芝士片是化开还是生吃

都可以。芝士也叫干奶酪，主要是用来制作三明治、披萨、汉堡和面包等等，可以直接切片放进三明治和汉堡里，也可以放进披萨和面包里烤熟就化开了，化开的芝士是拉丝状的。芝士也是一种奶制品，成分丰富，热量高，减肥人士尽量少吃芝士。