關於糯米的知識

“這幾天就是在做餃子，餃子和餃子，爲了給外公外婆多些選擇，我總共做了三種口味，昨天做了芹菜和胡蘿蔔，今天做了韭菜，看久了都覺得餃子不是餃子了，O(∩_∩)O~還是緩和一下，做了一些燒賣，之前做的...

“最近是感冒的高發季節，是春季裏最常見的一種呼吸道的急性傳染性疾病。孩子感冒了3天都沒去上學了，不是發高燒，一般我不會給孩子吃藥的。只是多喝水來排毒，在飲食上調整一下，吃一些清淡，去...

“軟糯香甜、適合所有人的食品，特別喜歡椰蓉、潔白像雪，給人毛茸茸的感覺，看起來特清爽（*@ο@*）哇～”食材明細主料糯米粉（150克）白砂糖（25克）水（100克）澄粉（20克）輔料草莓味水晶果膏（適量）椰蓉（適量）棗泥...

“這是一道適合給孩子吃或帶便當的菜。”食材明細主料軟排（適量）糯米（半碗）甘藍葉（兩張）輔料鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）配料糖（各一小勺）生抽（適量）料酒（適量）李錦記風味豆豉（一大勺）香油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝...

食材明細主料糯米（適量）小黃米（適量）紫薯（適量）輔料紅栆（適量）紅豆（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米紫薯紅豆粥的做法步驟1、糯米先泡4小時(目的是容易煮)，紅豆蒸7分熟。...

“很久以來，都想嘗試做這種丸子，大致緣分未到，雖然食材都是很普通的，只需要組合一下，卻每次都是看着別人的餐桌唏噓，過去之後不再想起。這幾日被一種思想催着，想做。糯米提前泡下了，趕去超市買...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料油（適量）配料白糖（適量（豆沙，花生醬））甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆糯米餅的做法步驟1、第一步和麪：把糯米粉中間挖一個凹槽，然後加水（溫水），水要慢慢加，加少量...

“紫薯是大家都很喜歡的薯類之一，平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到糉子裏，相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米（適量）紫薯（適量）糉葉（適量）水（適量）輔...

“糯米珍珠丸，是用糯米粉團包入麻心蔥肉餡，再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯，滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食，所有的餡兒要剁得很細，搗得很細，粉團要揉的軟硬適...

“玉米，粗纖維，保證了腸胃的健康，防止“三高”；糯米，味甘、性溫，有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效；加點奶味，粗糧細做，讓我們將健康進行到底吧。”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）奶粉（適量）糖...

“糯米卷是一種港式點心，也是主食。最初是在大超市的麪食區見到的，嘗過之後就無條件的愛上它了。後來去HK的時候，還特地去找這種糯米卷，口味和內地的一樣，外皮是饅頭，裏面卷糯米和花生，甜味，形...

“很小就喜歡吃糯米餈，不過外面賣的有時候味道比較單一，大多是沒有內陷的，又貴又沒營養。乾脆自己做好了，既簡單又有豐富的營養，想吃什麼口味還可以隨時換，yeah！”食材明細主料紅薯（一小根）糯米...

“年前，公婆回老家，回來時，老家人給了一大袋自己種的紅薯，結果，那段時間，家裏餐桌上天天都有煮熟的紅薯。一開始，我、老公和女兒還圖新鮮吃些，可到後來，只有公婆老兩口還吃的當津津有味，其它人是...

食材明細主料糯米（適量）雞腿（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）簡易糯米雞腿的做法步驟1、將生菜葉鋪在蒸籠上防止糯米...

“今天試着做了一次“大力丸”。感覺很不錯，外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食，也只能是去風波莊了，別的地方根本沒有賣的。聽我女兒說特別好吃，肉丸裏邊添加了鹹蛋黃，外邊裹了層糯...

““千林掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”.在我們小區西北面的河邊，種了好多的木芙蓉花，每到秋天，都開的滿樹燦爛的，很是奪人眼球。只是，知道木芙蓉可以吃的人並不多，也沒有人去摘花，因爲這花並不...

“內丸、丸子在湖北方言裏叫“圓子”！每到過年，家家戶戶的餐桌上，必不可少的就是一道“圓子”，不管是肉圓、魚圓、米圓還是湯圓，一定要有那麼一兩道“圓子”，纔算真正的過年，纔算真正的團圓。...

“記得以前去飲茶的時候曾經吃過類似的點心，就是想不起名字，後來看到有人也做了這一道美味，名字叫珍珠丸！這纔想起來對了酒樓這款點心就是叫珍珠丸啦。之前從來沒做過，完全是憑想像做出來的...

“小時候最愛吃媽媽做的點心了!糯米餅就是其中之一.”食材明細主料糯米粉（適量）麪粉（適量）綠豆芽（適量）雪裏蕻（適量）豬肉（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）麻油（適量）大蒜粉（適量）姜粉（適量）料酒...

“湘西大山裏的苗族人民食物尤其偏愛酸辣，常用俗話來調侃苗家人對酸類食物的喜愛：三天不吃酸，走路打轉轉！苗家人吃酸從來不需要用醋來提酸，而是用食物釀製出純正的酸湯、酸菜、酸辣子、酸肉...

食材明細主料香蕉（一根）輔料糯米粉（少許）食用油（少許）配料白糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糯米香蕉卷的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉用水調成稀糊狀。3、香蕉切段再切成稍細...

“昨個兒下午突然饞了，想吃黏黏的東西，神馬糉子啦，湯圓了，然後就想起來亞惠家甜甜的黏黏的熱乎乎的糯米小丸子紅豆粥了，很久沒去吃了，不如自己做。晚上看着甄嬛傳，搓了小半盒兒糯米丸子，泡上紅...

“在網上看到豆腐糯米餈這方子，挺感興趣的，週末抽空試試，口感不如傳統的糯米餈軟糯，不過換個花樣吃也不錯，老公喜歡吃，一口氣吃了六個，小C也喜歡，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的東西，可卻愛吃豆...

食材明細主料糯米（適量）黃米（適量）臘腸（適量）香菇（適量）麪粉（適量）桂格麥片（適量）輔料安琪發酵粉（適量）蔥（適量）配料生抽（少許）雞粉（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥香臘味糯米包的做法步驟...

“從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點說不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃...