關於小疙瘩的家常做法的知識

“偷懶的，手殘的，如我，來看。我奶奶河南人，16歲逃荒來北京，我跟我奶奶長大的，所以，自立後有很長一段時間，我不吃，現在依然不太愛吃的，就是面。諸如，饅頭，麪條，貓耳朵，疙瘩湯，菜粥，不是大米的，是麪糊糊，類...

“說起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家爲了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而...

“一說起疙瘩湯，東北銀一定感覺特親切，尤其是寒冬的時候，喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯，別提多舒服了！其實疙瘩湯簡單易做，食材也可以多種多樣，可以是海鮮的，可以是蔬菜的，可以是加了雞蛋的，反正你想吃...

食材明細主料麪粉（100克）番茄（1個）雞蛋（1個）肉（50克）小蔥（1棵）青菜（100克）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）家鄉疙瘩湯的做法步驟1、麪粉緩緩加水拌成絮狀2、配菜3、炒熟肉末4、加蔥花炒...

食材明細主料西紅柿（2個）麪粉（300g）雞蛋（3個）輔料菠菜（適量）山藥（適量）木耳（適量）原味（口味）未知（難度）家常味西紅柿疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切小丁，去不去皮看自己心情了，呵呵！菠菜焯水去...

“小時候就最愛吃老爸做的疙瘩湯~現在終於學會啦~大家可以做給小孩子或者❤愛的ta哦~”食材明細主料麪粉（適量）小蔥（一棵）番茄（2個）輔料水（一大碗）雞蛋（一個）番茄醬（少許）配料糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量...

“小米疙瘩湯和麪疙瘩湯不同，麪疙瘩湯裏面是硬的，但是小米疙瘩裏面軟軟的，還有點甜味，好吃，易上手”食材明細主料小米（適量）麪粉（適量）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）鹽（2勺）油（2匙）原味（口味）煮（工藝）半...

“簡單快手又非常美味的疙瘩湯，暖暖的家的味道，大人孩子都喜歡，大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（一顆）雞蛋（兩顆）菠菜（一小把）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“家裏有啥用啥，如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）配料雞精（適量）鹹鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘...

食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨，切好。...

“這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以爲至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！最難過的是外婆！之前外公外婆一起...

食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香蔥（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西...

食材明細主料小白菜（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小白菜疙瘩湯的做法步驟1、小白菜去根洗淨，放入開水鍋裏面燙一下撈出...

“老北京的炒疙瘩據說已經有上百年的歷史了。炒疙瘩主料是麪粉。面要比做手擀麪的面和得稍硬些，刀切後輔以薄面，或用篩子搖圓，或用手在案板上來回搓圓均可；如果不用刀，可將麪糰搓成細長條，用...

食材明細主料小米（50）黃豆粉（適量）麪粉（適量）輔料小蔥（適量）配料花生油（適量）大蒜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米疙瘩湯的做法步驟1、先將小米淘洗乾淨，放在鍋裏煮至熟，但不能太熟，（影響...

食材明細主料麪粉（400g）黑麥粉（50g）鹼面（1/4匙）輔料鹽（1/4匙）水（適量）牛肉（100g）冬菇（10g）青（10g）紅柿子椒（10g）薑末（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炒疙瘩的做法步驟1、將麪粉和黑麥粉混...

“沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面（適量）輔料火腿腸（0.5個）胡蘿蔔（0.5個）蔥（1棵）蒜（3個）醬油（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪，加...

“麪疙瘩炒着吃，用了時令菜餚，家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）麪疙瘩（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（兩個）麪粉（適量）羊肚菌（適量）輔料青菜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量面...

食材明細主料麪粉（200克）大蔥（適量）雞蛋（1個）菠菜（少許）香菜（適量）醬油（適量）輔料大蒜（1瓣）香菇（1個）蝦皮（適量）西紅柿（1個）植物油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅...

“早上10分鐘，就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯，這個季節最好的選擇，暖心暖胃”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“要問天涼了最想吃什麼？沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了，疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適...

食材明細主料小油菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油菜疙瘩湯的做法步驟1、一個雞蛋打碎攪拌均勻2、加入適量麪粉攪拌成細小的疙...

“老北京的傳統小吃“炒疙瘩”已有上百年的歷史。它屬於清真小吃中的一道美食，深受北京大多數人的喜愛。過去京劇大師馬連良老先生等諸位大師也很喜歡這道小吃。據說，馬先生經常在晚上演...

疙瘩湯是南北方人們都鍾愛的一道美食，小時候我最喜歡吃媽媽做的疙瘩湯了，今天我在這裏爲大家分享幾道疙瘩湯的家常做法，讓大家可以很輕鬆做出滑溜溜香噴噴的疙瘩湯，讓大家可以找到小時候的...