關於切法的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘圓椒味道甜甜的，不辣，對不愛吃辣，吃不來辣的寶寶們很友好。但大家知道如何來切圓椒嗎？怎麼可以把圓椒切得又好看又方便吃？今...

民以食爲天，美食是人們無論如何都無法錯過的，並且那麼如何將其營養價值發揮到最大呢，比如西葫蘆擁有着極高營養價值，味道鮮美，讓人們對其難以忘懷，那麼當西葫蘆和什麼食物搭配起來時，怎樣纔是...

到了炎熱的夏季，哈密瓜也成爲了很多人喜歡吃的水果，多汁解渴，口感偏甜，吃起來很暢快，而且也是招待客人的一種常見水果。那麼哈密瓜怎麼切，才又實用，又美觀呢？今天介紹幾種切哈密瓜的辦法，掌握了...

過年外出，與朋友聚餐的時候，大家總是會糾結到底吃什麼好，剛好過年就是冬天，天氣比較寒冷，吃暖和的火鍋便不錯，還可以杜絕到一些挑食者的毛病。要想吃火鍋，最重要的還是配菜，好的火鍋配菜，可以帶...

洋蔥是現在生活中常見的一種蔬菜，可以當做主菜，還可以當做配菜，有很多的菜都需要洋蔥做配菜，做菜的過程中都會搭配洋蔥，而且洋蔥也有不同的種類，洋蔥的紋路也很特殊，不同的切法切除來的形狀不...

食材明細主料苦瓜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜的挑選與切法的做法步驟1、用勺子去嚢。2、用刀，苦瓜切4半，平片。3、家常炒：用切片刀切片。4、冰鎮、排骨煲：切條。5、釀肉：切...

水果當中還有很多我們所需要的營養，所以平時的時候應該要吃一些水果，然而水果的種類非常的多，比如說西瓜就是一種非常常見的水果，尤其是在夏天的時候，吃上一個冰鎮的西瓜，會讓人覺得全身都特...

哈密瓜是拼盤的明星水果，大個的哈密瓜可以任由你充分發揮想象切成形態各異的形狀。好看的食物造型也能讓人胃口大開，心情愉悅，其實這也是飲食生活的一部分。任何的廚師都是要經歷修煉刀工...

萵苣你知道嗎，我一直以爲這就是一種竹子類，後來才知道不是，是一種時令蔬菜，營養價值很高，而且很美味，小編就買了一點萵苣來吃，可是該怎麼切呢，把小編給難住了，那麼今天就來了解一下萵苣的切法，聽...

黃瓜是我們經常會食用的一種蔬菜，同時我們也可以將黃瓜作爲水果來直接食用，黃瓜的口感相對來說是比較清爽的，而且也很脆，所以受到很多人的喜愛，平時的時候我們會將黃瓜製作成菜餚，製作出來的...

現如今人們生活水平的不斷上漲，對水果的需求也開始變得越來越多樣化，同時不同產地的各類型水果層出不窮，熱帶水果比如榴蓮、惡魔果實、龍宮果這些確實很讓人嚮往，但是在這裏小編就有一個疑...

黃瓜是我們經常吃的蔬菜之一，平時炒菜，我們一半都會切成圓形，但是切成其他的形狀不知道還有多少人會呢？而且大家會發現這樣的一個情況，飯店的炒黃瓜價格怎麼會貴將近一倍呢？原因很簡單因爲好...

芒果是大家比較喜歡吃的一種水果。芒果是熱帶水果，在我國的海南、廣西等地會有種植。芒果的品種很多，平時我們所吃到的芒果大多是水仙芒，青芒，腰芒。今天我們就一起來聊一聊青芒。青芒個頭...

菠蘿是我們日常生活中常見的水果之一，其味道酸甜可口，有些菠蘿口感酸澀，可以透過浸泡鹽水後再食用。一般我們在購買菠蘿時，商家都會幫忙削皮切好，但是也有不提供削皮的情況，所以我們要學會如...

先把魚清理乾淨，再將魚清洗乾淨，然後去掉魚的頭部，還有尾巴。然後從中間把魚劃開來，再橫着切魚，然後將魚再縱着切，最後將魚塊切成薄薄的片狀。要是想做出鮮嫩，但又不容易碎的魚一定要用現殺的...

夏季盛產很多水果，尤其是哈密瓜。哈密瓜是新疆的一大特產，主要生產於盆地，這也造就了哈密瓜瓜甜爽口的特點，所以每年這個季節，哈密瓜總會受到許多人的喜愛。不像蘋果、雪梨這些洗了不削皮都...

菠蘿蜜又叫做牛肚子，蜜冬瓜，樹菠蘿等等，屬於熱帶水果，原產於印度西高山，現在我國的廣東，雲南，海南等地方都有栽種，是我們生活中常見的一種水果，很多人都特別喜歡吃，因爲吃菠蘿蜜能夠給我們身體帶...

水果的種類是非常之多的，有些水果可以清洗乾淨，直接食用，而有的水果則需要進行切割後纔可以吃。但是要讓水果切的好看也是需要下一翻功夫的。果切怎麼切好看?以下小編就有整理到關於果切...

你是廚師嗎？你會切黃瓜嗎？你會煮黃瓜嗎？黃瓜，生吃都有很多人喜愛，爲什麼要切要煮呢，因爲煮着吃又是另一翻風味。會煮黃瓜，會切黃瓜，但你不一定是廚師。下面看看我們的介紹，你就知道怎麼切黃瓜，怎...

竹筍是不少朋友們在做菜時非常愛做的一道家常菜，竹筍的做法不僅很多，而且口感也是十分的美味，對我們開胃健脾有很好的功效作用，因此很多人都非常的喜歡吃竹筍，那麼，竹筍雖然好吃，竹筍切絲的常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料哈密瓜：一半輔料具體步驟1.買一半的哈密瓜。我買的是綠色的。2.切成照片裏的一樣，把仔弄沒。3.把皮和肉切開。4.最...

生活中常見的蔬菜水果有許多種，其中萵苣的氣味和口感最爲讓人影響深刻。因爲萵苣自帶一種糯米香氣，而且經常食用對人體是有許多益處多。萵苣因爲翠綠的顏色，所以擺盤十分好看。但是大家都...

西瓜，是家喻戶曉的一種水果，它清甜多汁，非常受大衆的歡迎。西瓜的種類也有很多，比如黑美人西瓜、花皮西瓜、無籽西瓜等。我們知道，無論是哪個品種的西瓜，都不方便直接咬吃，而是需要分切後進行...

魚是人們非常喜愛吃的一種食物，魚的種類非常豐富，無論是海鮮還是河鮮，無刺還是有刺，都有其獨特的口味。無論是鯽魚燉湯，還是烤石斑魚等夜都深受人們歡迎。但這時大家可能遇到一個問題，如果是...

炎炎夏日我們除了喝一些解渴的飲料，還可以吃些什麼呢?對了，夏天當然少不了吃睡過了。夏天的水果非常多，但是個人尤其喜歡吃哈密瓜。哈密瓜味道清香，吃起來甜甜的，尤其把它放進冰箱冰鎮一下...