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發表於:2019-11-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:750墨魚乾:100輔料姜:2片香菇:6朵鹽:適量具體步驟1.墨魚乾沖洗乾淨後,浸泡過夜;2.將浸泡好後的墨魚瀝乾水分斜刀切塊;3...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞肉:1只墨魚:3個輔料黃酒:一茶匙半鹽:一茶匙具體步驟1、先淨光雞切塊,墨魚浸透,去筋去皮切成塊。2、起油鍋燒熟,放下雞...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞:200輔料墨魚乾:適量鹽:少許紅棗:適量具體步驟1.材料準備好2.墨魚乾用溫水浸泡3.紅棗去核4.浸泡了20分鐘的墨魚乾5....
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發表於:2020-06-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘隨着人們生活水平的提高,對吃的追求也越來越高,僅僅是好吃已經不能滿足人們對吃的需求,更多的是營養哦,墨魚不僅味道鮮美...
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發表於:2020-06-21
準備時間:50分鐘    烹飪時間:3小時墨魚燉雞是是一道老少皆宜的補品中的很有名的一道菜品,尤其是孕婦就非常的適合食用,可以有助於活血舒經,暖宮寶氣等功效...
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發表於:2020-03-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:半隻墨魚乾:100輔料鹽:適量香菇:6朵姜:2片具體步驟墨魚乾沖洗乾淨後,浸泡過夜。將浸泡好後的墨魚瀝乾水分,斜刀切塊...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料排骨(300g)墨魚(1個)輔料蔥(1棵)姜(5塊)調料植物油(3g)鹽(6g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)排骨燉墨魚的做法步驟...
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發表於:2024-02-10
“超級美味”食材明細主料芋頭(300克)肋排(100克)小米椒(適量)蠔油(適量)輔料淡水墨魚(50克)大蔥(適量)小蔥(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭墨魚燉排骨的做法步驟1、原料2、預處理3、排...
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發表於:2024-01-05
“再有幾個小時世界盃決賽就要打響了,你看好哪個球隊呢?小恆看好本屆黑馬克羅地亞隊,因此今天就跟大家分享一道克羅地亞家常料理,墨魚燉飯。色澤黑亮,味道鮮美,絕對是請客、開party讓客人驚...
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發表於:2018-06-14
墨魚是很多人都喜歡的一種食材,墨魚不僅僅口味很鮮美,而且營養豐富,做法多樣,各有各的美味之處。但是很多人並不知道墨魚的做法,那麼,墨魚燉什麼好吃呢?下面,我們就來給大家介紹幾種墨魚的烹飪...
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發表於:2024-01-08
“又到一年穿秋褲的季節,寒冷的天氣,瑟瑟的秋風,秋褲和棉大衣似乎也顯得蒼白無力。最近一直癡迷的《草本中國》,藥食同源的食材因爲被大家關注,同時製作方便而總是成爲大家秋冬進補的首選。...
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發表於:2024-01-02
“墨魚跟豆腐簡直就是女性養生路上不可或缺的好補品,廉價補品價格低廉但是功效顯著,有養血補血的作用。墨魚丸燉豆腐,功效顯著口感香滑,無論是養生還是美食都十分贊!”食材明細主料豆腐(1塊...
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發表於:2024-02-23
“燉菜是最簡單的了,祕決就在慢火細煨。。”食材明細主料墨魚(適量)雞(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)墨魚香菇燉雞的做法步驟1、墨魚水發,雞幹...
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發表於:2024-02-24
“墨魚的香味很多人都喜歡。可以燉雞,燉排,燉棒子骨,都很好吃,我覺得燉雞味道最正宗。我們小時侯物質缺乏(上世紀六十年代),過年時才能吃墨魚燉雞,現在回味當年媽媽燉的墨魚燉雞,覺得好香!好香!今...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料墨魚(1個)河蚌(5斤)生薑(適量)紅星二鍋頭(1瓶蓋)飯豆(100克)蔥花(少許)輔料菜籽油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨魚燉河蚌的做法步驟1、提前一夜將墨魚和飯豆用溫水泡...
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發表於:2019-01-01
墨魚燉雞是是一道補品中的很有名的一道菜品,適合老人、小孩以及孕婦,有助於活血舒經,同時還能起到補鈣的作用。主料幹墨魚:250克雞肉:1200克輔料姜:適量鹽:適量蔥:適量詳細步驟:第一步提前一晚...
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發表於:2024-01-02
“墨魚也叫烏賊,可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。秋冬季節,墨魚肥美,正是吃墨魚的好時節!”食材明細主料墨魚仔(8個)白蘿蔔(一個)輔料姜(適量)蔥(一根)香菜(適...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料大骨(4塊)蟶乾(適量)幹墨魚(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)墨魚乾燉大骨的做法步驟1、焯好的大骨。2、洗淨的海鮮幹。3、把洗淨的海鮮幹放在水裏泡...
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發表於:2024-02-26
“由於工作和生活習慣的原因,現在很多人經常熬夜。秋天,人熬夜就對身體特別不好,因爲這是養陰爲主的季節。墨魚可以滋補肝腎陰虛,入肝能養血,入腎能滋陰。因此墨魚燉五花肉是適合經常熬夜常...
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發表於:2018-06-14
如果有人問小編最喜歡的一道菜是什麼,小編會毫不猶豫的說老母雞燉墨魚,反正對於小編來說,這道菜真的是超愛。那麼,怎麼樣才能做出美味的老母雞燉墨魚呢,這裏面可不簡單,那麼,今天小編就來給大...
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發表於:2023-12-28
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料五花肉(100g)墨魚(2個)輔料香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)神級(難度)五花肉燉墨魚的做法步驟1、墨...
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發表於:2024-01-31
“墨魚土雞,年夜必備菜,新春宴客菜。雞肉是我們生活中最常見的一種肉類,雞肉富含豐富的蛋白質能夠補充人們所需要的成分,同時雞肉肉質細滑爽口,是人們念念不忘的一道美食。雞肉能夠增強人們...
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發表於:2023-12-29
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料墨魚(6個)豬腿肉(200g)輔料香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)墨魚燉肉的做法步驟1、墨魚背...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料墨魚乾(1只)蘿蔔(1個)輔料大蒜(3瓣)大蔥(適量)生薑(適量)料酒(適量)調料雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)墨魚燉蘿蔔的做法步驟1、食材如圖,墨魚乾提前泡發10小...
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發表於:2024-02-28
“冬季進補什麼東西最好?第一肉:墨魚上榜理由:關於吃肉,民間一直有“四條腿的不如兩條腿,兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚味道鮮美,營養豐富,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0。7克,還含有碳水化合...