如何保存海蜇头

用盐腌制密封保存。海蜇头属于海蜇的一种，海蜇中的精华，是水母的触须部位。海蜇头的肉质肥厚，适合凉拌食用，口感及丰富的营养价值受得人们青睐。海蜇头的具体保存方法操作如下：

1、可以使用盐将海蜇头覆盖，像腌咸菜一样的方式用干净干爽的容器密封保存，千万不要沾到水。这种方式可以让海蜇头长期的保存食用。也可以选择充分晾干后放进冰箱冷冻低温保存。

2、在取用煮吃海蜇头之前，一定要提前放置在清水中浸泡一到两天的时间，避免太咸。