關於【河北】木須蝦仁的知識

“木須真名應爲木樨（犀，兩寫），“木樨（犀）”意爲（1）桂花；（2）打碎的蛋花，形色似桂花而得名。蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，在過年來客人做一道木須蝦仁相信會收到歡迎的！”食材明細主料蝦仁（20...

“今天我家就是用雞頭米來炒河蝦仁，這道菜如果在飯店裏點，沒有100元肯定是吃不到的，如果店家賣百元，真的屬於良心價，不信？那我們來算一算在家做這道菜的材料費：50克的手剝雞頭米，買來就要15元...

“用蝦仁和魷魚須搭配在一起炒這道菜，真是美味極了，原本以前也沒有這麼做過，嘗試了一下還真不錯，加入配菜洋蔥，最後再撒上火麻仁，動物蛋白和植物蛋白的完美結合，更有利於人體吸收，從而達到提高...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料黃瓜：適量雞蛋：適量木耳：適量蝦仁：適量輔料鹽：適量蒜末：適量濃湯寶：適量食用油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，準備切片2.蝦仁蝦背用...

食材明細主料河粉（適量）蝦仁（適量）豆角（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆角炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、蝦仁、豆角切粒、雞蛋。2、...

“昨天中午很意外的買到了河粉，一個人開心的不得了，在北京買到新鮮的河粉可不是件容易的事情，儘管河粉的質量不是那麼理想。順便就買了大蝦和韭菜，回家做了一大盤韭菜蝦仁炒河粉，一個人吃的...

“青木瓜炒蝦仁，不知道大家有沒有吃過這樣木瓜炒着吃的呢？我各人挺喜歡吃這道菜的這道菜也很有營養的哦……要做這道菜的朋友們，看各人要做多少，調料自行更改哦……畢竟我們的份量不一樣我...

“早晨吃麪，量能滿滿。做的快手雪菜經過短暫醃製，辛辣的味道已變得柔和許多。今來一款：雪菜蝦仁龍鬚麪，食材簡單，口感清新，棒極啦！”食材明細主料龍鬚麪（適量）醃雪菜（適量）蝦仁（適量）熟鵪鶉蛋（適量）青...

“新鮮蓮藕上市，太湖正值開捕。兩種當季新鮮食材的搭配，藕片口感脆甜，河蝦鮮嫩美味。誰不眷戀這～味道～”食材明細主料蝦仁（50克）蓮藕（150克）蒜頭（2個）青椒（1段）紅椒（1段）薑片（1塊）油（25ml）料酒（1ml）鹽（2克）鹹...

食材明細主料河粉（適量）包菜（適量）蝦仁（適量）輔料雞蛋（適量）脆皮腸（適量）小蔥白（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蝦仁炒河粉的做法步驟1、食材:河粉...

“清淡、鮮甜的一道菜。蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。”食材明細主料西蘭花（150克）冰鮮青蝦仁（200克）輔料胡蘿蔔（半根）蔥（1段）姜（1片）蒜（1瓣）鹽（2克）生抽...

“二月二，龍擡頭。大倉滿，小倉流。剃龍頭，吃龍食！來一碗蝦仁龍鬚麪，祈禱一年順順溜溜，平平安安！”食材明細主料番茄（3個）蝦仁（適量）龍鬚麪（適量）青菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口...

食材明細主料北豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）輔料蔥花（適量）雞湯（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦仁北豆腐的做法步驟1、材料：北豆腐、胡蘿蔔、蝦仁、...

食材明細主料鮮蝦仁（150克）雞蛋（2個）輔料幹木耳（8克）蔥末（10克）薑末（4克）配料黃酒（10ml）澱粉（5克）鹽（4克）白砂糖（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木樨蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨去腸線，...

“雞頭米是太湖特產，雞頭米的外殼酷似雞頭，因此而得名，開啟“雞頭”內部是一顆一顆的果實，果實表面附着着堅硬的果皮，剝掉果皮後就得到一顆顆雪白可人的雞頭米了。每年9月份，我們的菜場就可...

“這道菜其實就是在木須肉基礎上的改良版，雖然沒有肉，但是有雞蛋、鮑魚菇仍然非常鮮美，口味獨特很好吃。”食材明細主料雞蛋（3個）幹鮑魚菇（1小把）小黃瓜（1根）木耳（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：100黃瓜：100木耳：30雞蛋：1個輔料蔥：適量鹽：適量姜：適量味精：適量油：適量具體步驟1.備好所需要的食材，木耳提前泡發好...

食材明細主料河粉（900g）小白菜苗（200g）蝦仁（300g）輔料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（1/2茶匙）玉米油（適量）料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）鹽（1/4茶匙）蔥（2根）蒜（4瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦仁炒...

“河蝦仁對於海邊人來說不是很接受，我們平常吃的都是以海蝦仁爲主，從營養價值來講兩者的區分不是很大，各有千秋，且價格比海蝦仁佔優勢。用河蝦仁爲代表的最有名氣的菜就是龍井蝦仁，其實河蝦...

“這個炒河粉是早餐首選，最近也是一週至少吃5次，除了河粉，其他食材每天變化着換，炒一炒5分鐘左右就搞定，老公吃的暖和又營養，而做早餐的人也覺得很輕鬆，這樣的早餐如果你不加海鮮類的就用家常...

“這道菜製作方便，原料隨手可得，味道清新，口味鮮美、口感豐富、營養均勻、老少咸宜。如此簡單如此家常卻如此驚豔，無須五分鐘就可以端上桌，再與一碗米飯來相配，木須肉也會讓你吃到撐。”食材...

“老北京的木須肉，立春桌上的必備菜，天福的醬肉，炒韭菜，炒豆芽，炒合菜，再加上木須肉，齊活，這就是老北京立春的那天必吃的，爲什麼，不爲什麼，就因爲這是一個傳統，承載了太多的老北京味道~~~”食材明...

食材明細主料河粉（適量）蝦仁（適量）青豆（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁青豆炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。2、鍋中水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：300輔料鹽：適量油：適量味精：適量木耳：適量雞蛋：1個香油：適量黃瓜：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切片，雞蛋炒熟盛出，蝦仁洗淨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料蝦仁：適量黃瓜：適量木耳：適量雞蛋：適量輔料澱粉：適量醋：適量生抽：適量老抽：適量蒜末：適量蔥：適量具體步驟1.把黃瓜切片，木耳...