關於撕西的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西生菜：一棵小蔥：一根紅尖椒：一根輔料姜：一大片白糖：1湯匙生抽：2湯匙香醋：4湯匙青麻椒：適量具體步驟1.西生菜洗淨，用手撕成小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油手撕西生菜是用西生菜和蠔油兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，西生菜口感清脆爽口，顏色也非常的好看，蠔油的...

食材明細主料西生菜（650克）蒜（20克）輔料玉米油（1匙）蠔油（2匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油手撕西生菜的做法步驟1、準備一棵西生菜2、西生菜洗淨瀝乾水份用手撕成片狀3、蒜去皮拍成碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蠔油手撕西生菜可以說是非常簡單的一道涼菜了，它的主要食材就是西生菜，西生菜中含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人...

“一直都非常喜歡杏鮑菇，和什麼菜搭配都可以，和肉炒更是絕配，可以切丁，可以切片，可以切條切絲。但我最愛的還是手撕。這樣做出來的杏鮑菇口感最佳有種吃牛肚的感覺，十分的彈牙爽口。今天雖然...

食材明細主料雞腿（2只）輔料蓮藕（半截）配料蔥花（適量）辣椒油（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕雞的做法步驟1、雞腿2只，洗淨備用。2、一鍋水燒開放入雞腿...

“手撕包菜是家常菜的一種，這裏介紹的是江西風味的做法！”食材明細主料京包菜（400g）雞精（適量）生抽（適量）輔料食鹽（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）江西版手撕包菜的...

“這個面的本地叫法用漢字寫不出來，音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板，沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麪的時候還經常做，如今卻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：300西紅柿：150輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.包菜清洗乾淨，用手撕成小塊2.西紅柿清洗乾淨，切成小塊3.炒鍋加油，燒至...

“來自某餐館俏皮的菜名，其實就是手撕包菜。”食材明細主料包菜（5片）輔料蒜末（適量）小米椒（3個）白糖（1小勺）鹽（1小勺）陳醋（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1...

“包心菜中含有豐富的視黃醇，VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態，對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜，開胃...

“水撕面這個適合我這種不會擀麪，還吃不慣機器面的人，嘿嘿，主要這個做法也很快”食材明細主料麪粉（100克）輔料鹽（1克）水（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水撕面的做法步驟1、我飯量是3兩...

食材明細主料手撕包菜（適量）輔料肥瘦肉（適量）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，一盤的量。2、肥瘦肉切片，蒜頭適量。3、...

“涼菜在東北宴席上是不可缺少的一道菜餚，爽口解膩，酸甜適口，還有解酒的作用”食材明細主料黃瓜（適量）柿子（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）生菜（適量）香菜（適量）水發木耳（適量）熟花生米（適量）輔料辣椒油（適量）香...

“以前在外面的時候，老公很喜歡吃那種手撕餅，也叫手抓餅，其實到底叫什麼我就不知道了，今天我就說我給你做個試試，老公還挖苦我，說我做不出人家那樣，做出來才知道嘛！！這可是真真正正的外酥裏嫩哦...

在大骨頭美食市場研發的新領域，西北狼手撕大骨頭是宋掌櫃西北狼透過爆款方式進行打造，從而形成令人眼前一亮的骨頭美食界“爆款”!爲廣大創業者提供了一個嶄新的創業天地。作爲宋掌櫃西...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘波蘭種手撕麪包鬆鬆軟軟十分可口。而且麪包容易飽腹感，熱量較低，多吃也不會發胖。波蘭種手撕麪包十分適合當作早上的主...

“杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。其口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。本週推薦的杏鮑菇採用了蒸熟再翻炒的方式，使其保留住更多的營養並且更...

“按自己喜歡口味做的手撕雞，酸甜辣於一體，超讚。”食材明細主料雞肉（4分之1個）生菜（1顆）輔料醋（2勺）糖（1勺）辣椒粉（各少許）花椒粉（適量）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡單版的手撕雞的做法步...

“好吃又簡單，不需要什麼特殊技巧，在家也可以做的廣東名菜。”食材明細主料光雞（1只）白芝麻（小半碗）鹽焗雞粉（1包）姜（兩塊）蔥（1把）芝麻油（兩大勺）花生油（1勺）輔料鹽（兩匙）鹹香（口味）焯（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“有個朋友老早就跟我說過手撕包好吃，但那時只會做蛋糕，對面包也是望而卻步，當然原因就是揉麪。呵呵但是麪包熱量低，變化多，口味全，造型好，這些優點下我還是忍不住開始從烤大石頭開始摸索，如今...

“聽說杏鮑菇手撕後入菜比刀切的更好，試了試，確實不錯。杏鮑菇很百搭，與西紅柿組合，炒時添加少許白糖，偏甜的口感深受家人喜歡。再添加些應季的豌豆，菜品的營養更全面，口感也更豐富，雖然是一道...

食材明細主料包菜（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版手撕包菜的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油倒入鹹肉煸炒3、加手撕包菜繼續煸炒4、...

“手撕雞是一道馳名中國的漢族傳統名菜，屬於川式涼菜。一般選用三黃雞爲原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料捲心菜：一個西紅柿：一個輔料鹽：少許具體步驟1.將捲心菜撕成小塊，洗後瀝水待用。西紅柿切成小塊。切好蔥花。2.鍋裏倒入...