麪疙瘩的做法 小文子出品~~【麪疙瘩】 麪疙瘩怎麼做

“這是給外婆做的晚飯！外公還是沒能熬過去！本以爲至少能熬到過年！從他住院檢查出事肺癌到治療到死亡！總共才一個月多兩天！實在是太快了！我們都一點準備都沒有！
最難過的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外婆只負責衛生！這下外婆要自己管了！上個禮拜陪他去藥店買藥！用外公的醫保卡！她試了好幾次才按對了密碼！外婆的心理很難受！外婆外公結婚有52年了！早就過了金婚的年限了！就算是沒有感情的兩個人生活在一起52年！突然失去也會很難受的！
這段時間！把外婆接到我家來住了！等過完年她再回自己家住！和我阿姨一起住！外婆生性好動！不願意住我們家！周邊沒有什麼老人陪她說話！每一批麻將給她打！O(∩_∩)O~所以！她一開始就說只住到過年！
晚上外婆不願意吃飯！說不好消化！我下班回來就給她做了麪疙瘩！外婆說不知道是什麼！等吃完了！她才說她想起來了!她在電視看過！叫貓耳朵！O(∩_∩)O~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪疙瘩的做法步驟

• 1、準備麪粉和水。

• 2、麪粉加水拌成雪花狀。

• 3、揉成光滑的麪糰。

• 4、煮開一鍋水。

• 5、麪糰取小塊防手上揉長條。

• 6、水開後放入火鍋丸子。

• 7、如圖揪下小麪糰。

• 8、放入鍋裏。

• 9、煮開後加入生菜。

• 10、煮開後放入裝有醬油，麻油，雞精，鹽，辣椒的碗裏即可。

• 11、開動吧！

小竅門

1.火鍋丸子按自己喜歡，不喜歡吃的可以不放。