關於東北發麪大餅乾怎麼做好吃的知識

“兒時的味道，鬆軟可口，特別適合老年人，胃不好的，都可以”食材明細主料低筋麪粉（200克）全麥麪粉（100克）輔料白糖（120克）水（適量）泡打粉（12克）玉米油（120克）雞蛋（2個）酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...

“這應該是東北的一種小點心，雖然我不是東北人，可也愛吃這口，每次遇到都會買點。口感不錯，試試吧”食材明細主料中筋麪粉（130g）植物油（30g）糖（30g）泡打粉（3g）酵母（2g）雞蛋（1個）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：1斤蒜苗：1小把輔料蝦米：適量蠔油：適量五香粉：適量肉餡：3兩色拉油：適量鹽：適量具體步驟1.酵母5克溫水和麪，放溫暖處醒發。...

“這款餅乾，沒有什麼特殊的花樣，就是想練練手，配方也是自己搭配的，本意想做那種老式的大方塊餅乾，做完之後感覺不太像，雖然口感味道還可以，但是餅乾的強度不夠，減少油和泡打粉的用量，應該會好一...

“現在生活條件好了，想吃什麼就吃什麼，但仍然懷念小時候的味道，好不容易找到配方，今天一起來回味一下童年的味道~”食材明細主料中筋麪粉（280g）全脂奶粉（20g）白糖（125g）雞蛋（1個）泡打粉（4g）小蘇打（2g）...

“發麪豆沙餅，有發麪餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麪糖餅，真的特別想念，今天照着那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g...

“家鄉的主食中除了米飯，經常吃的還有各種麪食，各種包子、饅頭、餅.....光是餅也種類繁多，什麼發麪的、死麪的、餡餅、油餅、春餅、糖餅等等，比如這款香酥發麪糖餅，就是我家經常吃的，由於用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天七七要跟大家分享的一道菜餚是——東北發麪餅乾,這是一道非常具有家的味道的家常菜，因爲七七是東北人，所以七七也...

“有家東北燻肉大餅是我的最愛，每次只要沒吃飯路過必吃！我的飲食習慣很接近北方人，其實我是地地道道的南方姑娘哈哈！這次自己親自動手做一道燻肉大餅先試試，等技術純熟了再做給大家吃！下面開...

“因爲媽媽不能吃含糖的食品，所以每當她飢餓時，只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢，我和爸爸每次吃些花樣的小點心，我都有點愧疚，我一定要讓媽媽也吃上！剛開始我去給媽媽買木糖醇點心，或者是上...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北大餅子，是北方地區常見的小吃。主要原料是玉米麪，麪粉。玉米富含粗纖維，對腸道非常好，而且玉米的營養豐富，含有...

“深圳買不到東北大餅子，自己動手”食材明細主料玉米麪（150克）白麪（150克）輔料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2湯匙）溫水（50克）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪：白麪=...

食材明細主料麪粉（500克）溫水（200克）酵母（2克）輔料食鹽（小許）花生油（小許）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹烙發麪餅的做法步驟1、溫水，放酵母融化。2、放麪粉，揉成麪糰。3、蓋蓋子，醒發至兩倍...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這次小編要跟大家分享的一道菜餚是——東北發麪餅乾,這是一道非常具有家的味道的家常菜，因爲小編是東北人，所以也特別...

“這個餅乾吃過和人不多，除非你是純東北人，但是隻要你吃過，你離開東北後，一定會懷念這個老式餅乾獨特的味道，絕對不同於其他的餅乾，是沒有一種餅乾和它有一樣的口感的，這感覺只可意會，不可言傳...

“這個餃子有點大，又因爲是發麪的，所以就叫“發麪大蒸餃”其實這種製作的方法和包子一樣，但是有的不會包包子，不放換這種方法試一試，改成包餃子，樣子變了，但是口感味道沒變化。”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小麥高筋麪粉：200大蔥：一大顆芹菜：200姜：2片梅花肉：200輔料老麪肥：50料酒：10白胡椒粉：4醬油：26十三香：2精鹽：2老燙：100具體步驟1....

“方面快捷又無比美味的東北冷麪，想吃就動手去做吧！”食材明細主料真空包裝冷麪（1袋）西紅柿（1個）辣白菜（少量）輔料黃瓜（1跟）香菜末（少量）煮雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大冷麪的做...

食材明細主料普通麪粉（280克）雞蛋（2個）輔料酵母（2克）白糖（70克）無鋁泡打粉（2.5克）調料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式發麪大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：...

“東北人喜歡吃麪食，烙餅是強項，我從小和父親學的，幾十年了，做出來還是那個味道。來南方後很少做，南方太熱了吃餅會上火，趁着天還沒熱起來抓緊時間吃幾次。500克麪粉烙了12個餅，6個黑芝麻餡，6...

“懷念一個城市通常是因爲懷念那個地方的美食十年一晃而過西北對於我的印象總是停留在黃土高坡拉麪大餅兵馬俑大餅裏苦豆的香味一直揮之不去不知道爲什麼加入這種特殊香料的大餅竟如此...

“你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麪食吧，不錯！”食材明細主料老麪糰（10克）玉米粉（40克）麪粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麪大餅的做法步驟1、...

東北玉米麪大餅子是東北的特色小吃。玉米富含粗纖維和多種維生素，對腸道好。有時在家可以試着做做營養的小吃，今天小編就帶大家看看東北玉米麪大餅子的做法。主料玉米麪：300克麪粉：200克輔...

“這種餅乾恐怕只有土生土長的東北人才吃過，現在已經很少能買到了。在我的記憶力，小時候好像經常用它蘸一下牛奶吃，口感介於蛋糕和餅乾中間，綿軟又幹脆，很難形容清楚。不過只要吃過一次，肯定...

“東北大冷麪含有豐富的植物纖維，冰涼爽口，適合夏天食用，味道酸甜能開胃消食。含有大量蛋白質，但不含脂肪，炎熱的夏季吃冷麪可以降低體溫，降低體內酶的活性從而起到減肥的功效。”食材明細主...