關於茄汁長豆角的知識

食材明細主料長豆角（適量）番茄（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁長豆角的做法步驟1、豆角切段，番茄切塊，蔥切小段。2、鍋中放油燒熱，爆香蔥，放入豆角和番茄...

“長豆角平時一直炒着吃，今天換個做法，鮮香軟糯又開胃意想不到的好吃。”食材明細主料紫長豆角（150g）輔料蒜瓣（3瓣）小米椒（半個（可不放））熟白芝麻（適量）調料味達美味極鮮醬油（20ml）味達美醇香米醋（1小...

食材明細主料豇豆（500g）芝麻醬（（或花生醬）適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）植物油（適量）大蒜（適量）涼白開（適量）清水（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3...

“今來一款快手素菜：茄汁豆角。爽口美味，營養豐富，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）青椒（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“這是一個夏季時令菜，系濟南民間傳統做法。豆角碧綠脆嫩，麻汁味濃，清香爽口。”食材明細主料豆角（300克）輔料芝麻醬（30克）水（適量）鹽（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻汁豆角的做法...

“喧鬧的街，無聊的我，漫無目的的遊走，一朵飄在人海中落寞的魂。走進一家舊物店，試圖去尋找一些可以用於輔助拍照的道具，也不枉費了這一下午的光陰。店不大，貨很多，在心藍看來，滿滿堆砌在貨架上...

“這是我家小胖妞超愛的素菜之一，做法簡單，口味多重，燜好的豆角吃起來軟軟的，帶有淡淡的甜味，配以番茄淡淡的酸香，味道確實很不錯。如果有幾天沒有在餐桌上看到這道菜，小胖妞便會主動要求：“媽...

“中午吃飯的時候就想着炒個豆角，然後在豆角下鍋前隨手倒了點番茄醬放進去，沒想到炒出來的豆角非常的好吃。”食材明細主料豆角（適量）小米椒（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量...

“食材;鮮長豆角1斤，辣椒丁1個。調料;精鹽，生抽，味精，食用油。方法：1、豆角冼淨用清水浸泡半小時，去農藥殘留物。2、將泡好的豆角用手擇成2寸的長條，3、鍋裏燒油，下入豆角。4、不停地炒勻，5、再...

“我和許多人一樣，下館子時，如果沒有什麼新菜式的話，總會固定點一些自己喜歡吃的菜，這道菜就是其中之一，除非這家館子沒這道菜。如今這道菜我也可以自己做啦。這幾天上火長痘痘了，今天便省去...

食材明細主料長豆角（300克）豬肉（80克）輔料蒜蓉（適量）雞粉（適量）枸杞（適量）生粉（1茶匙）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨備用2、把豆切成一樣長的段段3、把豆豬肉...

“燒汁是日本料理常用的一種調味料，色澤接近生抽，但味道更加鮮美且微甜，很多酒店裏的菜都是直接加燒汁調味的，所以它是一種極爲方便使用的調料，今天用它來做一道農家的小菜，別具一番風味，最近...

“這是一個夏季時令菜，系濟南民間傳統做法，做法簡單，口感豐富。豆角碧綠脆嫩，麻汁味濃。”食材明細主料豇豆（適量）輔料麻汁（適量）配料涼拌醋（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝...

“任何事情都應該去嘗試一下，因爲你無法知道，什麼樣的事或者什麼樣的人將會改變你的一生。在外的一次餐桌上，滿滿一大桌的菜，唯有對這道“茄子炒長豆角”念念不忘。茄子的香糯，豆角的爽脆，一...

食材明細主料長豆角（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃長豆角的做法步驟1、長豆角。2、放鍋水開煮熟，控淨水份，卻段，少放點鹽，這樣煮熟的更綠好看。3、放...

“長豆角的做法好像並不多，所以家裏的長豆角放了好幾天不知道怎麼吃，今天學習了這道菜，口味略重，很下飯的！”食材明細主料長豆角（300克）茄子（兩個）輔料白醋（適量）鹽（適量）豆油（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（...

食材明細主料長豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒長豆角銼的做法步驟1、切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。2、把...

“最近一兩年街邊小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路邊15塊錢就那麼幾塊土豆，一點番茄醬...其實用烤箱做薯角也是很好吃的~！這次做的口味是番茄味，比較開胃！”食材明細主料土豆（2個）番茄（1個）洋蔥（1/...

“我家有豬正在長🐷”食材明細主料豆角（適量）茄子（適量）肉末（適量）輔料辣豆瓣醬（3勺）鹽（5克）料酒（5ml）蔥（1棵）蒜（2/3棵）小紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角燒茄子的做法步驟1、準備好原...

食材明細主料茄子（2個）豆角（1小把）輔料幹辣椒（4個）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）長豆角燒茄子的做法步驟1、豆角擇去老筋，洗淨切成段。2、茄子...

食材明細主料長豆角（300g）茄子（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒醬（10g）味極鮮（1匙）鹽（少許）雞精（少許）青辣椒圈（適量）紅辣椒圈（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長豆角炒茄子的做法步驟1、準備所...

“這是我整理2019跨年菜品的第七道，所用肉食爲雞腿肉。”食材明細主料雞腿（3個）鮮麪條（2000克（3人份））番茄（1個）四季豆（500克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（20ml）蠔油（20ml）老抽（20ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半...

食材明細主料長豆角（適量）後臀尖（適量）輔料小米辣（適量）姜蒜（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬長豆角的做法步驟1、長豆角洗淨，從中間攔一刀2、少許臀尖肉切片3、長豆角在...

“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適...

“東北人最愛吃的燉菜，我自己研究的燉法配菜”食材明細主料排骨頭（300克）茄子（100克）長豆角（150克）輔料鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜瓣（2瓣）醬油（少許）料酒（少許）香油（少許）油（30克）豆瓣醬（少許）蒜香（口味）燉（工藝）半...