關於美味剁椒怎麼做好吃的知識

食材明細主料朝天椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）白酒（適量）酸辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）美味剁椒的做法步驟1、新鮮朝天椒洗淨晾乾水分，準備好無油無水容器。朝天椒、姜、蒜以5...

“難得一見的太陽今天終於出來了，暖暖的陽光灑進房間，今天就做個熱辣的剁椒醬吧。”食材明細主料紅尖椒（100g）輔料蒜（10g）姜（20g）海鹽（10g）青梅酒（25ml）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味剁椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500胡蘿蔔：適量蔥：適量雞蛋：4個豆豉剁椒：適量輔料具體步驟1.先和麪2.熟一半時再放剁椒3.蓋上上蓋至表皮金黃時，翻...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味自家剁椒。沒想到自己在家也能做出美味的剁椒出來。喜歡吃辣的小夥伴們有福了哈，這道自家剁椒的做法也很簡單，並不復...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚，名字叫剁椒雞胗。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了，口感麻辣酸甜爽口。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：1條輔料鹽：適量姜：適量生抽：適量紅椒：適量油：適量綠剁椒：適量蔥：適量具體步驟1.魚收拾乾淨，清淨後，瀝乾水分2.兩面沾上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚：一個輔料大蔥：適量生薑：適量剁椒：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.清洗胖頭魚2.魚頭抹上少許鹽和料酒醃製10分鐘...

“烤活魚是一種發源於重慶萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。烤活魚以特殊的製作工藝和...

“這道美味的剁椒茄子操作簡單，但味道十足，下飯極佳。”食材明細主料長茄子（兩根）輔料大蒜（數瓣）韭菜（數根）剁椒（一大勺）鹽（適量）白糖（一小勺）蠔油（兩大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒茄子的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘俗話說吃啥補啥，今天這道菜的主要材料就是豬腰，豬腰含有豐富的微量元素，有健腎的功效。今天介紹的剁椒腰花是一道川菜系...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2根蒜頭：8公克剁辣椒：2大匙沙拉油：1大匙細砂糖：1/2茶匙白醋：1茶匙蠔油：1茶匙水：15cc香油：1大匙輔料具體步驟1.茄子洗淨後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剁椒魔芋，它是起源於四川省的一道經典的傳統佳餚，也屬於川菜之一。味美鮮香的剁椒魔芋，它是以魔芋爲主要製作原料，加上新...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋，相信大家並不陌生，甚至可以說家家戶戶都會在冰箱放上一些，雞蛋含有豐富的蛋白質，營養在家介紹人體每天至少應該進食...

“做法最簡單的剁辣椒，只需要鹽就搞定，原汁原味。”食材明細主料新鮮辣椒（1000g）輔料高度白酒（30g）調料鹽（100g）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味剁辣椒的做法步驟1、將新鮮辣椒洗淨，去蒂，...

“口味蝦是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成爲人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃，配上有着湖南風味的剁椒，別有一番風味。”食...

“芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣[5]，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剁椒：40芋頭：500輔料生抽：1勺雞精：1勺油：2大勺姜：適量蒜：4顆鹽：1小勺水：40具體步驟1.芋頭去皮洗淨，我對芋頭過敏是帶上手套...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：500輔料豬肉：100剁椒：20蔥：適量具體步驟1.將豬肉切片，用適量料酒、醬油、澱粉醃製5-10分鐘，2.花菜掰成小塊，蔥切成蔥花...

食材明細主料胖頭魚頭（一個）剁椒（適量）輔料蔥絲（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）薑片（適量）青椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭處理乾淨（我選用的是胖頭魚頭），...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：600百葉：200輔料鹽：1小勺料酒：20ml剁椒：兩大勺泡山椒：10顆蒸魚豆豉醬油：1大勺蔥姜：適量具體步驟1.準備調料，百葉切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們製作的菜品大多數都是魚類的，因爲最近我們比較喜歡吃魚類的菜品，所以研究的會是比較多一點兒。所以這一些菜都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剁辣椒就是把辣椒剁碎做成醬料或調料，湖南，江西等地一般流行，辣椒剁好後加入香油，鹽等放入罐中醃製即可食用，用來拌飯，拌麪...

“味美價廉”食材明細主料草魚嘴（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）大蒜子（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒小魚嘴的做法步驟1、小紅椒，野山椒、大蒜子、生薑各適量。另備小蔥和生薑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：3只輔料米椒：10顆大蒜：5瓣具體步驟1.1、皮蛋洗淨外皮，湯鍋加水放進洗淨的皮蛋加鍋蓋開火煮。2.2、水開後轉中火...

“自從第一次吃到用剁椒做的菜菜，我就愛上了剁椒，以至於不管是涼拌，炒菜，蒸菜，拌麪條，喝粥都喜歡放點剁椒。喜歡辣椒，生薑，大蒜剁在一起的味道，一股特別的香辣味刺激着你的嗅覺，忍不住要多聞兩下...