關於全麥甜酥餅乾的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料全麥麪粉：95輔料玉米澱粉：5黃油：5鹽：1.25ml泡打粉：1.25ml植物油：20ml糖：30小蘇打：1.25ml雞蛋：15ml全脂奶粉：5具體步驟1.蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：5全脂奶粉：5雞蛋：15細砂糖：30植物油：20玉米澱粉：5全麥麪粉：95輔料鹽：1/4小勺小蘇打：1/4小勺泡打粉：1/4小勺具體步驟1....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：30黃油：5全麥麪粉：95雞蛋：15玉米油：20輔料全脂奶粉：5玉米澱粉：5小蘇打：1/4小勺泡打粉：1/4小勺鹽：1/4小勺具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A蛋：2枚麪粉：320泡打粉：5B蛋黃：1個椰蓉：10輔料A糖：80鹽：5奶油：50具體步驟1.A料混合攪拌，和成麪糰。2.將麪糰擀成3MM厚的薄片。...

食材明細主料全麥麪粉（95克）輔料鹽（1/4小勺（1.25ml））雞蛋（15克）細砂糖（30克）植物油（20克）黃油（5克）玉米澱粉（5克）全脂奶粉（5克）小蘇打（1/4小勺（1.25ml））泡打粉（1/4小勺（1.25ml））甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“燕麥片食用很方便，可以根據個人的喜好採取不同的吃法，來滿足不同口味及需要。這個燕麥餅乾。吃起來很酥鬆，入口即化~”食材明細主料低筋麪粉（100克）黃油（85克）快熟燕麥片（60克）幼砂糖（30克）雞蛋...

食材明細主料全麥粉（140克）全蛋液（30克）糖（55克）玉米油（80克）泡打粉（1克）黑芝麻（2勺）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥芝麻酥餅的做法步驟1、依次加入雞蛋液，糖，鹽，玉米油攪拌均勻2、全...

“消化餅是一種起源於英國的甜餅乾。消化餅得名的原因，是因爲昔日的人誤以爲消化餅的碳酸氫鈉能夠中和胃酸。時至今日，很多人仍誤解消化餅可以幫助消化。其實消化餅並不能幫助消化，相反，消...

“兒子喜歡吃餅乾，我就發揮我的創造力，這是我獨家的發明。很好吃的。”食材明細主料千層酥皮（一張）輔料雞蛋液（適量）大顆粒白砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餅乾的做法步驟1、千...

食材明細主料全麥粉（120g）低筋粉（120g）奶粉（40g）雞蛋＋牛奶（95g）綿白糖（55g）沙拉油（16g）小蘇打（1ml（1ml的量勺一平勺））奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥牛奶餅乾的做法步驟1、所有材料混合，揉搓均勻（...

“з如果你也愛餅乾早上發現家裏面的消化餅乾吃沒了，又冷的不想出門，想着晚上看吸血鬼日記的更新又沒有打牙祭的東西了，總覺得有那麼些許空落。乾脆自己動手做點兒，對付着幾天。最近餅乾吃...

“迷迭香原產於地中海，屬於常綠的灌木，夏天會開出藍色的小花，看起來好象小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中的意思是"海之朝露"的意思。而迷迭香也有象徵忠誠的意思，因此在歐洲的婚禮中也...

“這是一款無糖無油的餅乾。因爲是全麥麪粉做的。所以糖尿病人和減肥的人可以放心吃，是個安全健康的食品”食材明細主料全麥面（60g）蕎麥麪（50g）黑麥面（40g）麥麩皮（15g）輔料鹽（適量）蘇打（5g）奶粉（一包...

“做了不少餅乾，還從來沒做過蘇打餅乾。所有的餅乾中，最受歡迎的是酥脆的餅乾，油多，酥到掉渣。脆硬的餅乾只有喜歡磨牙的人才樂意接受。蘇打餅乾最沒市場，既沒什麼油分，不香，也沒什麼糖分，不甜...

“好吃不胖的全麥蔥香餅乾，不僅做法簡單，吃起來口感也是不錯的，最主要的是操作非常簡單！！很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉（250g）黑麥粉（50g）輔料蔥（一根）雞蛋（一個）牛奶（100ml）橄欖油（一勺～大...

“用全麥麪粉做的餅乾香甜酥脆，不僅好吃，營養也比一般餅乾要好的多。”食材明細主料麪粉（200g）全麥麪粉（30g）玉米澱粉（50g）玉米油（50g）糖（80g）雞蛋（2個）輔料小蘇打（1g）泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...

“一直沒敢做全麥餅乾，因爲全麥麪包是不受歡迎的——口感粗。雖然餅乾與麪包不同，總不敢輕易嘗試。然而，孟老師中全麥乾果方塊酥實在太誘人，況且，幾乎所有材料都有，製作簡單，花不了多少時間。...

“黑麥膳食纖維被譽爲“第七大營養素”，對於人體健康十分有益。黑麥的膳食纖維具有兩大特點，一方面，黑麥膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖...

食材明細主料麪粉（100g）全麥粉（30g）粗海鹽（適量）輔料泡打粉（適量）糖（1勺）橄欖油（2勺）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全麥鹹味餅乾的做法步驟1、普通麪粉、含麥麩的全麥粉、泡打粉、1tsp的鹽、...

“做過多次餅乾，從沒嘗試過添加全麥麪粉的餅乾是什麼味道，某天想讓小朋友給朋友家孩子帶點小零食嚐嚐，開始打算做曲奇，後來想這個已做過多次，糖粉相對比較高甜味重，還是換換口味更好，想來想去...

“自從做了迷迭香瓦片，忽然眼前一亮，迷迭香可以做到東西不少。趁着現下萬物生長，來個迷迭香系列，“莫待無花空折枝”。孟老師的迷迭香全麥酥餅，少量試探，免得有人嫌全麥口感太粗。不過，雖名爲...

“酥酥噠~健康又營養”食材明細主料全麥粉（280g）色拉油（100g）紅糖（6大匙）鹽（1小匙）小蘇打（1小匙）水（4大匙）輔料燕麥片（2大匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥消化餅乾的做法步驟1、稱量好所需...

“此配方：我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學，香酥美味，甜度適中，酥香的直掉渣，百吃不厭！這款餅我添加了全麥粉和果乾，不僅增加了營養，口感更豐富、酥鬆，非常好吃！”食材明細主料低筋麪粉（140克）...

“很多人以爲減肥期間不能吃零食，其實這種想法大錯特錯！全麥麪粉是可以幫助減肥的，用它做成全麥餅乾，低脂又健康，香脆又美味。可以添加少量的糖調味，也可以完全不添加，看個人喜歡即可，熱量比一...

“這是一款非常簡單又零添加的餅乾，適合新手操作，因爲有大量燕麥的存在，口感酥鬆。”食材明細主料低粉（60g）紅糖（40g）燕麥片（100g）椰蓉（40g）輔料玉米油（60g）水（60g）鹽（1g）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...