關於蒜香米莧的最正宗做法的知識

“鹹香下飯的應季快手炒素。”食材明細主料紅米莧（300g）輔料蒜頭（4瓣）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香米莧的做法步驟1、準備食材，蒜拍扁切碎或切片都可以，米莧摘除長根，洗淨。2...

食材明細主料紫米莧（適量）輔料蒜頭（5瓣）配料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥紫米莧的做法步驟1、紫米莧摘去老根，洗淨。蒜頭洗淨壓碎。2、燒熱鐵鍋，倒入冷油。3、放入蒜...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。...

“蒜香炒莧菜，是以莧菜、蒜爲主料味道香美、老少皆宜，是一道深受大衆喜愛的家常菜莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣它含...

“蒜米紅翻莧，蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分爲白皮蒜和紫皮蒜。依蒜瓣多少，又可分爲大瓣種和小瓣種。大蒜是餐桌上菜餚中一種最常見的食物，即可生吃，也可以調味，而且還能防病健身，常被人...

“過年啦，家裏的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可...

食材明細主料馬莧菜（1捆）輔料大蒜（3瓣）調料鹽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香馬莧菜的做法步驟1、馬莧菜準備，大蒜剝皮。2、馬莧菜去根，放入水中泡洗乾淨。3、因爲馬莧菜富含草酸，所...

“又到了夏季，田間野菜馬齒莧又肥又嫩，馬齒莧現在被譽爲保健菜，具體功效大家可以網上搜一下，馬齒莧可以做包子餡、涼拌、也可以開水燙過後曬乾和梅乾菜一樣少紅燒肉”食材明細主料馬齒莧（30...

雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯，兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味，蒙自過橋米線的做法地道，味道鮮美，當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，這樣...

食材明細主料白莧菜（一小捆）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香白莧菜的做法步驟1、白莧菜摘去莖、老葉，清洗後焯水。2、大蒜切片備用。3、熱鍋...

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裏的...

食材明細主料莧菜（適量）輔料油（適量）大蒜（適量）鹽（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紅莧菜的做法步驟1、先去根。然後洗好，然後濾幹水分。2、起鍋放油。下入大蒜爆香。3、下入...

過橋米線，人人愛吃，它是透過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作，口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製，營養豐富，濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...

現在全國各地都有過橋米線，品牌也是讓人眼花繚亂。米線透過大米發酵，研磨再透過蒸煮，擠壓等步驟製作，純手工，而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...

說到昆明，我們會想到著名的過橋米線，在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛，甚至在國外也一致受到了好評，不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線，那麼到底昆...

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可...

“莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，莧菜富含鈣，磷，鐵等營養物質，而且不含草酸。所含鈣，鐵進入人體後容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食...

食材明細主料紅莧菜（250g）輔料蒜瓣（5個）蝦皮（20g）水（500g）姜（3g）調料油（20g）料酒（20g）糖（2g）鹽（4g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦皮紅莧的做法步驟1、莧菜，摘去老根和老葉。2、把莧菜放入水中，搓...

食材明細主料紅莧菜（六兩）輔料香蒜末（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜紅莧菜的做法步驟1、食材：紅莧菜（已洗淨）2、配料：香蒜末3、燒鍋倒油燒熱，下入香蒜末熗鍋。4...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...

食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入...

米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店，那麼米線哪裏的最正宗?快來...

如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花，生意異常火爆。有時，一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯，但細看一下他們的招牌還是有差異的，有“吳太和鮑汁黃燜雞”...

食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜末（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨。2、蒜末切好。3、鍋內放油燒熱，倒入蒜末炒出香味。4、倒入莧菜。...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...