關於吃葉的知識

魚腥草還有一種叫法，也就是我們通常所說的折耳根，在日常生活中我們常常將魚腥草用做拌涼菜的食材使用，但是很多朋友接受不了魚腥草吃起來的土腥味兒，雖然如此，魚腥草的味道還是不能掩蓋魚腥...

魚腥草，屬於是一種可食用的菜品，當然也可藥用。其味道帶有一股魚腥的氣味，因此而得名爲魚腥草。喜歡吃的人們會認爲是香的，不喜歡的當然覺得會不好聞！那麼經常會有人想問魚腥草究竟是吃根還...

蔬菜是我們平時吃得較多的一類植物，蔬菜類的食物富含大量的維生素和礦物質，可滿足我們每天的營養所需。蔬菜中有吃葉的蔬菜，吃梗的蔬菜，還有無葉蔬菜。爲了飲食均衡、營養全面，我們每天都要...

萵筍是我們中國人經常能夠吃到的一種蔬菜，萵苣的營養價值非常豐富，但是我們在生活裏可能吃到的更多的是萵筍的根莖，大家都會把葉子丟掉，大多數人都會覺得萵苣的葉子是不能夠吃的，或者說只能...

至於糉葉，很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節，也到了家家戶戶開始包糉子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了糉子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包糉子的，只不過糉葉和箬葉有...

“這款傳統小吃在春天和夏天的時候經常吃。很有地方特色，包的葉子和內餡都會因季節的變化而變化”食材明細主料糯米粉（500克）澄面（200克）生粉（75克）輔料白糖（100克）清水（400克）原味（口味）蒸（工藝）十分...

紅薯是我們經常吃到的一種食物，平常我們去菜市場的時候肯定有很多賣紅薯的，但是相信肯定有人去菜市場的時候看見過賣紅薯葉的，那麼紅薯葉能吃嗎?平常什麼樣人不能吃紅薯葉呢?一、紅薯葉能...

不是。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子，箬竹的葉片相對比較大，日常生活當中經常使用箬葉來包糉子。蘆葦葉是一種叫做蘆葦的植物的葉子，蘆葦在北方地區會比較常見，它的葉片上面通常會有絨毛...

“麪食小吃，片片香脆🤗🤗”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料食用油（時間）鮑魚汁（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸麻葉的做法步驟1、食材：麪粉、黑芝麻、鮑魚汁2、天氣溫度22℃，水...

萵苣也叫作萵筍。一般如果是說吃萵苣的話，一定第一反應是吃萵苣莖，不會想到萵苣葉的，而且很多時候萵苣葉是會被人們扔掉的。但是會吃的小夥伴就知道，其實萵苣葉是可以吃的，還是很香的一種蔬...

準備懷孕的女性朋友們都知道吃葉酸，含葉酸的食物很多，每次吃少量就可以了。但是也有些人不知道吃葉酸怎麼吃，那麼小編就來告訴你們葉酸的吃法，和葉酸的補充維生素在任何蔬菜裏都含有的神奇...

荷葉是蓮花的莖，具有很大的食用價值。它的味道微澀，苦辛，單吃的話很容易傷到脾胃，應該與溫緩的食物同食。可以解暑熱，止血化瘀，像是出血症，水腫，頭疼眩暈都可以治療。同時，因爲荷葉本身含有大量...

用的葉子根據氣候的不同葉子的選擇也有很多種，傳統用的是大葉仙茅的葉子，是屬於草本植物，別名般仔草、野棕，其和椰子的幼苗長得相似。葉兒粑是中國四川地區的傳統小吃美食，葉兒粑在各個不同...

“葉兒粑在四川的早點裏非常普遍，它製作簡單，類似湯圓卻比湯圓的口味再筋道，加之柚子葉的清香，讓人不忍拒絕哦。。”食材明細主料葉兒粑粉（適量）柚子葉（適量）輔料肉（適量）芽菜（適量）大蔥頭（適量）姜（適...

小時候經常在老家的蘋果園裏見到艾草，有一個習俗，是每逢端午節的時候，要把艾草掛在門前，我記不清這樣做的目的是什麼。後來聽說，艾草是一種藥材，能夠治很多疾病。會有人專門去地裏採摘艾草用...

食材明細主料萵苣葉（300g）調料辣椒麪（2勺）花椒麪（5g）味極鮮（1匙）白砂糖（3g）蒜（4瓣）蒜香（口味）熗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嗆筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨。2、切小段撒鹽抓勻醃製一小時，中間翻一次，讓葉...

我們平時很多人都非常的喜歡吃美食，比如說吃一些炒菜，吃一些肉類，或者吃一些麪條餃子包子之類的東西，當然還有人非常的喜歡吃一些其他的。千奇百怪的東西，比如說有可能是非常的喜歡吃百葉，那...

“在老家紅薯葉很多人吃。在外面可能很多人都丟了，只吃下面的硬。老公是是南方人，我是北方人，不知道他喜不喜歡，所以一直沒做給他說，只有他不在的時候我才做來吃。我個人還是非常喜歡吃的，可...

說起地瓜，想必大家都不陌生吧。蒸煮皆宜，暖香可口。那麼地瓜葉能吃嗎?想起小時候的夏日，媽媽偶爾會用地瓜葉魔法般地做出一份清香四溢的爽口小菜，真是令小編感到懷念呢!感興趣的朋友下面就...

想到百葉這個詞，有的小夥伴可能會對這個詞彙比較陌生吧。百葉有很多的說法，單純理解百葉這個詞彙的意思，它就有桃花的一種，牛百葉等多種表達意義。那麼在我們中國的飲食文化中，百葉是作爲怎...

提到葉酸對廣大女性朋友來說一定不陌生吧，特別是在備孕期或是已經做媽媽的女性朋友們來說，葉酸可以說是這特殊期間的好幫手了，葉酸富含多種對胎兒有益的營養元素，在備孕期間的媽媽們需要定...

薄荷葉清香淡雅，食用過薄荷的人羣都知道薄荷有一股優雅的芳香，喝薄荷湯、薄荷茶、薄荷粥似乎都可以消解嘴裏的火氣，薄荷葉解暑嗎？薄荷葉有許多功效與作用，味道也獨特讓人流連，吃過薄荷葉的人...

蒜葉煮久了就會變得軟爛且辣素被破壞，因此只要下鍋大火炒至蒜葉變軟、香氣散出即可盛出。與蒜葉的最佳搭配是五花肉，二者結合後即可烹飪出一道美味的蒜葉炒肉，五花肉和蒜葉一同翻炒後肉的...

萵筍是非常常見的一種蔬菜，經常可以在餐桌上看到萵筍，萵筍的營養價值是非常高的，同時萵筍吃上去是脆爽的口感，受到非常多人的喜愛，但有很多人對萵筍的吃法存在一定的爭議，萵筍吃葉子還是吃根...

糉子葉主要是蘆葦葉、荷葉，荷葉有着獨特的香味，用荷葉包裹糯米糉能夠增加糉子的荷葉香味。不同地區包的糉子葉所用的用料也不同，有的用到的是竹葉，竹葉和荷葉都是糉子葉的主要用材之一。...