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料青菜(適量)輔料火腿(適量)粉絲(適量)黃豆芽(適量)魔芋(適量)油(適量)配料高湯精(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜燴一鍋燉的做法步驟1、材料:青菜。2、材料:火腿。3...
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發表於:2024-01-01
“天氣變涼了,最適合約上三五好友一起吃火鍋😁😁”食材明細主料甜玉米(1根)西紅柿(1個)肉丸(適量)蓮藕(適量)油豆腐(適量)千張(適量)生菜(適量)粉絲(適量)輔料蠔油(2勺)鹽(1匙)生抽(適量)香油(適量)下飯醬(適量)微...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(適量)火(適量)火腿(適量)油麥菜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃一鍋燴的做法步驟1、將三七肥瘦肉剁成肉餡;馬蹄、蔥...
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發表於:2024-01-01
“冬天的北方人喜歡做燴菜,吃菜喝湯一身都是暖暖的。”食材明細主料白菜(2片)蘑菇(3片)土豆(1/4)豬肉丸子(6個)炸豆腐(8小塊)白豆腐(6小塊)水煮肉(1塊)炸紅薯塊(1小把)海帶(1塊)粉條(適量)輔料肉湯(150g)鹹鮮(...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料餃子(適量)蔬菜(適量)雞蛋(2只)火腿腸(2只)蔥(適量)胡蘿蔔(80g)西紅柿(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜燴鍋貼的做法步驟1、先把餃子煮熟,具體怎麼煮...
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發表於:2019-02-16
地鍋根據地地鍋雞加盟店的好處是由於總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去獨創事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對於沒有生意經驗的人來說...
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發表於:2023-12-30
“天冷了,吃些燉菜又暖和又好吃。”食材明細主料蝦(4只)玉米(1根)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(4個)調料麻辣料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一鍋燴的做法步驟1、玉米切塊。2、土豆胡蘿蔔切...
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發表於:2024-01-08
“今年的冬季似乎來得晚了一些本來一直覺得今年一直都是如此好的天氣結果突然就大多數地方下大雪了溫度也急速下降來上一鍋熱乎乎的燉菜,真的是再美不過了一家人來上一鍋,聊聊天燉好直接...
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發表於:2024-01-01
“疫情期間的星期六,不用去上班,整天在家呆着只好琢磨吃的,而好吃的就只有這些刺激味蕾又養眼的東東了,超下飯”食材明細主料三線肉(2兩)臘肉(2兩)土豆(兩個)旺筍(1根)白花(半朵)平菇(2兩)洋蔥(半個)茶樹...
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發表於:2024-01-01
“真的很好吃哦,就是因爲是晚上做的,拍照片不太清楚,不過一點不會影響味道哦!”食材明細主料雞腿(4個)輔料鹽(適量)十三香(適量)紅燒醬油(適量)白糖(適量)食材蘑菇(適量)豆芽(適量)大蒜葉(適量)胡蘿蔔(適量...
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發表於:2024-02-26
“除了家裏的耳濡目染,可以說我是在我們可愛的網站上學會得做飯~一直以來都想參與進來,可是都沒有自信。經過半年多的廚房試刀,我決定!!發表我今天做得混日子菜——土豆,胡蘿蔔與藕!(笑...)”食...
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發表於:2018-07-08
燴菜不是一道菜,而是一種烹飪形式,是將多種食材混合在一起煮,這種方式在北方居多,如東北,山西,所用食材和調料也不同。雖然看起來不如西餐一般精緻,但是口味多樣,製作簡單,分量多,適合聚餐多人食...
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發表於:2024-02-26
“用料:剩飯1碗,剩菜,(可根椐家裏的剩菜面定)。調料,生抽,耗油,調味汁。方法:1、備好食材:剩菜,剩飯。2、將剩菜倒進鍋里加熱,3、再倒進米飯,4、翻炒均勻,5、調入生抽,6、再倒進另一份剩菜,7、翻炒均勻...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料火鍋粉條(適量)豆腐皮(適量)萵筍(適量)瘦肉(適量)輔料火鍋底料(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一鍋燴菜的做法步驟1、豆腐皮,萵筍,粉條備用。2、瘦肉加入生...
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發表於:2024-01-11
“地鍋雞是一道傳統名菜,地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區(徐州地區)。以前,在微山湖上作息的漁民,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋,下面支幾塊乾柴生火,然後按家常的做...
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發表於:2024-01-03
“今天我就來做道臘味一鍋燴,雖然只有一副臘豬臉,但臘味十足,老公老媽兒子都特喜歡,特別是老公,似乎也回憶起了當時的愉快旅行,而聽我們說過好幾次的桂林趣事後,兒子也非常向往去此一遊。老媽...
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發表於:2024-01-01
“心儀已久的土鍋,終於收入囊中。正式開鍋煮了一份白粥,按着說明,不超過水位線,沒有溢鍋。靜置幾小時,再次洗淨晾乾。然後就開啓了我的土鍋美食之旅。也不知何時起,喜歡上這種古樸的感覺。這...
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發表於:2024-01-31
“菜是故鄉濃,月是故鄉明。”食材明細主料豬五花(400g)酸菜(500g)土豆(2顆)輔料水(大概2碗)蒜(2瓣)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)蔥(半根)大料(適量)其他(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵鍋燴酸菜的做法步驟1...
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發表於:2023-12-28
“蔬食菜羹吾亦飽,逍遙堂下葉辭枝。”食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)豆角(適量)冬瓜(適量)粉條(適量)豆腐(適量)海帶(適量)茴子白(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適...
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發表於:2024-01-07
“鍋癸,麥香濃郁,家人都很喜歡的”食材明細主料鍋葵(適量)茄子(一個)西紅柿(三個)香菇(適量)黑木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)糖蒜(適量)韭花醬(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通...
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發表於:2023-12-28
“夏天廚房太熱了,煮一鍋大雜燴,既是湯又是菜,簡單方便。”食材明細主料娃娃菜(一棵)午餐肉(一塊)豆腐(二塊)香菇貢丸(八個)蟹味菇(一把)腐竹(一把)輔料芹菜(一棵)生薑(一塊)蔥(一根)調料鹽(1匙)雞精(半匙)亞麻...
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發表於:2024-01-28
“今天侄女約我去媽媽家吃飯,中午就做了這鍋燴菜(我們這叫熬菜),家裏人多,平時做飯就用這口大鍋。媽媽每次燴菜都會蒸饅頭,熱騰騰的,油呼呼,香噴噴的燴菜就着剛出鍋的饅頭,再放上剛炒的辣椒油,真...