關於老乾媽炒荷包蛋的家常做法的知識

“回在婆婆家炒菜，看看家裏雞蛋不少呀，於是就煎幾個荷包蛋，加點老乾媽醬、青蒜苗炒一炒，還帶了些給女兒，邊吃邊誇，香嫩下飯。食材：雞蛋5個、青蒜1把、老乾媽醬1勺、精鹽適量、食用油適量”食...

食材明細主料老乾媽（適量）雞蛋（適量）輔料鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋掰碎入盤。2、倒入鮮醬油。3、一勺老乾媽。4、淋香油拌勻即可...

“麪包一般以甜味爲主，今天我要做一款辣味麪包，老乾媽的香辣和麪包的鬆軟結合，對於無辣不歡的人來說真是一種實實在在的滿足。”食材明細主料高筋麪粉（290g）水（160g）細砂糖（30g）雞蛋液（20g）鹽（1/2...

食材明細主料老乾媽辣醬（適量）豆腐（適量）輔料青蒜（適量）配料食用油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片，放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油...

“對於剩飯，最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯。今天的這道炒飯除了雞蛋和火腿還加入老乾媽，帶着微辣的口感，一樣很好吃。”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）火腿（50克）老乾媽（2勺）蒜...

“說到各式各樣的“炒麪”，家裏LG挺愛吃的，可能祖籍山東吧，一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人，又喜歡麻辣的重口味，我只能說他綜合得太好，什麼好吃都通吃，沒白長一身膘！我還真想...

“人們喜歡吃山珍海味，美味佳餚。但是，時間久了，山珍海味，美味佳餚，也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭，粗茶淡飯纔是最實在，最簡單。一方水土養一方人，我最喜歡家鄉的味道，家鄉的美食。更喜...

“去西單圖書大廈隨便看的一本烹飪書，這道菜簡單下飯，學到了。愛吃辣的朋友可以來看看。。。”食材明細主料芹菜（適量）香乾（三片）豬肉餡（少許）老乾媽（三湯匙）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生...

“老乾媽我很愛吃，以前在四川的時候我就自己做的，來北京說了好久要做，只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓（適量）輔料炒花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）橘皮（適量）白醋...

“我做的顏色不太好看，但是很好吃，大家可以試試哦，我也是在飯店吃過，才學着做的，人家飯店有窩窩頭，把豆角放在窩窩頭裏吃的。”食材明細主料豆角（一斤）輔料老乾媽（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）肉（隨...

“微辣”食材明細主料雞蛋（三個）輔料老乾媽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打勻，少許油熱後，下鍋稍微翻炒成小塊2、加入老乾媽一勺，翻炒幾下即可出鍋3...

“老乾媽蘆筍炒雞蛋——#我們曾經敢單挑全世界，現在我們卻變得越來越慫#昨晚練習完PR和AE，重溫了一次《熔爐》，一部號稱改變了棒子國國家的電影。這是一部很殘酷的影片。我很欽佩黃東赫導...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（適量）老乾媽（適量）輔料蔥花（適量）調料食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒飯的做法步驟1、鍋內熱油，倒入蛋液凝固後劃散開。2、加入米飯翻炒兩分鐘...

“生活百般滋味，你要笑着面對，順其自然，隨遇而安！”食材明細主料洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）油炸青豆（適量）雞蛋（2個）老乾媽（2勺）涼米飯（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）生...

“夏天天氣變熱而且會悶，感覺身體精疲力盡，也會變的沒有胃口吃東西，這時怎麼辦？想些好吃又開胃的飯菜吧，五味中的酸辣正是開胃的動力，今天就做了個辣味主食，非常簡單噢！~~簡單的材料時間也短非...

“居家必備！😋能吃三碗的【老乾媽炒飯】超級香！加上火腿青菜青菜真的是太豐富了！”食材明細主料蔬菜（適量）火腿腸（1根）雞蛋（2個）老乾媽（適量）隔夜剩米飯（適量）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（難度）老...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（2個）老乾媽（2大勺）鹽（適量）生抽（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋加少許鹽，打散備用。2、米飯儘量撮散。3、鍋內放適量的油。...

“這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋（2個）螺絲椒（2個）美人椒（3個）輔料老乾媽（100g）剁椒醬（40g）調料鹽（4g）生抽（30g）蠔油（20g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒荷包蛋~的做法步驟...

“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做...

食材明細主料雞蛋（六個）輔料老乾媽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）姜（適量）蔥（適量）雞粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋六個下鍋煮熟。2、剝殼備用。3、起油...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個米飯：適量老乾媽：適量輔料鹽：1勺油：適量黃瓜：小塊香菜：4顆老抽：適量具體步驟1.先將香菜洗乾淨切碎，在將黃瓜洗下切...

食材明細主料蓮藕（一節）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老乾媽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽炒藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切絲，衝去多餘...

“天氣起來起熱，菜一直比較清淡，想換點口味，來點辣的，又不想太麻煩，我這人就是這樣，又想做好吃的，又想簡單點，這是朋友教的一種炒法，很快，原來我擔心這樣會不會熟，其實不用擔心了，熟且嫩。”食材明...

“昨天做酸辣湯剩的金針菇，今天和豆腐一塊炒了。一開始只爲了解決掉它，後來發現炒出來極好吃，嘿嘿，下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐（適量）輔料金針菇（適量）姜（適量）幹辣椒（適量...

食材明細主料米飯（1碗）老乾媽（1勺）熟牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽牛肉蛋炒飯的做法步驟1、準備一碗米飯，蔥花，...