關於大鍋的知識

“在學生食堂和單位食堂總有師傅用肥肉和白菜做成這樣一道菜。由於它的製作方法簡單價廉物美。做起來方便一做就是一大鍋，所以叫大鍋白菜。”食材明細主料五花肉（二兩）白菜（半顆）幹辣椒（5個）...

十至十五分鐘。蒸梭子蟹用到的時間與螃蟹的大小有關，若是梭子蟹個頭比較大，則用到的時間相對更長一些，需要在十五分鐘左右。梭子蟹是一種涼性食物，所以在食用前需要將其徹底蒸熟纔可以食用...

串串香是四川重慶一帶特別流行的一種美食，走在大街小巷都能看到串串香店的身影。串串香屬於火鍋的一種變種，它最大的特點是比火鍋食用方便，可以當小吃也可以當正餐。鮮香麻辣的串串香深受...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大鍋肉菜是一道比較容易製作的家常菜，五花肉肥瘦搭配，油而不膩，富含蛋白質，營養豐富，加上佐料一起燜煮，香氣撲鼻，色彩鮮豔，令...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四川的本地居民或是在四川待過幾年的人都知道，雲貴川地區是以吃辣出了名的，這裏的人無辣不歡，沒有辣椒幾乎就可以說是過...

100元能吃到的不僅是石鍋魚，還有另外兩個小菜作陪襯。這家餐館環境還不錯，透明的玻璃門乾乾淨淨，進去之後店內環境也十分乾淨整潔。石鍋魚作爲主角，滿滿一鍋很有排面。魚肉麻辣鮮香，有種火...

追求美食是每一個人心中都有的一種夢想。除了對一種美食品牌的愛還有那背後深藏的工藝，這才能讓一個品牌在這市場裏充滿知名度。在成都琳琅滿目的美食當中，無論是跟親朋好友聚會還是跟家...

現在的串串種類繁多，都各具特色，最受人們喜愛的當屬大鍋串串香，只要提起這種美食，就讓人忍俊不禁，能給人帶來極高的美味享受，目前大鍋串串香市場的發展勢頭一片大好，喜歡和追捧的人羣非常多，具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料花鰱魚：500草魚：500鯉魚：500輔料菜籽油：適量生抽：30白糖：20味精：3大蒜：1個料酒：30姜：50香醋：20大蔥：2根鹽：4茶勺辣皮子：50花椒粒...

串串香的初始費用是多少?這個問題是許多人的共同疑問。加盟費用會受各種因素影響，很多時候都沒有具體數字，只有一個大概的估計。根據編輯的理解，串串香的特許經營費在不同地區和不同規模...

“東北人向來以燉菜出名，今天這款菜就是東北人常吃的家常菜，寒冷的冬天，吃上這一鍋熱呼呼的燉菜，不僅營養豐富，更暖心暖胃，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉（500克）土豆（2個）茄子（1個）芸豆（200克）熟玉米...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料野生北極蝦：適量輔料香蔥：適量小紅椒：適量四川紅油辣醬：適量白糖：適量胡椒粉：適量生抽：適量具體步驟1.蔥切末、紅尖椒切圈...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常大鍋羊肉湯的做法，羊肉的藥用價值很高，在很早以前就被聰明的人們用於醫療保健，效果極好。它能益氣補血，補腎，增強身體...

“偶爾來上一鍋，那叫一個解饞，吃不了的放冰箱裏，燉白菜，燉粉條吃，香啊！！！！！”食材明細主料五花肉（適量）輔料老抽（適量）腐乳（適量）大蒜（半頭）生薑（三片）蔥（三段）八角（兩顆）食鹽（適量）冰糖（適量）白酒（適量）食用油（適量）幹...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘白菜木耳粉條燉豆腐這是一道北方的菜餚，看這菜品叫名，就知道這道菜平易近人，主角多混雜。但是，真實的它並不複雜。是道清...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大鍋燉魚是一道非常美味可口的菜品，魚肉細膩，湯汁鮮美，又帶有一點點辣味的香，香味撲鼻，感興趣的朋友可以嘗試在家自己做給...

各行各業的加盟都是有了自己的規章制度，必須滿足品牌的加盟條件，才能夠有資格運營店鋪，大鍋串串香也受到了加盟者的青睞，但是加盟大鍋串串香項目需要你滿足好多種條件，因爲大鍋串串香品牌已...

冷水。蒸饅頭時間太短會不熟，整的時間太長饅頭會爛掉。使用冷水煮，溫度在緩慢上升，有利於饅頭裏面的成分慢慢發酵，從而蒸熟之後不會出現乾癟或者是發皺的現象；而使用熱水蒸，饅頭在高溫的情況...

餐飲提問：有誰知道錢王大鍋土豆加盟多少費用？小蘿蔔和小蘿蔔回答：加盟很簡單，你只要找到這個品牌的官方渠道進去留言，等官方給您回覆就後了。但你加盟之前要記住，創業並沒有大家所說的這麼簡...

我就是這麼奇怪，讓我吃這麼大塊的肉我就不想吃，但是這麼大塊骨頭我又吃得津津有味！骨肉上的肉渣渣都不會放過。看看這一大鍋的骨頭！！我要忍不住了！加個濾鏡換個角度再來一張！醬香味十分濃郁，肉...

“我家小寶進入到高考衝刺階段。近來，他嚴重缺鈣。有時，手指的面板潰爛沾不成水，我心疼的不成，想爲他補鈣。最有效的是喝大骨頭湯。”食材明細主料大骨頭（2件）輔料食鹽（半勺）花椒（適量）八角（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大鍋燉鰱魚——大家都想擁有好的面板，那就多吃些鰱魚吧，鰱魚富含豐富的膠質蛋白，有很好的美容養顏效果，非常適合女性食用...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮮美的大鍋燉鰱魚是由鰱魚爲主要食材製作而成的一道美食，製作方法和味火鍋差不多，但吃起來大鍋燉鰱魚中魚肉細膩，讓人回...

食材明細主料白菜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）水（適量）配料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）東北大鍋烙的做法步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜燴大鍋燉菜是一道營養豐富，充滿年味的大菜。寒冬臘月一家人其樂融融都圍坐桌邊，一邊看着咕嘟咕嘟冒着泡泡的鍋，一邊吃...