關於瀑布的知識

食材明細主料芒果（半個）蝦仁（數個）紫甘藍（一片）輔料酸奶（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果鮮蝦瀑布的做法步驟1、在芒果上劃十字，挖出芒果粒2、剝好蝦仁，用水煮熟，煮的時候加點鹽3、在...

“手擀意式黃金面（系列之一）黃金瀑布裏蒜,椒香【傳統的意式面】新鮮嚐意式黃金面的種類很多,麪食類雖然不是很擅長,卻常常做意式面來吃。在此又再獻醜了我的"手擀意式黃金面"系列之一...

食材明細牛肉餅牛肉（200克）水（30克）洋蔥（50克）鹽（2克）雞蛋（55克）澱粉（5克）黃油（18克）黑胡椒（3克）高粉（200克）白砂糖（35克）淡奶油（30克）新鮮酵母（9克）芝士瀑布汁車打芝士（4片）黃油（20克）牛奶（20—30克）鹽（2—4克）淡奶油（7...

“瀑布土豆泥是法國很傳統的土豆料理。口感會有很重的奶香味。風味人間的土豆泥？/瀑布土豆泥，縱享絲滑”食材明細主料土豆（2個）牛奶（適量）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）大孔奶酪（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“抖音網紅同款的爆漿瀑布蛋糕，鬆軟可口的戚風，清新怡人的檸檬香氣，提起蛋糕圈的那一刻，美味香甜的醬順勢而下，帶來的視覺效果讓你心動不已，食指大開。”食材明細主料戚風蛋糕胚（1個）奶油奶酪（3...

“軟糯Q彈瀑布鮮奶麻薯（芝麻味和抹茶味）教程，響應號召，不串門不逛街，乖乖在家做美食吧。”食材明細主料白砂糖（15克）木薯粉（22克）牛奶（200毫升）輔料黑芝麻（20克）白砂糖（20克）抹茶粉（10克）糖粉（10克）奶粉（10...

食材明細主料牛肉（300g）五花肉（100g）漢堡胚（1對）車打奶酪（45g）黃油（25g）牛奶（80g）輔料洋蔥（1/2個）生菜（1片）番茄（1片）調料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）生抽（2勺）蒜粉（1/2匙）蜂蜜芥末醬（1勺）蛋黃醬（2勺）奶香（口味）煎（工藝）一小時（...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道自創瀑炒海生是一道十分常見的美食，這道美食的製作方法十分簡單，沒有什麼難度，海生是一種十分常見的海產品，這道海產...

“其實這個多味多彩布丁，完全是玩個花樣和興趣。這次先拿芒果，牛奶和巧克力口味的布丁粉做了個嘗試，下次再嘗試其他顏色的布丁組合搭配。”食材明細主料牛奶（250ml）涼白開（250ml）芒果味布丁粉...

說起布林這種水果，儘管我們平時不是一年四季都可以吃到，但它酸甜爽脆還有軟軟的感覺使人難以忘懷。布林主要分爲兩種，紅布林和黑布林，大家覺得哪種比較好吃呢？大家又知道它們在口感，外表，營養...

“我是個懶人，我也是個吃貨，懶人布丁～分分鐘你就搞定。”食材明細主料布丁粉（30克）牛奶（300ml）白糖（30克）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、準備材料，奶：布丁粉：糖=10:1:12、先把...

“這個蛋糕烤完的結果非常神奇，當面糊烤成蛋糕的時候，蛋糕層跑到了上層，而奶油狀的布丁層到了蛋糕底下，做法很簡單，而且不需要糖霜，和巧克力醬塗抹在上層。”食材明細主料多用途麪粉（普通麪粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道養顏自創瀑炒海生不僅味道好，而且營養還非常得高，同時呢它得養顏效果也是一級棒哦。女人應該都會喜歡這道才吧。老...

“布丁，食物名，英語pudding的譯音，亦有稱作“布甸”。西餐食品，用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁有很多種：雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不僅看上去美...

食材明細主料芒果（1個）魚膠粉（10克）奶油（120克）牛奶（150ml）輔料白砂糖（45克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果布甸的做法步驟1、魚膠粉和白砂糖稱重2、加入200ml水拌勻煮開3、芒果肉取出，...

“我是一個學生，喜歡做甜點，就自制了一款布丁”食材明細主料牛奶（500ml）白糖（2匙）雞蛋（1個）輔料奧利奧餅乾碎（（可有可無））甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、牛奶加熱後放入一個雞...

食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤...

“果醬布丁，果醬蛋撻，還是叫蛋撻布丁，或是乾脆叫蒸雞蛋糕好了！挺繞的，想起麥兜吃麪那個片段了，想想就好笑！麥兜：麻煩你，魚丸粗麪校長：莫有粗麪麥兜：是嗎？來碗魚丸河粉吧校長：莫有魚丸麥兜：是嗎？那牛肚...

“夏日午後，給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁，自己動手做”食材明細主料牛奶（250ML）QQ糖（12粒左右）蛋黃（一個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶，一小包QQ...

“一直想要嘗試的蒙布朗終於有機會做出來了!😜作爲一名栗子控，這種法式栗子甜點是一定要收藏的，加了一些自己的小想法，更加適合自己的口味~好吃噠!😘”食材明細主料雞蛋（1個）玉米油（10ml）麪粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要學習的這道菜叫做自創瀑炒海生，這道菜的主料是海生和大蔥。海生的功效有很多，比如美容養顏滋補。我們在做這...

““苦澀的咖啡一但遇上牛奶就變得柔和了許多，家裏有臺小咖啡機好久了一直沒用過，今天看見無意中想起它就把它搬出來煮一次cappuccino不過我的好像不正宗。卡布奇諾是意式咖啡的一種是一...

“一直非常喜歡味道濃郁厚重的西點，布朗尼算是其中的楚翹。最喜歡在忙中偷閒的午後，吃一小塊巧克力布朗尼，略微帶點苦澀的滋味，厚實、香濃，像是愛情的味道。所幸老公也喜歡，於是一同吃布朗尼...

“要了好幾天的布丁終於上場了，哈哈😄，本着自己做吃着放心的原則，再懶也不能再推了！大家一起看看吧！”食材明細主料純牛奶（500ml）軟糖（3包（QQ糖））輔料純淨水（適量(或涼白開)）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“當下正是吃芒果的好時候，買了兩個臺灣水仙芒，吃了一個，剩下一個做布丁吧，換換口味~”食材明細主料臺灣水仙芒（一個）牛奶（150ml）吉利丁片（一片）輔料紫薯（一個）調料綿白糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）一小...