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  • 雞尾酒的做法 經典B-52雞尾酒,把你轟炸得七葷八素! 雞尾酒怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “雞尾酒中的轟炸機——B52保證讓你體驗冰火兩重天的感覺瞬間精神百倍”食材明細主料咖啡酒(適量)百利甜(適量)君度(適量)輔料151朗姆酒(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)雞尾酒的做法...
  • 葷素雙拼怎麼做|葷素雙拼的做法
    發表於:2024-02-26
    “女兒一直很喜歡吃肥肉,也很喜歡吃油炸食品,本來明明要讓她少吃的,但是我也是喜歡啊,哎,今天就做了這個油炸雙拼嘍!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味...
  • 葷素雙鮑怎麼做|葷素雙鮑的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮑魚和香菇可以碰撞出什麼樣的美味呢?”食材明細主料鮑魚(5個)香菇(5顆)菠菜(8棵)上海青(1棵)輔料雞腿(1個)姜(半塊)調料生抽(5ml)蠔油(5ml)白糖(10g)生粉(5g)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葷素...
  • 怎麼把臭豆腐炸得又脆又好
    發表於:2018-10-12
    將臭豆腐表面裹上一層雞蛋清,放入油鍋炸至即可。炸臭豆腐使用的油溫不宜過高,炸的時間不宜過長,以免影響臭豆腐的質地和美觀。臭豆腐炸好後,可以添加醬汁一起吃,口味會更加豐富。炸好的臭豆...
  • 轟炸雞車怎麼加盟
    發表於:2019-04-29
    對於加盟商來說,加盟一個優質的品類,從事不太繁冗的烹飪,進行不太繁雜的餐飲服務,是加盟的比較好選擇。轟炸雞車是一個優質的品類,他就是具有烹飪簡單,開店簡單,服務簡單的優勢,他不但具有好的...
  • 你猜對了嗎|雞蛋是葷菜還是素菜
    發表於:2018-03-28
    在一般情況下,我們都習慣性的將菜分爲兩類,一類是素菜,一類是葷菜。通俗來講,所謂葷菜就是含有肉類的菜,所謂素菜就是不含有任何肉類的菜。但有些時候,葷素的界限並不明顯,雞蛋就是其中較有爭...
  • 葷湯素面怎麼做|葷湯素面的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料溼細面(100g)白蘿蔔(50g)上海青(4顆)凍豆腐(1/4塊)芫荽(1顆)牛棒骨(660g)輔料雞精(少許)鹽(少許)白醋(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨,鍋放適量...
  • 葷素雙拼的做法 #便當#葷素雙拼 葷素雙拼怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料包菜(半棵)油麥菜(一把)五花肉(二兩)米飯(一碗)輔料油(適量)鹽(兩勺)老抽(適量)陳醋(兩大勺)芝麻醬(一大勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葷素雙拼的做法步驟1、油麥菜用清水洗淨。2、開...
  • 葷素涼拌菜怎麼做|葷素涼拌菜的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏天到了,吃大魚大肉胃口不好消化,吃素營養又跟不上,這道菜滿足了胃口,吃飯,喝酒,都是不錯的搭配和選擇。大家動手趕快做吧。”食材明細主料肉末(適量)粉絲(適量)黃瓜(一根)輔料蒸魚豉油(適量)山珍...
  • 轟炸大雞排怎麼做|轟炸大雞排的做法
    發表於:2024-01-13
    “最近迷上了雞排,可外面買的吃着不放心,那麼就自己來動手做吧!”食材明細主料雞胸肉(3塊)輔料白胡椒粉(1勺)海天醬油(3勺)孜然粉(1勺)鹽(1勺)澱粉(10g)麪包糠(1碗)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)轟...
  • 葷素肥腸煲怎麼做|葷素肥腸煲的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料肥腸頭(4根)豆腐卷(1根)輔料麪粉(適量)鹽(適量)蔥碎(適量)薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)白扣(適量)香葉(適量)草寇(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)白胡椒粒(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)冰糖(適量)豆瓣醬(適量...
  • 小雞燉香菇,有葷有素,吃得有滋有味圖解
    發表於:2018-12-27
    今天給各位帶來的是這一款有葷有素的小雞燉香菇,使用的食材主要有雞肉、香菇、土豆、粉條,都是一些家中比較常見的食材,不用特地跑去超市買~使用的調料也是比較常見的,想吃的可以自己動手...
  • 你值得學習圖解|把街邊美食搬進家——炸臭豆腐
    發表於:2018-12-30
    臭豆腐大家沒吃過也肯定聞到過那個味道,非常的臭,但是不得不說吃起來是真的好吃,今天我們就來說說炸臭豆腐怎麼製作,對於那些愛吃臭豆腐的人來說可是福利哦,大家可以準備好食材開始一起準備...
