關於花菜葉蛋絲面的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花菜葉蛋絲面是以麪條爲主要原材料加上花菜葉和蛋絲等食材製成的麪食。其中，花菜是一種細嫩可口，營養價值極高的綠葉蔬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有時候美食是一種治癒的良藥，它能淡化生活中不少的悲傷，可以給我們嚮往美好生活的能量，心情很好或者心情很不好我都喜歡...

“芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高，每100克芹菜莖含鈣爲152毫克，而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達366毫克，芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2．36倍。又如芹菜葉的含鎂量相...

食材明細主料酸菜（適量）紅薯粉絲（適量）蛋（適量）脆皮腸（適量）輔料泡姜（適量）泡椒（適量）調料菜油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲蛋花湯的做法步驟1、倒少許菜油酸菜泡椒泡姜炒香。2、...

“清淡美味。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料菜葉（4片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裏微微冒小泡泡時打入雞蛋，用筷子快速攪散。2、先加入菜...

“在我們這邊，每年的生日，都要吃雞蛋麪，雞蛋必須是圓的，其他的配料可以隨心所欲；”食材明細主料雞蛋（2個）麪條（100克）青菜（2棵）肉絲（100克）輔料茶油（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青...

“一個人吃早餐的時候，來這麼一碗不要太滿足！味道清淡可口勁道的刀削麪~又有鴨蛋的營養，一大碗完全消滅光啦！！！”食材明細主料刀削麪（90克）西蘭花（60克）鴨蛋（1只）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡...

食材明細主料雞蛋（3只）帶豆（100克）花菜（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆花菜煮荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、帶豆（已摘洗）、花菜（已清洗）2、取平底鍋置火上倒油，...

“一款很家常的湯麪送給大家。加了，蝦米和紫菜的面會不會有補鈣的功效呢！！”食材明細主料掛麪（200克）雞蛋（2個）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮...

食材明細主料厚百葉（2張）輔料香菜（6－7棵）配料食用油、生抽、辣椒醬、鹽、糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜百葉絲的做法步驟1、厚百葉2張2、一折三，方便切絲3、把百葉切成1－2毫米...

食材明細主料蒜薹（500g）肉絲（250g）西紅柿（2個）輔料老抽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲麪葉的做法步驟1、準備蒜薹洗淨後切成小段。肉切絲（用料酒,生抽，少許鹽，水進行醃製）2...

食材明細主料黃花菜（適量）黑木耳（適量）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜黑木耳炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：黃花菜（已泡發）、黑木耳（已泡發...

食材明細主料肉絲（60克）花菜（210克）萵筍葉（90克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲萵筍葉炒花菜的做法步驟1、食材：肉絲、花菜（已清洗）、萵筍葉（已洗淨）2...

食材明細主料老相食中百葉（100g）輔料肉絲（50g）韭菜花（200g）調料生抽（3g）蠔油（5g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）簡單（難度）韭花百葉絲的做法步驟1、老相食中百葉切絲，焯水備用；肉絲上漿過油備用；韭菜花切段；2、鍋...

“外面下着大雨，一個人在家吃飯，真的很沒有心情做飯.也懶的折騰了。煮包方便麪吃吧，放一把生菜葉，加個雞蛋，營養也就夠了。”食材明細主料生菜葉（100克）雞蛋（1個）方便麪（1片）輔料方便麪調料（2包）鹹...

“芹菜葉也可以吃，做成餅美味。”食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（兩個）白麪（適量）輔料油（適量）蔥（適量）調料白胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜葉雞蛋麪餅的做法...

“這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉，菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（4克）味精（1克）蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料：菠菜...

“清淡美味。”食材明細主料雞蛋（1個）青菜葉（2片）輔料薑片（1片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一...

“花椒葉是花椒樹的葉子，花椒性熱，有止痛、殺蟲作用，可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等症。花椒葉也具備花椒的性能和味道，食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季，以後花椒葉老...

食材明細主料麪條（適量）肉絲（適量）竹葉菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）小麻油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜葉肉絲面的做法步驟1、鍋裏水燒開，下入麪條（寬水煮麪）。2...

“有時候簡單美味更能讓人開心滿足…”食材明細主料麪條（適量）榨菜（些許）豬肉（些許）雞蛋（一枚）輔料鹽（一點）生薑（一點）蔥花（一點）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲蛋...

“面葉菜雖說是野菜但現在市場賣的大多種是種值的，面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜，面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現，大家才慢慢的有人稱之爲面葉菜。還有一些地方叫麪條...

食材明細主料芹菜葉（1小把）雞肉（1個）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜末（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加...

食材明細主料掛麪（100g）雞蛋（2個）芹菜葉（適量）調料鹽（1勺）生抽（10ml）料酒（10ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉香油雞蛋麪的做法步驟1、芹菜葉摘下泡洗乾淨，雞蛋掛麪準備。2、鍋中放水燒開...

食材明細主料雞蛋（1個）西紅柿（1個）芹菜葉（適量）輔料芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、西紅柿去皮切丁。2、芹菜葉焯水切碎。3、鍋中燒水下入西紅...