苹果削皮后怎么做会不变色

1、苹果削皮后可以浸泡在温水中，捞出后在表面涂抹食用盐，再用清水冲洗干净即可。

2、削皮后的苹果可以直接浸泡在清水中，这样可以避免苹果和空气接触。

3、削皮后的苹果，可以浸泡在糖水中保存，这样既可以避免苹果氧化变色，也能使苹果的口感变得更好。