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發表於:2024-01-11
食材明細主料龍利魚(一塊)碎米(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魚粥的做法步驟1、香菇切小片,魚切片,我用的碎米(用攪拌機打一小會,不要打久了,就打一下就可...
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發表於:2024-02-27
“嘖嘖,某茶消失一段時間又粗現鳥。。。今天爲大家奉獻滴素這款好喝簡單滴皖魚粥。。。註明的是某茶這次買到的是水庫魚哦,肉質比較硬的那種,煮起來不容易散的說。。。上圖了哈。。。”食...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料淨魚肉(50克)大米(40克)牛奶(100ML)魚湯(100ML)輔料生粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚泥粥的做法步驟1、淨魚肉50克,大米40克,牛奶、魚湯各100ML,生粉、鹽、...
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發表於:2019-11-29
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯇魚:1斤豬展:1兩米:1杯輔料姜:適量蔥:1根蒜:1瓣花生油:適量芝麻油:適量蠔油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.把鯇魚切成薄片...
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發表於:2024-02-28
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽爲“健康食品”、“聰明食品”...
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發表於:2024-03-01
“是一款不錯的小兒輔食,味道鮮香,營養豐富。”食材明細主料鱈魚(100克左右)輔料胡蘿蔔(一小段)白菜葉(一片)豆腐(兩小塊)食鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鱈魚粥的做法步驟1、把大米浸...
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發表於:2024-02-27
“食粥,早在我國古代便被先人所推崇。粥,可補氣養身,亦可在病癒之後起到恢復元氣的作用。粥,根據不同的配伍亦可達到不同的養生效果。中國先賢有冬季食紅肉夏季食白肉的傳統說法,其實,這是一...
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發表於:2024-02-27
“今天是五·一勞動節,原本打算今天回孃家不過昨天提前回去了,今天就一家三口宅在家裏晚上的晚餐喝粥,天氣也是熱了許多喝粥更容易吃下去吧!我買了一些鱔魚鱔魚的營養豐富美味!熬成粥更是美...
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發表於:2018-01-02
提到喝粥,想必大家都非常熟悉了,在我國許多地方都有喝粥的飲食習慣,對於粥的吃法上,在白米粥裏放入一些海鮮和肉類進行搭配食用是再常見不過的食用方法了。今天小編要給大家介紹一種在寒冷...
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發表於:2019-10-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹魷魚:1條幹香茹:5個生薑:1小塊小蔥:1小把大米:適量輔料鹽:1勺雞精:1/3勺具體步驟1.先將適量米淘淨上鍋煮熟(煮粥的水量和米...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料臘魚(1塊)糯米(30克)大米(30克)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘魚粥的做法步驟1、將臘魚洗淨後蒸熟;2、帶上一次性手套將臘魚撕成小段,將撕成...
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發表於:2024-01-13
“鯧魚富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效,老少皆宜。且鯧魚刺少肉嫩,還可用於小...
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發表於:2024-02-26
“週日,天氣太熱,胃口也受到很大的影響。不想吃飯也不想做飯,懶懶的不想動。但肚子餓總得要吃東西呀!不如煲點稀飯吧,好久沒吃過你煲的鯽魚粥了,我這就去買魚怎樣?懶懶的跟老公這樣說。老公說...
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發表於:2024-03-01
“拉開冰箱只看到一袋貢丸,於是就想到做魚丸粥了”食材明細主料米(適量)輔料香菇貢丸(適量)香蔥沫(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚丸粥的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-24
“作爲廣東人,吃粥是一輩子的事。我做菜很講偶然性,比如有可能睡前在哪個網頁看到燒鴨,就惦記着第二天去買;又或者走在路上聞到或看到釀虎皮青椒,馬上就改變原計劃去買原料……今天早上去晨...
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發表於:2024-01-09
“想要寶寶100%愛吃,“色香味”得俱全!賞心悅目就是“色”,讓寶寶第一眼就愛上,迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多兩種顏色的搭配通常都會很美貌。魚片的加入,“香”和“味”都有了。...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料魚頭(適量)米飯(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭粥的做法步驟1、剩米飯一碗,魚頭洗去血水,薑切片。2、砂鍋加水煮開後放入米飯。...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料鮑魚(4只)輔料大米(120g)水(適量)蔥花(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋...
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發表於:2024-01-04
“新鮮海魚,我用的是少雜骨的泥猛魚。兩邊起肉後,魚骨煲湯。鮮美無邊阿!”食材明細主料大米(適量)泥猛魚(適量)輔料乾貝(適量)香菜(適量)米酒(適量)鹽(適量)姜(適量)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-05
“斑魚又叫生魚、黑魚,是砂鍋粥店最常見的一種魚。”食材明細主料斑魚(1條)瘦肉(200克)章魚(2個)輔料薑絲(適量)香菜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)斑魚粥的做法步驟1、先把米洗好...
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發表於:2024-01-04
“斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、...
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發表於:2024-01-02
“真正的鮮,不用雞粉,味精,只放點鹽和胡椒。特別的營養喔!”食材明細主料青鬃小帶魚(1500g)大米(兩人食量)蓮子(適量)生菜(適量)胡椒(適量(點晴之處,去腥))輔料蓮子(適量(花生米也行))鹽(適量)原味(口味)未知(...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料銀魚乾(60g)香菇(2顆)胡蘿蔔(50g)大米(150g)輔料香蔥(適量)蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀魚粥的做法步驟1、銀魚乾、香菇。2、胡蘿...
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發表於:2024-01-01
“鯪魚滑,鮮美,Q彈有嚼勁,一碗營養又美味的粥,不用10分鐘,爲自己和家人做一份吧。”食材明細主料魚滑(200克)白粥(適量)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)薑絲(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-02
“鮮美,營養粥品。”食材明細主料粥(1碗)魷魚須(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚粥的做法步驟1、粥1碗,魷魚須焯水,姜,蔥備一點點2、把粥...