關於粉葛煲排骨的家常做法的知識

“來了韶關才知道這裏的人特愛吃粉葛，會把粉葛做成很多可口的菜，如：粉葛蒸扣肉、清蒸粉葛、粉葛煲排骨都是桌上經常吃的家常菜，我這個人對吃的很能適應環境，每到一個地方我即能吃慣當地的特...

“夏天要喝去溼溼健脾胃的湯。”食材明細主料豬骨（適量）粉葛（適量）扁豆（適量）赤小豆（適量）薏米（適量）胡蘿蔔（適量）馬蹄（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛豬骨湯的做法...

“葛根別名：幹葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛條根、雞齊根。葛粉具有降三高功效：高血壓、高血糖、高血脂，家裏老人都有其中的一高，而我自己也是超喜歡粉葛那獨特的清香，所以經...

“秋季是吃各類根莖蔬菜的最佳季節，搭配各種肉類又別有一番風味，既飽了口福又增加能量迎接冬季的到來。”食材明細主料排骨（500g）粉葛（200g）輔料姜（3片）鹽（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（...

食材明細主料排骨（400克）粉絲（一把）紅椒（半個）輔料豆瓣醬（一勺）生抽（2克）玉米油（15毫升）玉米澱粉（6克）胡椒粉（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨粉絲煲的做法步驟1、成品圖，今天晚餐一道湯...

“粉葛生津止渴，有很好的食療作用，加了粉葛的豬骨粥吃起來好清甜。”食材明細主料豬骨（400克）粉葛（200克）大米（100克）薑片（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛豬骨粥的做法步...

食材明細主料粉葛（適量）扇骨（適量）輔料眉豆（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉葛扇骨湯的做法步驟1、粉葛去皮洗淨。2、切塊。3、骨頭飛水。4、眉豆放入鍋中。5、放...

“今天分享一款很好喝的湯品，清甜，滋潤，去肝火。任何人都適合喝。”食材明細主料豬骨（適量）粉葛（適量）竹芋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉葛竹芋煲豬...

食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）粉葛（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、粉葛切塊。3、胡蘿蔔切塊。4、放入鍋中。...

“這是一款清熱去溼的湯品。”食材明細主料豬骨（適量）粉葛（適量）赤小豆（適量）輔料薏仁（適量）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法步驟1、準備好所有食...

“粉葛是我們廣東一帶喜歡吃的一種食材，最喜歡用粉葛煲湯。在肇慶鼎湖沙浦鎮種植的粉葛有淡淡的清香味、纖維少、無渣、口感好，所以深受我們的喜歡。粉葛具有健脾養陰，生津止渴的功效。用...

“粉葛是一味中藥，兩廣人喜歡用來煲湯，具有清熱解毒的功效，特別適合秋冬季節食用。粉葛還有滋補身體、降血壓、增進健康等諸多功效但體寒溼重、低血壓低血糖患者不宜食用。”食材明細主料...

食材明細主料龍骨（適量）粉葛（適量）輔料胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉葛龍骨湯的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切斜刀。3、粉葛切塊。4、龍骨飛水。5、...

“天氣太熱了，再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨，那麼就來個簡單的蒸菜，解放自己的同時味道也很好，一舉數得。”食材明細主料排骨（適量）土豆（兩個）輔料蒸肉米粉（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精...

“粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜，把五花肉換成排骨來做，不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨，味道更清香，同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後，鮮香的米粉、軟嫩的排骨，浸潤了荷葉的縷...

“一碗好湯——粉葛大骨湯。粉葛就是人們常說的葛根，屬國家衛生部批准的“藥食同源”天然植物。新鮮的不太容易買，但南方很多，認識的人卻很少，常常不被人們重視。一般人羣均可食用，尤適宜高...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘終於等到了週末，得好好煮一頓好的，補補身子，最近工作太累，身體疲憊，壓力有點大，就等到週末，讓老公下廚，大顯身手。我們一大早...

“這是一道清熱解毒的清潤湯水！【功效】健脾、祛溼、利水。潤燥、祛溼——粉葛有清涼降壓、清心明目、擴張血管、降血壓、抗癌等作用，還有清熱解毒、養肝、理氣、養顏等醫用功效。赤小豆...

食材明細主料龍骨（適量）粉葛（適量）輔料薏米（適量）調料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛龍骨湯的做法步驟1、粉葛。2、去皮切小塊。3、鍋子放入炒香的薏米。4、龍骨飛水備用...

食材明細主料排骨（2條）粉腸（250g）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨粉腸煲的做法步驟1、排骨浸泡出血水後洗淨備用2、粉腸用水衝...

“湖南風味的粉蒸肉，香濃軟糯，鹹鮮適口，沒有一點油膩感，非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排（500克）米粉（適量）輔料蔥花（少許）紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹...

食材明細主料排骨（半斤）輔料粉葛（200克）馬蹄（200克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛馬蹄排骨湯的做法步驟1、新鮮的排骨半斤，飛水放入燉鍋中。2、把粉葛，馬蹄處理乾淨。3、一...

“鮮甜”食材明細主料鯪魚骨（500g）粉葛（300g）紅蘿蔔（200g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛胡蘿蔔煲鯪魚骨的做法步驟1、魚骨洗乾淨，煎至微黃，裝起2、胡蘿蔔粉葛切塊3、放入瓦...

“粉葛這東西，有點糯，有點粉，本身清甜，挺好吃的，燉湯或者炒都不錯。這次買的骨頭有點說不清的異味，已經不是第一次買到有這種味道的豬肉了，也不懂什麼原因，不是因爲不新鮮，估計是因爲豬吃了某種...

食材明細主料小排（適量）輔料大米粉（適量）紅薯（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）姜（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水...