  • 葷素丸子湯怎麼做|葷素丸子湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “酸辣爽口,喝了身上暖暖的。”食材明細主料素丸子(適量)牛肉丸(適量)輔料香菜(適量)香蔥(適量)韭黃(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葷素丸子湯...
  • 葷素滷煮怎麼做|葷素滷煮的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料五花肉(2斤)豆乾(1斤)豆皮(2張)熟雞蛋(2個)排骨(1.5斤)輔料各種大料(適量)冰糖(5顆)鹽(適量)乾紅椒(1把)姜(1塊)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葷素滷煮的做法步驟1、五花肉改刀切...
  • 燒八寶烤麩的做法 素中葷齋菜之一“燒八寶烤麩” 燒八寶烤麩怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “齋菜爲全素菜餚,它是佛家膳食菜餚的總體稱謂。齋菜免一切葷腥,就連蔥薑蒜都不可使用,它和素菜有着本質上的區別。素菜可以使用蔥薑蒜和蛋類等原料,而齋菜則不然,它只是以麪筋、蘑菇、薯類...
  • 轟炸雞加盟費多少
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:轟炸雞加盟費多少F大寶媽回答:加盟轟炸雞排會是一個不錯的決定,因爲轟炸雞排在各地有連鎖店且影響力都不錯。而且,轟炸雞排加盟費並不會太高。在一線城市,轟炸雞排加盟費爲12萬元...
  • 葷素串串怎麼做|葷素串串的做法
    發表於:2023-12-27
    “有了空氣炸鍋機,在家就能輕鬆解鎖燒烤自由,葷素串串炸起來。”食材明細主料對蝦(5只)花菜(200g)青椒(1/4個)洋蔥(半個)調料鹽(少許)六月香蔥伴侶辣椒醬(1大勺)玉米油(1大勺)孜然粉(少許)白胡椒粉(少許)醬...
  • 轟炸魷魚怎麼做|轟炸魷魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料魷魚(2只)調料料酒(1勺)食鹽(適量)蠔油(2勺)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)輔料炸粉(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)轟炸魷魚的做法步驟1、魷魚撕掉表面黑膜洗淨瀝乾水份。2、用竹...
  • 葷素扣肉怎麼做|葷素扣肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬五花肉(400克)豆腐(300克)輔料香菇(150克)油菜(150克)配料精鹽(2克)味精(1克)生抽(1湯匙)老抽(1/4湯匙)料酒(1.5湯匙)白糖(1/2湯匙)花椒(20粒)大料(3朵)桂皮(1小塊)草果(3粒)白芷(2小片)蔥(適量)姜(適量)蒜...
  • 滿點轟炸大魷魚怎麼做|滿點轟炸大魷魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “滿點轟炸大魷魚,是臺灣夜市上的銷售冠軍,一整隻的阿根廷超大魷魚,裹上薄薄的一層漿,再粘上酥脆的地瓜顆粒粉,回潮10分鐘後下油鍋內炸3分鐘,呈現金黃色,且外表平整。然後撈出後撒上一層薄薄...
  • 葷素燴什錦的做法 營養美味“葷素燴什錦” 葷素燴什錦怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “北方的“燴菜”品種很多,實際就是大雜燴。過去在年節時很常見,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好還真要下一番功夫!“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什...
  • 轟炸大魷魚怎麼做|轟炸大魷魚的做法
    發表於:2024-01-28
    “夜市小吃攤上熱賣的轟炸大魷魚。有說是臺灣小吃。有說是韓國小吃。不知道從什麼時候開始就深受大家喜愛。老公總嚷着要吃。每次去買都要排隊。去超市看到冰魷魚。買來自己做。感覺自...
  • 八寶素什錦的做法 既有葷菜之香又兼素食之益的------八寶素什錦 八寶素什錦怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “素什錦作爲一種素食,既美味又健康。既有葷菜之香又兼素食之益。很受大家歡迎。從小我就喜歡吃稻香村的素什錦。經常關顧稻香村。隨着價格的不段增長,覺得價格有點小貴,於是乎就自己動手...
  • 你值得擁有|手把手教你做農家燉魚
    發表於:2018-05-23
    魚肉可以說是家家戶戶都饞嘴的食物了,魚其實很好做,並沒有想象的那麼難,燉魚更是如此,農家燉魚由鯉魚、花生等主要材料製作而成,又包括生抽,胡椒粉、蔥、白酒、姜、蒜等輔料成分,那麼農家燉魚...