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發表於:2023-12-28
““清淡美食”清淡可口,快手小炒。”食材明細主料包菜(一顆)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒包菜的做法步驟1、包菜撕小片,洗淨,控幹水分。2、蒜切碎...
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發表於:2024-02-29
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視爲是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食...
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發表於:2024-01-05
“芥菜視品種而定可做湯、清炒、煮粥、可醃製成酸菜,而包心芥肉厚,炒出來顏色翠綠,脆嫩爽口。”食材明細主料包心芥(一大顆)肥肉(2兩)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-29
“簡單的生活之所以很不容易,是因爲要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料包心菜(1顆)輔料蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒包心菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入捲心菜。3、放入一勺蠔油。4、放入一勺鹽翻炒...
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發表於:2024-01-11
“分享海清菜包子做法,放到冷水中浸泡,大概十五分鐘左右,撈出洗淨,切碎(不要太長)加入五花肉,白菜(白菜不用去湯直接切好了放進去)大蒜,大蒜白菜是海菜包子標配,再用調味料調製即可,海菜都比較喜蒜...
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發表於:2024-01-03
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料花菜(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(2個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵,洗淨。2...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好包菜2.洗淨,切好3.熱油鍋4.加入包菜5.加入鹽,炒勻6.加少許清水,蓋上鍋蓋7...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用...
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發表於:2024-02-27
“通心菜又稱空心菜,富含多種纖維,有清熱解毒之功效。這是一道快手菜,操作簡單,食材經濟。”食材明細主料通心菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料蛋清(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半顆)輔料醬油(適量)孜然粉(少許)蔥花(少許)鹽(適量)味精(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋清炒蔬菜的做法步驟1、蛋清一小碗(因爲我做其它吃的...
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發表於:2024-02-23
“午飯,極簡:清炒菜心,菜心、蒜片,一青一白的簡單,爽口。開啟電腦,放一曲自己喜歡聽的曲子,自在安然。彷彿那些時光也散發着輕輕地暖暖的味道,令人舒服。菜心又叫做油菜,菜薹、廣東菜、菜花等,以...
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發表於:2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1個輔料油:適量味精:適量鹽:適量具體步驟1.包菜把外面的老葉去掉,洗淨2.切成絲3.坐鍋,開火,倒油4.油熱後,倒入包菜...
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發表於:2020-07-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300輔料姜:適量蒜:適量蔥:適量油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.油先爆香蔥薑蒜2.放入包菜開始翻炒3.等包菜開始...
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發表於:2019-12-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包心菜:適量輔料具體步驟1.包心菜洗淨切好,控幹水分2.鍋內倒油燒熱,倒入備好的包心菜,不停翻炒3.炒至包菜葉子變色時...
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發表於:2024-01-01
“包白菜甜甜脆脆,清清爽爽。做法太簡單了,我都不好意思分享。”食材明細主料包白菜(一棵)輔料鹽(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒包白菜的做法步驟1、包白菜撕碎洗淨。2...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料包菜(200克)蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒手撕包菜的做法步驟1、包菜洗好,用手撕成一片片2、蒜頭剁碎3、炒鍋下油,放蒜頭爆香4、放...
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發表於:2020-11-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:1棵輔料油:適量紅辣椒:少許鹽:適量味精:少許具體步驟1.包菜浸泡10分鐘,後清洗切絲2.熱鍋涼油,放入紅辣椒絲,翻炒幾...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料包菜(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒包菜絲的做法步驟1、包菜切絲,辣椒切絲。2、蔥切末。3、鍋中放油,油熱放蔥花爆香。4、倒入包菜絲...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料木耳菜(適量)輔料色拉油(適量)糖(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒木耳菜的做法步驟1、把木耳菜切成寸段。2、切好...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料菜薹(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜薹的做法步驟1、菜薹用清水浸泡15分鐘左右洗乾淨2、菜梗部分切小塊3、蒜切沫4、鍋中放少量油燒熱放...
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發表於:2024-02-29
“小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小蔥(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法...
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發表於:2024-01-03
“炒方便麪真的很方便,還很百搭。昨天孩子奶奶剩下的包菜和肉,早上趁孩子還在睡覺,一份有菜有肉,口味清淡的早餐炒麪,迅速搞定。”食材明細主料紅燒牛肉麪(1包)輔料包菜(1片)肉(適量)油(適量)鹽(適量...
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發表於:2023-12-28
“簡單快手,爽脆口感,家常小炒,夏日美味。”食材明細主料包菜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒手撕包菜的做法步驟1、麪包,手撕後清洗幹...
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發表於:2024-01-04
“團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”食材明細主料增城菜心(適量)肉片(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒菜心的做...