關於由來的知識

大家都知道立夏一個標誌着夏天即將完全到來的一個節氣。在立夏這一天，很多地方選擇吃的食物也都完全不一樣，有的人會吃雞蛋，有的人會選擇吃三鮮，有的人會去吃七寶粥，但相對的也會有人去吃餅...

臘八節原爲佛教節日，是古印度人爲銘記佛祖得道之前遭受的苦難和紀念佛祖釋迦牟尼所開創的節日，又稱法寶節、成道會等。後來傳入中國成爲民間傳統節日。在中國，臘八節在農曆十二月初八舉行...

說道麻餈，很多人都非常喜歡麻餈的味道。麻薯不僅味道好吃而且其種類也有很多。今天小編就來爲大家介紹一下麻餈的相關資訊以及歷史由來。一、麻餈的相關介紹麻餈作爲我國浙江以及閩南地...

大家都知道感恩節是美國和加拿大的節日。是爲了感謝上帝以及印第安人對他們的幫助，就同我們國家一樣，每種不同的節日都有它的來歷以及各種風俗習慣。感恩節當然也不例外。今天小編給大家...

端午節是中國衆多節日中比較具有活動性的節日，在端午節當天人們會舉行划龍舟比賽，或者包糉子一起吃，划龍舟和包糉子都是端午節特有的活動，要說這些活動是怎麼來的，大家又有多少了解呢，接下來...

在日常生活中，除了一些經常吃到的家常菜，魚類，相信大家也是不陌生的，在家鄉，很多地方，家長爲了孩子的營養健康，經常會給孩子做各種各樣的魚給孩子吃，甚至，有些家長，還會承包一個魚塘，不僅給孩子吃...

提起過橋米線，我想大家都會想起鮮嫩可口，別有風味的過橋米線。雖然街邊小巷，各類小吃店鋪，都有格式不同的米線，但唯獨過橋米線受到人們的青睞，甚至人們常說到雲南不吃過橋米線等於白去一趟。...

是明朝嘉靖年間，從一位高僧手中流傳而來的。胡辣湯是河南地區的一道特色美食，胡辣湯是用麪粉，清水調製好的麪糊煮制而成的，胡辣湯裏還要加入一些配菜，例如海帶絲，黃瓜絲等。煮胡辣湯的時候要...

傣族的田地比較多，而有的很遠，所以人們去田地務農後中午一般就不回家吃飯，早上出門時就會帶上米、醃菜等食材，中午就在山上砍下竹筒，裝進米，再裝進水，生一堆火煮飯吃。竹筒飯是由米飯、豬肉等...

古人由於要耕作而對氣候非常敏感，因此，有了二十四節氣。在不同的節氣做不同的事情，就有了春播種，秋收貨的說法。我們從小就知道節氣歌，節氣歌裏有立夏這個節氣。但是，我們從來都不知道立夏的...

八大碗，曾經作爲滿族人民最平常的菜餚，在清朝乾隆年間，達到鼎盛。當時的河北作爲滿族聚集地，河北的八大碗更是極具代表性，葷素搭配，色彩清新，食材，刀工，火候，配料看上去無一不是精工細作。再加上...

來源於乾隆下江南的傳說和俗語。二月二吃薺菜菜，按照傳統風俗，二月二要吃芥菜飯，二月二正是芥菜生長的時節，屬於時令菜，另外芥菜營養豐富，無論是燜、炒還是燉湯都可以，南方人還會把芥菜醃成酸...

因郇國公而得名的。紅燒獅子頭最早是南北朝時期，唐朝叫葵花斬肉，由於長得像獅子的頭，郇國公爲了紀念一次宴會，將葵花斬肉，改爲叫獅子頭，從而獅子頭這個名字由此從唐代郇國公那裏傳開來。隨着...

餈粑是爲了紀念春秋戰國時期的伍子胥。餈粑的主要原材料有糯米和糖，而其口感軟糯香甜，米香十足。餈粑是傳統特色食品之一，有的地方又叫做年糕，有象徵着喜慶、團圓、豐收的寓意。年糕的吃法...

大家喜歡吃哈密瓜嗎？那是小編的摯愛水果之一，其實哈密瓜的營養價值很高的，大家平常可以買一些來吃哦。那麼有一些問小編，哈密瓜由來是什麼？哈密瓜可以怎麼吃呢？接下來小編就給大家介紹一下哈...

1、根據佛教說法，臘八粥中的紅豆等材料可以趨避瘟疫，在這一天吃了臘八粥就可以趕走瘟疫，身體健康；2、人們吃臘八粥是爲了紀念岳飛；3、秦始皇指揮衆多壯丁修長城，修長城的壯丁們常年飢餓，許多...

端午節是中國人十分重要的傳統節日之一，往往這個時候，一家人會團聚在一起，吃吃傳統美食，踏青採艾蒿，其樂融融。除了糉子，還有一樣十分經典的端午節美食，那就是鹹鴨蛋。但可能並不是人人都瞭解...

在1950年代的香港，因爲這個年代人們的生活水平比較低，內地一些難民來到了香港，爲了生存下去便去做流動的攤販販賣車仔麪。吃車仔麪的時候可以搭配其他的配料一起食用，比如說豬皮、蘿蔔、黃...

臘八節是中國的傳統節日之一，衆所周知，在臘八節的那天需要喝臘八粥，臘八粥的由來是什麼呢？今天小編就帶大家一起來了解一下！一、臘八粥的由來是什麼臘八粥的由來其實有很多故事版本，其中最著...

立冬吃餃子來源於古代交子之時的說法和習慣。交子之時全意是大年三十爲新舊年之交，而立冬是秋季與冬季之交，故交子之時的餃子必須要吃。現在的人們已經認同並且遵守這個古老的習俗，立冬這...

作爲一種熱門的水果，枇杷具有豐富的營養，它的功效和作用不一般。枇杷雖然好吃，但是有一定的食用禁忌，有一些虛寒體質的人不適合吃枇杷。大家要尤其注意，枇杷的糖分含量較高，下面介紹一下穀雨...

清明節，在我們眼中，就是上墳祭祖的時間，但它是怎麼由來的，又有多少人知道呢？小編也非常好奇清明節的由來與清明節都有哪些傳說，經過小編的一番瞭解，那麼今天小編就跟大家聊一聊清明節的由來與...

我國的民族文化非常的悠久，而且多樣化，我們一共有56個民族，其中漢族的人數是最多的，還有55個少數民族。有一些少數民族是我們非常常見的，比如說苗族，維吾爾族以及回族等。不同的少數民族它就...

臘八節在每年的農曆臘月初八，據傳在釋迦摩尼沒有成道之前在印度周遊了很多地方，有一天在暈倒了路邊，這個時候有一位放羊的姑娘經過給了他一口飯吃，最後他恢復了體力，最後釋迦摩尼苦行六年終...

來源於南北朝至唐朝，寓意着吉祥如意。早在南北朝至唐朝時期，我國就有了過年吃餃子的習俗，那時的餃子和如今的吃飯、形狀相似，直到宋代時期人們將餃子稱爲角兒，後來逐漸演變爲了今天的餃子或...