關於剩紅酒變“麪包搭檔”—焦糖紅酒奶醬的知識

“這款【焦糖紅酒奶醬】，做法簡單，味道濃郁，用來抹面包，真的是絕配搭檔，和果醬、蛋黃醬是完全不同的風味，值得一試！”食材明細主料紅酒（300ml）白糖（30g）稀奶油（50ml）玉米澱粉（1/2勺）其他（口味）調味（工藝）...

“表哥知道我喜歡吃草莓，就買來了一大袋，最起碼也兩斤吧。可是男人就是男人，肯定是隨便一抓一大把都沒仔細挑，要不就是長得歪瓜裂棗，要不就是熟的可憐都軟掉了。可是總不能浪費了他的一番心...

“天氣轉涼，該爲自己和家人蒸上一盅溫補食品了。紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。加上和黃酒、雞蛋一起燉煮後，對女性的身體調理也有着一定的效...

“紅酒揉進麪糰裏？酵母會不會醉暈了呀？雖然滿腹疑惑，還是用了足量紅酒。然後時時觀察着，希望酵母不會醉死了去。還好，酵母沒有醉得太厲害，雖然緩慢，麪糰依然表現出了生長的跡象。用了蔓越莓幹...

紅酒又叫葡萄酒生活中我們即使沒有喝過肯定也見過，那麼大家知道紅酒變質有什麼特徵?紅酒變質了還可以喝嗎?接下來就跟小編一起來看看吧。一、紅酒變質有什麼特徵紅酒如果變質的話是會出...

放在陰涼通風的地方。紅酒開封后，需要抽瓶中空氣，塞木塞子，放在陰涼的地方，可以適當延長儲存時間，直接放置一般只能存放2天左右。把剩餘的紅酒分裝在小瓶子裏也是一種十分有效的方法，但儘量...

“3月14日，是西方的白色情人節。據說這一天，是女孩子向男生回送愛情禮物的日子。我跟胡蘿蔔都是老夫老妻了，也不是會玩浪漫的人，乾脆就還是做一頓好吃的送他吧。所以這次選用的牛肉，是澳洲...

食材明細主料紅豆（150g）牛奶（500ml）紅茶（10g）冰糖（1把）輔料清水（適量）調料無（無）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）焦糖紅豆奶茶的做法步驟1、所有食材都準備好，紅豆清洗放入碗中倒入適量的清水清洗...

“黑啤酒顏色較深發黑，口感濃郁略帶一點苦澀的味道，但是它的香氣比較特殊，雖說它是好東西，而且營養還豐富，但是我家就是沒人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要過期，用它做菜又不愛吃，扔掉真可惜（一箱黑啤...

“這是一種混合了紅酒的麪包，腰果是增添其美味的關鍵所在。”食材明細主料高粉（350克）輔料水（65ml）黃油（5克）紅酒（170克）酒漬葡萄乾（25克）配料食鹽（7克）速溶酵母（2.5克）砂糖（5克）發酵種（38克）腰果（63克）其他...

食材明細主料純牛奶（適量）白砂糖（20克）熱開水（少量）輔料紅茶葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖奶茶的做法步驟1、紅茶用熱開水泡上；待用；奶鍋坐火上，小火燒熱鍋子；倒入細砂糖；讓其平鋪...

食材明細主料木瓜（適量）輔料紅糖（適量）蜂蜜（適量）米酒（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖米酒的做法步驟1、木瓜切塊放入榨汁機裏。2、放入一塊紅糖，一些蜂蜜。3、放入米酒加些水，開...

赤霞珠、西拉、歌海娜、波爾多、香格里拉紅酒、雲南紅等。每個人的喜好不同，吃紅酒奶酪的時候，可以根據自己的口味酌情選購紅酒。紅酒奶酪一般指紅酒配奶酪，是一種食用方法，屬於西方飲食。...

“剩下的那些酒釀米粒，總想着儘快幹掉。忽然靈機一動，綜合快速啤酒面包與紅糖酒釀馬芬的做法，把它變成吐司樣的酒釀麪包。做起來快捷省事，也不用擔心氣溫變化影響發酵。只是，這模樣，這做法，叫...

“一款無糖、無油、無奶、無蛋的大面包，靠的是紅酒與葡萄乾和空氣的充分發酵，從自制水果酵母到烘焙完成，我用了一週的時間，從烤箱裏散發出的紅酒的醇香讓我感動。我的想法來源於4月初去臺...

“家裏買了專門煮奶茶的紅茶包，所以專門來拔草的說”食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（適量）輔料紅茶包（2包）水（少量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖奶茶的做法步驟1、白糖中加少量水，先用...

“地震啓示錄：今朝有酒今朝醉，莫待明日全砸碎。可惜了，那流淌滿地的酒漿；可嘆了，那四下飛濺的玻璃碴；悲催了，以酒泡澡的地板。早就眼饞孟老師的紅酒葡萄乾麪包，總想着把培根全折騰完以後，再轉過...

“一款非常好吃並且養生的"紅棗麪包"我加了估計少說也有半斤紅棗，出來之後麪包棗香濃郁雖然顏色深了點，但絕對不是糊了，估計是紅糖，紅棗，枸杞，紅酒，共同作用出來之後顏色有點深但是絕對不影...

川菜、烤鴨、燒雞、火腿、燻肉、奶酪、蛋類、內臟食品、各式甜品等。紅酒是常見的酒類飲品，製作的主要材料爲葡萄、藍莓等水果，成品後按照顏色可以分爲紅葡萄酒、粉紅葡萄酒、白葡萄酒等...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料紅糖（適量）甜酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖甜酒荷包蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋。2、一點紅糖。3、鍋內燒水六七成打入雞蛋。4、準備一碗甜酒。...

食材明細主料牛奶（適量）輔料糖（適量）紅茶葉（適量）蜜紅豆（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆焦糖奶茶的做法步驟1、牛奶放微波爐溫熱。2、找個耐高溫的鍋子，可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚...

食材明細主料土雞蛋（2個）太古紅糖（2勺）孝感米酒（3勺）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖米酒荷包蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏水燒冒小泡，磕入兩雞蛋。3、雞蛋定型加入...

“來個紅糖芝麻醬的麪包，沒有淡奶油，也不想新開一盒牛奶，於是用了酸奶作替換餡料似乎太多，一股腦兒全用上，結果整形的時候搞得狼狽不堪但，烤的時候就濃香爆棚。。。。”食材明細主料高筋粉（30...

“焦糖啤酒紅燒肉，材料簡單，味道超讚，整個製作過程一滴油都不用下，醬油也不用下，只下少量鹽和啤酒，燒好的肉色澤鮮豔，勾人食慾！因爲有啤酒的原因，肉很快就熟透。”食材明細主料五花肉（500克）冰糖（7...

“這道菜，我將羅思柴爾德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃紅葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁，煮好的焦糖汁，各種復香氣濃而不膩，配上經過油炸後的鐵桿山藥，外殼香脆，內心綿軟，回味悠長，微甜而不膩，...