關於薯花的知識

“一直很喜歡西米，小小的、QQ的、彈彈的……對它有種愛不釋手的感覺！如果你也喜歡，也來試試吧！”食材明細主料紅薯（2根）西米（半小碗）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）配料涼開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料紫薯（適量）山藥（適量）輔料粘乳（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯泥雙花的做法步驟1、將紫薯和山藥分別煮熟，搗爛，加入粘乳拌勻。2、用模具做出模型。3、...

食材明細紫色麪糰麪粉（200g）酵母（2g）紫薯泥（80g）牛奶（120ml）白色麪糰麪粉（100g）酵母（1g）水（80ml）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花的做法步驟1、和兩個麪糰發酵。2、發酵好的麪糰，白色擀成皮...

“這個紫薯花酥非常適合老人和孩子吃，健康的紫薯餡料沒有麻煩炒餡，只是蒸熟搗成泥狀加上煉乳就可以，是不非常的簡單呢？動手做吧！^_^”食材明細水油皮普通麪粉（100克）豬油（18克）細砂糖（15克）水（55克...

“紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。它營養豐富具特殊保健功能，含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷...

“我的第一篇參賽作品因爲在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麪粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）...

“還是在春末時，迫切的想買紫薯，在市場上看到一老太賣，興奮的挑了人家五六斤，結果，回家切開來，卻不是誘人的紫，紫中帶白，花心的，生氣了，一鼓腦的全部蒸熟了。咬一口，面面的，能噎死個人，索性扔進冷櫃...

“好看好吃的花形麪包。”食材明細主料麪包粉（200克）低粉（50克）即發乾酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋液（25克）水（140克）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯花包的...

食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（25克）色拉油（10克）糖（10克）水（135克）細砂糖（20克）花生（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生麻薯的做法步驟1、花生用烤箱烤熟。（160°，上下火，烤3--5分鐘，也可...

“紫色，象徵着富貴，讓人充滿幻想。細膩的薯泥融入醇香的牛奶，抿一口，絲般爽滑；咀嚼着那帶有牛奶的花生碎粒，香濃且溫暖••••••”食材明細主料牛奶（100克）...

“在仙居舊式的婚嫁風俗中，男女雙方到宜婚年齡，雙方定下舉行婚禮的吉日良辰後，婚禮前日，由媒人陪同，男方牽羊扛酒（黃酒），將定金、豬肉、饅頭、花捲、糉子等一起送往女方家，用於籌備婚宴和回送給...

“抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟...

“今天用紅薯泥，芋泥做花，可塑性不強，工具也沒有，找了一些不合適的工具湊合用！”食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）芋艿（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯泥花的做法步驟1...

“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山藥泥，用模具壓出花朵的形狀，淋上煉乳和藍莓醬，很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯（200克）鐵棍山藥（300克）輔料藍莓醬（30克）配料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工...

“紫薯富含多種維生素及礦物質，還富含硒元素和花青素，紫薯的好處衆多，也是我家早餐的必備食物之一。今天我用紫薯創意一款“紫薯花開”的紫薯新吃法，希望您能喜歡上紫薯。”食材明細主料紫...

“紅薯麻花比普通的麻花還要好吃，多了紅薯的香甜，紅薯控們不要錯過哦。”食材明細主料紅薯（200克）麪粉（200克）輔料雞蛋（兩個）糖（50）玉米油（10克）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯麻花的做法步...

紅薯這一種很好吃的食物，它也是我國的一種糧食，尤其是老人小孩都喜歡吃紅薯，因爲紅薯它們有一股淡淡的甜味，所以好多小孩好和老人喜歡吃，而且它們有軟有糯的，很受他們喜愛，尤其是在煮稀飯的時...

“自帶濾鏡效果，光澤誘人，香甜軟糯。桂花與蜜薯的完美搭配😍。”食材明細主料蜜薯仔（適量）輔料桂花（適量）冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花薯仔的做法步驟1、挑好的蜜薯仔。2、...

“明天就是“三八”婦女節了，今天上一道“花朵紫薯餅”祝姐妹們節日快樂！這款紫薯餅是某日的早餐，第一天晚上照例準備早餐用的東西，翻開冰箱發現上次做湯圓剩下了兩種麪糰沒用完，決定做個煎...

“花酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麪粉（200克）豬油（80克）糖粉（30克）...

“感謝美食天下給美食家們提供了一個學習美食的平臺，加入美食天下半年，享受美食、參與美食、品嚐美食、學習美食。品天下三餐四季。正如琴韻優雅美女姐說的這道雪花紅薯，紅薯金黃，粉絲如雪...

“多吃粗糧，健康營養。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）熟紅薯（300g）白砂糖（5g）鹽（5g）輔料火腿腸（適量）香蔥（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯花捲的做法步驟1、熟紅薯300克，酵母5克，...

“紫薯富含花青素和硒元素，不僅能夠增強身體免疫能力，還有很好的抗癌作用，是一款健康又好吃的小零食”食材明細主料紫薯（200g）花生（150g）輔料麪粉（100g）白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“蜜薯是地瓜的一個品種，是一種既美味又健康的食物。蜜薯有着極高的營養價值，多吃蜜薯有補氣和血、健脾胃、調節腸道功能、提高免疫力、預防高血壓等諸多功效。蜜薯的原產地是福建等沿海...

“今天用紫薯泥做了花捲，沒有以前做的顏色好看，不知道是不是紫薯太少，不過也是美美噠，發發噠，絲毫不影響味道！”食材明細主料普通麪粉（適量）紫薯泥（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小...