關於多谷歐包怎麼做好吃的知識

“想吃歐包但是成功率低，用了預拌粉就省事多了，從色澤到口感，跟專業大烤箱裏烤出來的差不多。爲了過過手工癮，可以將麪糰做出多種造型、割出多種花紋，這樣就會有新鮮感，而且還會因爲大小的不...

“我最近喜歡上了波蘭種，因爲製作和使用都方便。用波蘭種，揉麪出膜快，麪包柔軟有拉絲，而且一股獨特的香味，這是直接發酵法所體會不到的。波蘭種需要提前至少3個小時製作，如果不着急，可提前一...

“全家人都愛上這個麪包了，這周都做三次了，還沒有吃煩，我也很樂意做，跟大多數麪包和吐司比起來，這個軟歐包操作特別簡單，和麪不需要出膜，整形也隨意包一包就可以，配方也很健康，少糖少鹽無油，因爲...

食材明細麪糰牛奶（120g）黃油（25g）雞蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）鹽（1g）可可粉（10g）葡萄乾（50g）餡料玉米澱粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黃油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟歐包的做法步驟1、...

“離過節越來越近了，好吃的好喝的已經開始陸續上桌，越來越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清腸的吃食。家裏還有兩袋多穀物麪包預拌粉，每一種的量都不太多，所以我決定把兩種粉混在一起，烤...

“在家做麪包，更可以根據家人的口味來換花樣。就如今天的這個多谷麻糬肉鬆麪包，用料豐富，口感複合，吃着可帶勁了。我用的現成的多谷麪包粉，也是高筋麪粉中添加了燕麥片、小麥粒、黑芝麻、黑...

“歐包是隻用到幾種材料，沒有糖份，吃着健康，也不擔心肥胖，但過程是有些麻煩，需要三次的翻揉，所以還是要耐心等待哦，比較好吃的東西都是需要花點功夫的哈”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（170g）牛奶...

“天天吃米飯炒菜都煩了，家裏有好多糧食，小麥粉、玉米麪、各種麪包粉、蛋糕粉，還有讓人眼花繚亂的糯米粉、粘米粉、蕎麥粉等。我用的“新良”多谷麪包粉中加入了五穀雜糧，肉眼可見的能看到...

“蔓越莓控必須要做的一款麪包啊！麪包胚和內餡裏都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油奶酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦！簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15g）蔓越莓幹（50g）糖（30g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時多穀物乾果軟歐麪包入口鬆軟，有一種柔軟溼潤的口感。源自歐洲由於在配方中大量使用了堅果、乾果和各種全穀物如黑麥等...

“紅棗柚皮軟歐包，沒有故事純粹是爲了消耗家裏的紅棗粉，夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉，是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法：新鮮柚子皮切片後用清...

“今天分享的就是用含多種雜糧麪粉做的麪包，含有燕麥、玉米和蕎麥，倒出來的麪粉都可以看到好多穀物顆粒。雖然做出來的麪包口感沒有純麪粉做的麪包細膩，但因爲在麪包上面加了不少的南瓜籽...

食材明細主料高筋麪粉（175克）全麥粉（75克）酵母粉（3克）清水（110克）雞蛋（一個）輔料黃油（12克）調料白糖（20克）鹽（2克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）歐包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：高筋麪粉175...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘穀物是含有豐富的蛋白質，可以滿足人體所需，老少皆宜。乾果也是含有豐富營養的食物，多吃乾果有益於提高記憶力，現在的學生...

食材明細主料高筋麪粉（170g）全麥粉（80g）鹽（3g）糖（5g）牛奶（180g）酵母（3g）黃油（20g）各種堅果（70g）輔料黑芝麻（15g）原味（口味）未知（難度）歐包的做法步驟1、將材料裏除黃油、堅果、黑芝麻以外的所有材料放入廚師...

“因爲北歐人以麪包爲主食，所以日常消費的麪包絕大部分都是粗糧麪包。亞麻籽，葵花子，燕麥，黑麥，芝麻等等都是麪包中的常見配料。今天介紹給大家的是一款超市和小酒館裏賣得很好的北歐式五穀...

“擠擠包很好操作，對膜的要求也沒有吐司那麼高！也不需要吐司手法什麼的，就這麼一揉，一放，等着發酵，烘烤，圓圓麪包最後擠成三角形啦！配方可以一個八寸園膜，一個吐司盒子的量，覺得太多可以減量做！女...

“越嚼越香的多谷麪包，濃郁的麥香味道，低卡低熱量，飽腹感極強，因此受到許多健身達人的追捧，吃貨們再也不用擔心發胖啦！”食材明細主料高筋麪粉（270g）輔料黑麥粉（30g）水（180g）淡奶油（40g）鹽（4g）酵母（4g）黃...

“家裏還有一些歐包自發粉，再不吃就過期了，麻溜兒着，把麪粉攢在一起，烤了6個麪包，這一溜兒排下去，好傢伙，真有氣勢！吃了2天才算吃乾淨。歐包，給人的印象就是無油無糖，熱吃外皮酥脆，涼後外皮筋道耐...

“最近迷上了歐包，我摸索並嘗試了好幾種方法，用家常烤箱也能做出接受正宗的歐包了。歐包根據做法和配方劃分爲很多品種，是西方國家的主食，近年來在國內也較爲流行。相比甜麪包來說，它用料少...

“小時候，每到夏天，家裏的玉米便總是不斷的。平時，老媽也總愛在米飯或粥里加一些玉米、花生、各種豆谷之類。雜糧對人的好處不須我再細細煩說，且吃起來也覺得非常美味。金像多谷麪包預拌粉...

“健康的歐包近年來有“大行其道”之態，自己在家做歐包，一是技術達不到，二是設備跟專業的還有欠缺。但也不是完全就“望洋興嘆”，這不，這款發芽穀物歐包閃亮登場了，模樣好看口感贊，無油無糖連...

“用了多谷麪粉，吃起來更加健康，而且加了紅糖和桂圓，適合冬天的一款麪包。”食材明細主料多谷麪包粉（200克）桂圓乾（40克）輔料紅糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（25克）水（130克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“微甜的紫薯餡料，被Q彈軟糯的麻薯包裹，一口咬下料多多！喜歡堅果，還可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓！酸酸甜甜核桃香，一點不膩！兩種整形方法，喜歡什麼樣就整形成什麼樣！收口一定要捏緊！割包...

小編相信很多的人都吃過麪包吧，它是西方的一種糕點，傳入中國，在中國很多的小朋友和一些大人都喜歡吃麪包。大人們覺得麪包在吃時候很方便，特別是早上上班的時候。而且麪包的口味也很多，還有...