關於鴨血的知識

食材明細主料麪條（80克）鴨血（150克）白菜（60克）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜鴨血湯麪的做法步驟1、食材：麪條、鴨血（已切開）、白菜（已清洗切開）2、燒鍋...

食材明細主料粿條（適量）滷鴨血（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）豬肉丸（適量）魚丸（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）蒜頭酥（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜鴨血湯粉的做法步驟1...

“經常吃鴨血不僅可以補氣血，而且還可以清理人體五臟六腑的垃圾，預防很多疾病發生。”食材明細主料豆腐（150g）鴨血（1塊）輔料蔥末（適量）鹽（1-2匙）純淨水（適量）原味（口味）未知（難度）豆腐鴨血湯的做法步驟...

“鴨血能補血、解毒，選購鴨血的時候首先看顏色，真鴨血呈暗紅色，而假鴨血則一般呈咖啡色，真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理，沒有血腥味，而是飄着一股鴨香，假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩...

食材明細主料娃娃菜（1棵）油豆腐（40克）鴨血（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）、鴨血（已切開）2、...

在我們的日常生活當中，肉類食物是非常常見的，而最經常見的，除了豬肉牛肉，羊肉之外家禽類的肉，也只有雞肉和鴨肉了，而這些動物除了能爲我們人類提供肉類之外，在宰殺的過程當中放出來的血也是可...

食材明細主料鴨血（360克）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）調料油辣子（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、蒜末、香蔥、油辣子。2、在蒜末香...

鴨血是用新鮮的鴨的血液加入鹽凝固之後，所產生的一種食材，它口感鮮嫩，而且營養價值豐富，所以很受大家的歡迎。那麼鴨血冷水下鍋煮多久合適呢？怎樣烹製鴨血會更加美味好吃呢？今天就來跟大家分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：200g粉絲：50g豆腐泡：4粒鴨腸：50g輔料香蔥花：5g香菜碎：10g鹽：5g薑絲：5g白醋：1/2茶匙（2ml）白胡椒粉：3g具體步驟1.鴨血和鴨腸用...

“一款非常開胃、非常簡單的湯，天氣涼了，喝一碗，非常舒服！”食材明細主料鴨血（適量）輔料酸菜（適量）粉絲（適量）泡椒（少許）花椒（少許）蔥（少許）姜（少許）配料食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）開水（適量）酸辣（口...

來南京第一天就吃到了這家好吃的鴨血粉絲，真的是給自己南京遊開了個好頭！據說是百年老店，我也不知道是不是還差90年那種！反正人還挺多的，一點多人都超多！點套餐哦，19.8元，很划算！鴨血粉絲很清淡...

食材明細主料鴨血（適量）酸菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）芹菜（適量）花椒（適量）配料味精（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血的做法步驟1、準備蒜丁，生薑切成絲，酸菜，鴨血切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘以前總聽人各種說辣年糕有多好吃，自己吃過一次後覺得也就這樣，可能是個人口味問題，其實我更喜歡吃的是辣味鴨血白菜羹，白...

“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血味鹹，性寒，有補血解毒的功效。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種...

“早上儲備了一些食材，菌菇和蔬菜買得比較多，午餐煮一碗鴨血粉絲菌菇湯，搭配的蔬菜用到了胡蘿蔔和菠菜，紅和綠的加入讓鴨血和白玉菇有了生氣和色彩。”食材明細主料鴨血（1盒）白玉菇（150克）粉絲...

餐飲提問：是否告知回味鴨血粉絲的加盟電話，或其他聯繫方式，謝謝！Ts小磊哥回答：我知道金壇的千百線粉絲，味道正宗的，現在除了本地以外，也開始對外開放技術加盟了，人傢什麼都教給你，才收一萬，絕對沒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨血：適量輔料味精：適量香蔥：適量麻油：適量糖：少許醋：適量鹽：適量生薑：兩片具體步驟1.準備新鮮的鴨血2.鴨血切片備用3.家...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋白質豐富的鴨血和鮮蝦與粗麪一起煮一道營養美味的鴨血鮮蝦粗麪就做好了。鴨血四季都有還有補血的功效對血氣不足的...

新鮮的鴨血凝固之後，聚成果凍狀，可以煎着吃，炒着吃，還可以做成非常可口美味的鴨血湯，是營養價值極高的食材。那很多人知道鴨血如何凝固，那大家瞭解鴨血怎麼不讓它凝固嗎？其實這樣做，就可以了。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜鴨血魔芋粉味道鮮美，營養價值豐富，所需的食材主要爲鴨血、粉絲、韭菜。鴨血味道鮮美，口感爽滑，經常出沒在人們的餐桌...

“當你食慾不振的時候可以試試這道麻辣鴨血，刺激你的味蕾，食慾大增。”食材明細主料鴨血（兩袋）輔料金針菇（適量）泡發木耳（適量）泡發腐竹（適量）白菜（適量）調料火鍋底料（1塊）豆瓣醬（1匙）鹽（少許）幹辣椒（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：50鴨血：360輔料油：適量鹽：適量香蔥：適量生抽：適量牛肉醬：適量具體步驟1.食材：鴨血、粉絲、香蔥、牛肉醬2.將鴨血撕...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道鴨血有豐富的營養，尤其是含有很多鐵，鋅等微量元素，杏鮑菇也是菇類裏味道和口感絕佳的一種，所以美食達人們奇思...

食材明細主料鴨血（適量）豆腐皮（適量）蘑菇（適量）黃豆芽（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）大料（適量）火鍋底料（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）郫縣豆瓣（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨血麻辣燙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭菜當餃子餡，韭菜拿去燒烤，韭菜做荷包蛋。韭菜炒蝦，韭菜有各種做法。但是營養美味鴨血炒韭菜，大家有試過嗎，鴨血解毒，在日...