關於泡椒鴨胗的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡椒鴨胗是由鴨胗等爲主料，搭配芹菜等配料烹飪而成的一道菜。做的過程比較簡單，材料也不繁瑣。可以根據個人喜好增減泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我平時都很喜歡吃泡椒口味的東西，因爲我覺得辣辣的吃起來的味道是很好的，相信有很多人和我志同道合，所以我的家就準備了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘泡椒鳳爪大家衆所周知，還記得上學時，宿舍友還是好朋友經常約在一起吃泡椒鳳爪，一起喝啤酒。而除鳳爪，其實還有一種東西特...

“味型夠辣”食材明細主料雞胗（250g）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞胗的做法步驟1、雞珍子改花刀，泡辣子2、雞珍過油，撈出，少油下泡椒放人青紅...

“雞胗不管是滷的、涼拌的、爆炒的我都非常的愛吃，但今天我做這道泡椒雞胗，是用爆炒的方法，吃起來非常的爽脆！”食材明細主料雞胗（適量）輔料蔥（適量）芹菜（適量）配料菜籽油（適量）鹽（適量）泡椒（適量）泡姜...

“酸辣爽口，泡椒下飯，雞胗脆爽，再搭個梅子酒，也是很好的喲。”食材明細主料雞胗（適量）泡椒（少許）泡姜（少許）輔料花椒（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）糖（2g）鹽（少許）蠔油（1勺）調料姜（少許）小米辣（2個）蒜（適量）酸辣...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料雞胗（150g）輔料仔姜（1塊）泡椒（4個）調料鹽（適量）蔥花（少許）料酒（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒仔姜炒雞胗的做法步驟1...

“一直都挺喜歡吃雞胗，尤其是湘菜裏面那一道白辣椒炒雞胗，簡直說着都流口水嘞。可惜沒有白辣椒，就用泡椒做的。雖然嗜辣功力大不如前，但偶爾吃吃既開胃，也下飯。另外，如果不吃辣的朋友，可以把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胗：300青椒：5根紅尖椒：5根輔料鹽：少許味精：少許白胡椒粉：1/3茶匙花椒粉：1/2茶匙花椒：1小把大蔥：1小段生薑：1小塊大蒜：2粒老抽：...

“雞胗又稱雞肫，是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃較大且肉質較厚，負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥，稱雞內金，中醫認爲可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。...

“二荊條泡椒醃好了，開始泡椒美食之旅。”食材明細主料鴿胗（3個）空心面（40克）泡椒（1個）食用油（半湯匙）輔料胡蘿蔔（50克）蔥葉（1個）清水（50克）調料食鹽（小許）味精（小許）生抽（3克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料雞胗（300g）二荊條（2個）紅甜椒（半個）芹菜（100g）輔料泡椒（15g）幹辣椒（15g）豆瓣醬（1勺）花椒（5g）大蒜（2瓣）泡菜水（5ml）生抽（10ml）白砂糖（5g）醋（5ml）大蔥（1段）老抽（5ml）泡姜（10g）泡豇豆（15g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“小小的雞胗也有它獨特的功效呢。能消食導滯，幫助消化，還能治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺，牙疳口瘡，以及利便、除熱解煩。”食材明細主料雞胗（4個）輔料青椒（3個）泡椒（適量）姜（適...

“鴨胗是我們日常生活中的家常菜，做法很多。用泡椒來炒制，不但增加了菜的酸辣味，還巧妙的減少了這道菜的膽固醇的吸收。用蛋清包裹鴨胗後滑油，保證了鴨胗的潤滑。”食材明細主料鴨胗（適量）泡...

“十分鐘即可完成的快手下飯菜~請多煮點飯哦，不然不夠吃哈哈”食材明細主料雞胗（250g）芹菜（200g）泡椒（50g）泡姜（20g）小蔥（10g）大蒜（5g）輔料豆瓣醬（10g）鹽（2g）味精（2g）糖（2g）老抽（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料雞胗（10個）輔料泡椒（3個）泡姜（1個）配料花椒（10顆）芹菜（1棵）蒜（3個）料酒（半勺）姜（2片）白糖（小半勺）生抽（半勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞胗的做法步驟1、雞胗加鹽清水反覆清洗。2...

“週末搞點酸辣的小菜也不錯。”食材明細主料雞胗（8個）杭椒（2~4個）紅尖椒（2~4個）泡藕帶（300g）大蔥（少許）生薑（少許）大蒜（適量）輔料啤酒（少許）郫縣豆瓣醬（適量）紅剁椒醬（2湯匙）黃燈籠椒醬（2湯匙）泡椒（若干個）白...

“非常下飯的菜！”食材明細主料雞胗（200克）萵筍（1根）泡椒（6個）輔料花椒（20粒）幹辣椒（3個）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒萵筍炒雞胗的做法步驟1、新鮮雞胗切成小塊待用。2、鍋內適量燒水，滴...

“有時候人不在狀態，胃也不在狀態，吃嘛嘛不香的情況，大家有沒有？這個時候，花兒總喜歡給胃來個刺激，激發一下它的活力。索性就做了這個熱辣勁爽的蒜薹泡椒炒雞胗吧！”食材明細主料雞胗（400克）蒜...

“我一直好酸辣口的菜雞胗買來放冰箱一個星期了，一直沒有吃本來想滷起來吃的，後來想想還是爆炒，配一杯啤酒。”食材明細主料雞胗（10個）泡椒（5g）輔料小米辣（7個）大蒜（4g）生薑（3g）料酒（兩勺）生抽（一勺半）...

“白辣椒，又稱白椒、卜辣椒、鹽辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其實白辣椒並不神祕，也許大家並沒有怎麼聽說過，但在湖南，它是一種家喻戶曉的罈子菜。它不是一種辣椒品種，而是經過人工處理後...

食材明細主料雞胗（5-6個）輔料泡椒（8-10個）芹菜（1根）配料料酒（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）姜蒜（適量）生抽（適量）油鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒爆雞胗的做法步驟1、...

食材明細主料鴨胗（3個）鴨腸（1小把）輔料蔥（3顆）調料泡椒（3顆）剁椒（2勺）生薑（3片）蒜瓣（2瓣）料酒（2勺）白糖（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨胗的做法步驟1、鴨胗和鴨腸用麪粉搓洗乾淨，放鍋裏煮熟...

“老媽在市場買點鵝胗了，知道我喜歡吃，處理好了給我拿過來，世上只有媽媽好，嘻嘻。”食材明細主料鵝胗（適量）泡椒（兩三根）泡姜（一節）蒜（少許）蔥（少許）郫縣豆瓣（少許）輔料生抽（一點）蠔油（少許）白糖（一點點）雞精...

“鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。視頻連結地址：_show/...