關於生撈魚生的家常做法的知識

食材明細主料羅飛魚（1條）輔料洋蔥（1個）大蔥（1根）簍葉（10片）姜（4塊）蒜頭（2個）小米辣椒（8個）生粉絲（5勺）調料花生油（5匙）醬油（3匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）生撈魚生的做法步驟1、選用新鮮羅飛...

食材明細主料羅非魚（2斤）輔料蔥（適量）薄荷葉（適量）香菜（適量）姜（適量）紫蘇葉（適量）魚生草（適量）配料花生油（適量）白醋（少量）生抽（適量）魚香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚生片的做法步驟1、放血幾分鐘後...

食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米，小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入...

魚皮花生，相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是，如果您上百度搜尋看到它的圖片，就會恍然大悟哦。是的，它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口，吃起來鹹甜適中，而且營養還很豐富呢。花生本身...

“新鮮海魚，我用的是少雜骨的泥猛魚。兩邊起肉後，魚骨煲湯。鮮美無邊阿！”食材明細主料大米（適量）泥猛魚（適量）輔料乾貝（適量）香菜（適量）米酒（適量）鹽（適量）姜（適量）魚香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料野生生魚（1條）瘦肉（3兩）山藥（適量）蓮子（適量）茨實（適量）蜜棗（1粒）輔料鹽（適量）冷開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野生生魚燉湯的做法步驟1、準備材料。2、魚，肉出水洗淨放入燉...

“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麪粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態爲準)。麪糰發酵與酵母用量...

“綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾...

冬天天氣潮溼，尤其是住在南方的朋友，體內溼氣也會重，今天分享一道湯品，眉豆花生雞腳湯，眉豆具有祛溼養腎之效，而雞腳含有豐富的膠原蛋白，有美容養顏之效，兩者結合，濃縮精華，口味獨特，營養豐富，老少...

食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片...

“這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式，湖南人嘛，愛吃剁椒，這菜是長輩做的～我一般就是放青椒黃燜，一樣鮮美，畢竟是野生魚有黃骨魚，桂魚什麼的，還有的我叫不上名字～”食材明細主料淡水魚（適量）輔料青椒...

“7月14，魚生也是我們這邊一定必吃的一道菜”食材明細主料草魚（適量）蔥（適量）香菜（適量）醋（適量）蒜（適量）老乾媽（適量）輔料海鮮醬（適量）番茄醬（適量）檸檬醬（適量）醬油（適量）黃豆醬（適量）酸鹹（口味）生鮮（工藝）十分...

食材明細主料生菜（600克）輔料黃瓜（半條）花生米（50克）芝麻（2茶匙）紅辣椒（2只）姜蔥（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）醋（適量）雞粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）撈起生財有道的做法步驟1、處...

“上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整，故重新上傳”食材明細主料面線（半斤）輔料豆芽（適量）韭菜（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）調料白糖（1匙）醬油（1匙）蠔油（或潮汕辣椒醬，1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難...

食材明細主料生菜（一顆）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、剁好蒜末。3、碗里加入鹽，醬油，耗...

食材明細主料三文魚（100克）輔料青筍（30克）紅椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美極醬油（30克）檸檬汁（5克）橄欖油（10克）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴻運撈三文魚生的做法步驟1、製作魚...

“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的...

“簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔...

食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入...

“我最喜愛的家常下飯菜，生蠔炒蛋。”食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）生蠔炒蛋的做法步驟1、生蠔洗淨。2、生菜準備好。...

喜歡吃生菜的人，知道生菜的做法大全家常嗎，看看這篇文章是怎麼介紹生菜這款美食的，生菜是一款綠色蔬菜，可以做成湯，可以炒了吃，還可以煮麪吃，都是口感不錯的美食，生菜的營養比較豐富，多吃對於我...

“不只是下酒，做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香，口齒留香。花生補腦養胃，外面的花生米都是油炸的，油反覆使用不說，還不知道是不是放心油，自己動手炒一碗，可以吃好幾天，一點都不難...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生仁：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料珍選撈汁：適量精鹽：適量具體步驟1.準備食材2.將花生仁提前泡好，胡蘿蔔和尖椒切塊3...

“夏天的炎熱，弄的胃口不好，這份小番茄生瓜撈，以酸甜爲主，開胃解膩。”食材明細主料生瓜（1條）小番茄（3個）輔料鹽（4g）糖（40g）生抽（10g）檸檬（1個）開水（120g）涼白開（1000g）清水（1000g）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）...