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發表於:2024-01-27
“只要你嚴格按照菜譜來做,永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉(500g)輔料洋蔥(一個)青菜(兩顆)雞蛋(四顆)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(兩個)冰糖(適量)食鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量...
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發表於:2022-04-01
餐飲提問:臺灣滷肉飯加盟,滷肉飯加盟,臺灣滷肉飯步驟有哪些,哪裏有技術培訓的?gao7686回答:我認識會做的臺灣媽媽,你要介紹認識嗎?但她說過原料是要用臺灣的纔會好吃。。月影86回答:第一:可以...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料剩飯(適量)燒肉(適量)輔料洋蔥(適量)芹菜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燒肉洋蔥炒飯的做法步驟1、把燒肉切成小粒。2、洋蔥也切成粒狀。3、芹菜葉切成碎。4、鍋裏倒入...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會爲你帶來很多客流量,生意自然而然就好做...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大米(適量)豬肉(適量)幹香菇(適量)洋蔥(一個)輔料野生草果(一個)八角(兩個)桂皮(一小節)香葉(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)白酒(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)冰糖(適量)開水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料滷雞肉(適量)洋蔥(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老乾媽辣椒醬(一勺)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉洋蔥炒飯的做法步驟1、滷雞肉切絲,洋蔥切絲,米飯一碗。2...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料剩米飯(255克)肉末(100克)洋蔥(150克)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末洋蔥炒飯的做法步驟1、食材:剩米飯、肉末、洋蔥(已清洗切碎)。2、在肉末裏...
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發表於:2024-01-08
“熟悉的我的人應該知道,我很少發太費時的美食。生活節奏很快,沒人閒着只做飯。花很多的時間做一道菜,如果做出來還不滿意,會打消做飯的積極性的,這種感覺我懂的。但今天這道洋蔥酥滷肉飯時...
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發表於:2018-06-16
炒好後。滷肉飯當中的洋蔥酥要油炸的脆一些。洋蔥酥是滷肉粉當中必不可少的一個部分,將洋蔥切成條,在鍋中放入食用油用小火煸炒洋蔥,變成洋蔥酥,將洋蔥酥撈出後,再用炒洋蔥的油炒五花肉和其...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)木耳(適量)滷肉(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒滷肉的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲,備用。2、泡發好...
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發表於:2024-01-09
“家裏有冷飯,配上洋蔥及菜椒,這炒飯口感就十分豐富哦,喜歡的朋友們可以一起炒一下哦。”食材明細主料冷飯(1份)雞蛋(2個)輔料肉末(適量)蔥(1小把)洋蔥(半個)菜椒(半個)細鹽(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)米飯(適量)洋蔥(適量)蔥花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)蠔油(一大勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉洋蔥炒飯的做法步驟1、牛肉切丁,蔥花切斷...
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發表於:2024-01-31
“記得小時候在鄉下,經常過完年就有吃不完的臘肉,有時就會炒臘肉炒飯吃。那個味道現在都難以忘記。因爲以前都是用大竈炒,那個味道太好了。今天看見杆上吊起的臘肉,剛好有一小個洋蔥。炒了...
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發表於:2024-01-02
“滷牛肉冰箱冷藏了兩天,拿出切開涼吃總有些不放心,乾脆切了一個洋蔥,快速翻炒一下,濃濃的洋蔥甜香味兒,味道很贊😋”食材明細主料滷牛肉(適量)洋蔥(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)香蔥碎(適量)生抽...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料洋蔥(適量)滷肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒滷肉的做法步驟1、備洋蔥去皮切絲,滷肉切絲。2、燒油放進洋蔥加鹽炒勻。3、...
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發表於:2018-07-06
洋蔥是一種非常常見的蔬菜,在我國的福建,甘肅,山東,新疆和內蒙古地區都有種植和生產洋蔥,洋蔥當中的營養價值是非豐富的,在洋蔥當中含有蛋白質,鈣元素,胡蘿蔔素,納元素,鐵元素,維生素,膳食纖維等營...
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發表於:2024-02-24
“重大通知!家中有剩飯不用擔心啦!這款洋蔥肉丁炒飯超級好吃呀·····”食材明細主料剩米飯(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)水(適量)油(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2020-02-12
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料紫洋蔥:1個具體步驟1.熱鍋加入少許油,將切好的五花肉和肉皮倒入砂鍋中,攪拌均勻煸炒,蓋上鍋蓋,讓熱氣逼...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料剩飯(1碗)雞胸肉(1塊)洋蔥(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥雞肉炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、雞胸肉(已清洗)3、洋蔥4、...
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發表於:2024-02-28
“很好吃的羊肉燜飯哦,適合冬至吃!!”食材明細主料羊肉(適量)大米(適量)洋蔥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)花菜(適量)蔥姜(適量)香菜(適量)配料孜然(適量)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)燜...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料洋蔥(適量)牛肉(適量)米飯(一碗)調料孜然粉(3克)玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)洋蔥牛肉炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入牛...
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發表於:2024-01-07
“不是說大話,只要你嚴格按照菜譜來做,永和豆漿裏的滷肉飯那都就是浮雲了……”食材明細主料五花肉(一斤)洋蔥(一個)油菜(兩把)雞蛋(4顆)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(兩個)冰糖(適量)食鹽(適...
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發表於:2024-02-10
“冬季裏,爲家人做一碗香濃多汁的臺式滷肉飯,用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式滷肉飯吧!”食材明細主料五花...
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發表於:2018-10-27
可以。製作滷肉飯的主要原料是豬五花肉、鵪鶉蛋還有一些蔬菜等。條件允許的話可以在製作的時候在米飯中加入一些豬肉,這樣可以使米飯的香味更加濃郁,吃起來的米飯口感也會更加柔軟。若沒...
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發表於:2018-06-16
可以。大蔥和洋蔥的作用都是爲了提味,讓滷肉飯的口感更加豐富。在做滷肉飯的時候,最好選用五花肉作爲原材料;太瘦的肉吃起來口感會比較幹,而太肥的肉吃起來又比較膩,五花肉的肉質則剛剛好。...