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發表於:2024-01-27
食材明細主料山藥(90克)紅莧菜(265克)輔料蒜末(適量)竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒紅莧菜的做法步驟1、食材:山藥(已清洗去皮切片)、紅莧菜(已清洗)、蒜末2、燒鍋倒油...
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發表於:2024-02-25
“這是我很喜歡的一道家常菜。西紅柿炒山藥,不放辣椒就是酸甜口,放點辣椒就是酸甜辣,這是我喜歡的味道。”食材明細主料山藥(適量)西紅柿(適量)輔料尖椒(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切成薄片備用。3、...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜清洗後控幹水分。2、大蒜切碎。3、炒鍋燒熱加入豬油,加...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)紅莧菜(300克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒紅莧菜的做法步驟1、食材:苦瓜(已清洗)、紅莧菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將苦瓜放在...
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發表於:2024-01-02
“就好沒買菜了,家裏只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜,湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)裙帶菜(適量)蝦米(1勺)蔥花(1顆)尖椒(1個)輔料食用油(1勺)蠔...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料紅莧菜(225克)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒紅莧菜的做法步驟1、材料:紅莧菜(已清洗)、香乾、蒜末2、將香乾放在案板上切開,待...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料紅莧菜(50克)米飯(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜炒飯的做法步驟1、食材:紅莧菜(已洗淨)、米飯2、將已洗淨的紅莧菜放在案板上切碎,待用。3、燒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅莧菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入少許油,倒入洗好的紅莧菜焯水一分...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜擇去老根洗淨瀝乾備用。2、鍋中加水燒開,調入適量鹽...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料山藥(1段)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、青椒、紅椒。3、將青紅椒去蒂去籽洗淨撈出。4、放在...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料小青椒(一根)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香...
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發表於:2024-02-25
“小時候每次吃莧菜都很歡喜,不僅僅是因爲莧菜味美,更鐘愛於莧菜粉紅的湯汁,每次都用湯汁拌米飯吃,米飯染上莧菜的湯汁變得漂亮極了。莧菜清熱解毒,明目利咽。莧菜性味甘涼,長於清利溼熱,清肝...
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發表於:2024-01-03
“這菜北方沒有,巴馬這邊常見,而且物美價廉,2元1捆,炒一盤足夠,顏色漂亮,口感絲滑,味道鮮美,微微有點甜,常吃孩子長身體,老人預防骨質疏鬆。”食材明細主料紅莧菜(1捆)烤香豬肉(適量)紅腸(適量)輔料油(...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料莧菜(一把)輔料蒜末(兩瓣)薑末(適量)調料花生油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨。2、薑末、蒜末切好。3、放油燒熱,放蒜末...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料紅莧菜(555克)茭白(1株)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒紅莧菜的做法步驟1、食材:紅莧菜(已清洗)。2、茭白(已剝殼清洗)、蒜末。3、將茭白...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料紅莧菜(500克)皮蛋(2個)輔料蒜頭(兩小個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜洗淨掐斷,蒜拍碎,皮蛋切碎。2、油燒熱下蒜粒爆香。3、放紅莧菜翻炒出...
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發表於:2024-01-02
“這是端午節必備素菜,這個季節比較老了,所以只能用爆炒的方式進行,嫩的時候直接清炒即可。”食材明細主料紅莧菜(300g)輔料乾紅辣椒(8個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅莧菜的做法...
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發表於:2024-01-08
“有媽媽問娃只吃主食不吃菜怎麼辦?柚媽也遇到過,小柚子也會有隻吃主食不吃菜,但有時候是隻吃魚、菜不吃主食,額,孩子的心思變得真快,那麼只愛吃主食粥飯面該怎麼吃?粥嘛家裏天天都是雜糧粥,不...
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發表於:2020-06-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥炒紅莧菜,是一道營養健康的菜餚,主要原料有山藥,紅莧菜等,山藥口感軟糯,味道清新,質地單純,營養豐富,常用來炒菜煲湯,多吃...
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發表於:2020-07-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥炒紅莧菜是一道特別的美食,很多人都沒有吃過,然而它的營養價值卻不容小覷。山藥作爲一種藥材,也作爲食材,它的使用療...
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發表於:2024-01-05
“莧菜含有豐富的蛋白質、脂肪,糖類以及多種維生素和礦物質,它含的蛋白質比牛奶更能充分的被人體吸收,它裏面所含的胡蘿蔔素會爲人體提供豐富的營養物質,有利於強身健體,提高機體的免疫力,有...
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發表於:2024-01-03
“顏色鮮豔,粉粉的,莧菜營養豐富,看着蠻有食慾!”食材明細主料紅莧菜(400g)大蒜(10g)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜去除根部...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紅莧菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜擇洗乾淨瀝乾備用。2、湯鍋加水燒開,調入適量鹽莧菜焯燙半分鐘撈出...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料土豆(2個)紅莧菜(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、紅莧菜(已清洗)2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成粗一...